Coltivazione di cipolle: consigli per la selezione dei semi e la protezione del raccolto

La semina delle cipolle resistenti al freddo inizia in momenti diversi, a seconda dello scopo previsto. La mancata osservanza dei passaggi fondamentali della semina può comportare una resa inferiore alle aspettative. La comparsa di "colli grassi" è la principale indicazione che la semina è stata effettuata nel momento sbagliato. Per ottenere un raccolto di cipolle di qualità, è essenziale selezionare attentamente il materiale giusto e adottare efficaci misure di controllo delle erbe infestanti. Questo articolo affronta questi aspetti.

Selezione di una base di impianto

I bulbi di cipolla grandi e piccoli sono le materie prime migliori per la coltivazione di cipollotti. La base di semina pesa tra 20 e 30 grammi e ha un diametro fino a 3 cm. Per raccogliere i cipollotti a giugno e luglio, seminare i semi direttamente nel terreno. Gli orticoltori esperti preferiscono le varietà multigerminali, poiché sono caratterizzate da un gran numero di foglie.

La semina vera e propria può iniziare in autunno o in primavera. La raccolta dovrebbe avvenire solo quando le foglie hanno raggiunto un aspetto commerciabile e i gambi iniziano a spuntare, il che può ridurre la qualità delle verdure.

La preparazione per la coltivazione dei cipollotti dai semi non è diversa da quella per la raccolta delle cipolle. I coltivatori esperti iniziano la semina all'inizio della primavera.

La velocità di semina ottimale è di 20-25 kg per ettaro. Per ottenere un'elevata resa di cipolle verdi, è necessario scegliere un sito ben esposto alla luce solare e al calore. Un terreno leggero e argilloso è considerato il più adatto.

Le seguenti colture possono essere predecessori dei cipollotti:

• varietà precoci di cavolo;
• piselli;
• cetriolo;
• patata.

Dopo la raccolta delle piante sopra menzionate, è necessario iniziare immediatamente la preparazione del terreno. Questa include i seguenti passaggi:

1. Sbucciatura.
2. Aratura autunnale.
3. Pianificazione.
4. Coltivazione.

Inoltre, è importante pianificare fin da subito le attività post-raccolta, identificando le colture successive. Questo aiuta a scegliere i fertilizzanti giusti e il loro dosaggio.

Per ottenere cipolle verdi in inverno, la semina delle “selezioni” o “set” inizia a ottobre.

Chi lascia che i bulbi attecchiscano raccoglierà un buon raccolto. È meglio piantarli un mese prima dell'inizio delle forti gelate.

Le tecniche più diffuse sono:

• nastro (20x50 cm);
• interfila (45 cm).

La velocità di semina dipende dalle caratteristiche della cipolla. Varia da 2 a 4 tonnellate per ettaro di terreno. In autunno, le cipolle vengono piantate a una profondità di 4-5 cm e in primavera a una profondità di 2-3 cm.

Protezione chimica delle colture di cipolle

Gli insetticidi sono il trattamento preferito da molti orticoltori per prevenire e debellare i parassiti dai loro campi. Per raccogliere bulbi grandi e succosi, gli agricoltori applicano anche erbicidi pre e/o post-emergenza. Alcuni ritengono che le sostanze chimiche influiscano negativamente sul gusto e sul valore nutrizionale delle verdure, quindi preferiscono bioinsetticidi e biofungicidi. Qual è la scelta giusta? Entrambi.

Chi preferisce i prodotti chimici potrà eliminare le erbacce in modo rapido ed efficace, mentre chi non li preferisce dovrà affrontare un percorso più impegnativo ma potrà contare su prodotti ecocompatibili al 100%.

Diamo un'occhiata ad alcuni prodotti biologici per il controllo dei parassiti:

1. Vegeton è un fungicida antibatterico e immunomodulatore. Protegge efficacemente le piante da marciume e peronospora. Contiene oligosaccaridi di chitosano, rizobatteri di Pseudomonas auerofaciens, citochinine ed eteroauxina. L'irrorazione garantisce risultati eccellenti con l'irrigazione a goccia. Questo metodo di trattamento è molto conveniente. Il prodotto è completamente solubile in acqua e penetra nel terreno e negli apparati interni delle piante. Accelera la crescita e lo sviluppo dei bulbi, migliorando la naturale resistenza ai parassiti. Chi ha utilizzato Vegeton ha notato un miglioramento della qualità del raccolto.

2. "Akkar". Questo prodotto è progettato per uccidere tarme, mosche della cipolla e tripidi. È composto da quattro elementi microbiologici (ife e spore). I produttori di Akkar affermano che è sicuro e naturale al 100%.

Il controllo biologico è valido, ma è efficace solo in determinate situazioni. I pesticidi naturali a volte sono inefficaci contro erbe infestanti e insetti persistenti.

Erbicidi e insetticidi, a loro volta, si sono dimostrati altamente efficaci. Quali metodi di protezione sono i migliori? Ognuno decide per sé!