Uva Dixon: caratteristiche e descrizione della varietà, piantagione e cura

L'uva Dixon è una delle varietà di uva più recenti. Nonostante la sua giovane età, ha già conquistato l'attenzione dei consumatori. Le bacche hanno un sapore ineguagliabile e anche i giardinieri inesperti riescono a prendersene cura.

Caratteristiche

La varietà è stata introdotta in Russia nel 2014, dopo essere stata ibridata nella regione ucraina di Zaporizhia. Dikson è stata sviluppata attraverso una selezione amatoriale dal rinomato ibridatore amatoriale A. V. Burdak. Le varietà parentali erano "Atlant" e "Anzhelika". Questo lavoro ha portato allo sviluppo di una nuova varietà resistente al gelo e ad alta resa, che ha rapidamente guadagnato popolarità.

'Dixon' è una varietà a maturazione precoce, con la raccolta che avviene in soli 105-120 giorni dopo la germogliazione. Nelle regioni meridionali, le bacche mature possono essere gustate già a metà agosto, e nella zona centrale già a settembre. I cespugli sono di medie dimensioni, con un apparato radicale ben sviluppato, forte e vigoroso. In condizioni favorevoli, i germogli maturano bene e raggiungono una lunghezza di quattro metri. Le foglie sono verde smeraldo e di medie dimensioni. I fiori sono bisessuali, una caratteristica gradita a molti giardinieri, poiché eliminano la necessità di piantare impollinatori.

I grappoli sono grandi, allungati, con un peso che varia dai 600 grammi a un chilogrammo. Con tecniche di coltivazione adeguate, è possibile ottenere grappoli più grandi, fino a 1,5 chilogrammi. Gli acini sono ovali e grandi, con un peso compreso tra 16 e 21 grammi ciascuno. La buccia è soda, di colore giallo-rosa. La polpa è croccante al palato e contiene una grande quantità di succo. L'uva ha un sapore molto dolce, con note fruttate.

Una caratteristica distintiva della varietà Dixon è la sua elevata resa: una pianta matura, con le dovute cure, produce circa 20 chilogrammi di frutti. I grappoli possono rimanere a lungo sulla vite senza deteriorarsi nel sapore o nella commerciabilità. Dopo la raccolta, i grappoli vengono conservati in un luogo fresco e asciutto fino a tre mesi. I grappoli sono anche facilmente trasportabili, consentendo loro di percorrere lunghe distanze senza subire danni.

Nelle regioni meridionali, la vite può sopravvivere senza protezione invernale. Il Dixon è una varietà resistente al gelo, che sopporta temperature fino a -24 °C. Le bacche sono versatili e possono essere consumate fresche o trasformate. I viticoltori le usano spesso per produrre vini da dessert. Il frutto produce anche deliziosi succhi.

Vantaggi e svantaggi

Nel corso degli anni di attività di Dixon, i giardinieri hanno già individuato i punti di forza e di debolezza della varietà. L'ibrido vanta numerosi vantaggi. Per quanto riguarda i suoi punti deboli, la varietà non è stata ancora studiata a fondo e non sono stati osservati gravi svantaggi.

Vantaggi:

• resistenza invernale;
• possibilità di trasporto e stoccaggio a lungo termine;
• ricco sapore di frutti di bosco;
• presentazione attraente;
• alti tassi di rendimento;
• non c'è bisogno di piantare un impollinatore;
• applicazione universale;
• alto tasso di sopravvivenza del materiale di piantagione;
• eccellente immunità;

Piantagione e cura

L'uva viene piantata in primavera o all'inizio dell'autunno, durante un clima caldo e asciutto, in una buca di impianto precedentemente preparata. Sul fondo della buca viene posizionato un drenaggio e il resto dello spazio viene riempito con terreno fertile mescolato a sabbia e humus. Inizialmente, la giovane pianta richiede cure attente, tra cui annaffiature regolari, smuovendo il terreno e rimuovendo le erbacce. In seguito, l'annaffiatura viene ridotta a sole 3-4 volte a stagione, a seconda delle condizioni meteorologiche. È consigliabile pacciamare il terreno; questo impedirà la crescita delle erbacce e tratterrà l'umidità, eliminando la necessità di smuovere il terreno.

Si consiglia di potare le viti annualmente a 7-8 gemme, tenendo presente che il carico massimo per pianta dovrebbe essere di 35-40 gemme. Come ogni coltura, la vite predilige terreni fertili e ricchi di sostanze nutritive. Pertanto, è opportuno concimare tre volte a stagione; sono adatti sia complessi minerali che sostanza organica.

Durante tutta la stagione, i giardinieri raccomandano di rimuovere il fogliame e i germogli che ombreggiano. I grappoli grandi e pesanti dovrebbero essere legati. Quando le foglie iniziano a cadere, dovrebbero essere rimosse immediatamente. Prima dell'inverno, l'uva trae beneficio da un'irrigazione che ripristinerà l'umidità; questa procedura aiuterà la pianta a riprendersi dalla fruttificazione e a prepararsi per l'inverno. Nonostante la resistenza al gelo, è meglio coprire le viti per i primi anni, utilizzando materiali di copertura non tessuti, fogliame, segatura e rami di abete rosso.

Malattie

'Dixon' è una varietà resistente alle malattie, quasi immune alle infezioni più comuni. Tuttavia, se l'estate è piovosa, sono necessarie misure preventive per proteggere i cespugli da muffa grigia, batteriosi e moniliasi. Identificare il fungo è facile; se infetto, si forma una patina su fogliame, viticci e frutti, e le bacche possono iniziare a marcire.

Per quanto riguarda i parassiti, raramente attaccano le piante, ma le precauzioni non guastano. Per allontanare gli uccelli, si può costruire uno spaventapasseri o coprire il vigneto con una rete protettiva. Se nella zona ci sono molte vespe, i grappoli d'uva possono essere nascosti in appositi sacchi.

Raccolta e conservazione

I grappoli completamente maturi vengono tagliati per la conservazione. Si utilizzano cesoie da giardino e gli attrezzi devono essere disinfettati. È meglio evitare di toccare gli acini; sono ricoperti da una patina cerosa che ne impedisce il deterioramento. I grappoli vengono selezionati, scartando quelli danneggiati, e riposti con cura in cassette. Conservare l'uva in un luogo fresco e asciutto, cernitandola periodicamente.

Conclusione

"Dixon" è una varietà ad alta resa coltivata in Ucraina. In pochi anni, si è guadagnata il riconoscimento non solo dei giardinieri, ma anche degli agricoltori. La sua bassa manutenzione, la resistenza alle malattie e le ottime rese la rendono adatta sia alla coltivazione domestica che a quella commerciale.

Recensioni

Stanislava

"Dixon" è una delle varietà più recenti nel mio giardino, ma ho già imparato ad amarla. Le bacche sono deliziose e dolci, e i bambini le adorano. Spero di poter fare il succo d'uva l'anno prossimo, visto che l'intero raccolto si consuma in fretta. I miei cespugli non sono stati colpiti da malattie e non sono infestati da parassiti. In primavera e in estate, eseguo i trattamenti preventivi standard con poltiglia bordolese e solfato di rame.

Valeria

Mia sorella mi ha portato una piantina di uva Dixon dall'Ucraina e ne è rimasta entusiasta. Quest'anno abbiamo raccolto il nostro primo raccolto, solo due grappoli, ma erano incredibilmente gustosi. Non l'ho potata il primo anno, ma ho intenzione di farlo quest'anno. L'ho coperta per l'inverno, anche se vivo nella regione di Krasnodar; ho sentito dire che le giovani piante sono molto sensibili anche alle gelate leggere. Ho spruzzato le viti con un agente antimicotico in autunno e con poltiglia bordolese in primavera. Finora non ho avuto problemi.