Le condizioni climatiche della Russia centrale costringono i giardinieri alle prime armi a riflettere costantemente su come coprire adeguatamente l'uva durante l'inverno nella regione di Mosca.
I seguenti fattori influenzano la resa delle viti dopo lo svernamento:
- età del cespuglio: i germogli fruttiferi sono più resistenti alle ondate di freddo improvvise rispetto ai giovani germogli di un anno;
- pieno rispetto della tecnologia agricola durante la stagione della fruttificazione e della crescita;
- la presenza di malattie e parassiti sulla vite.
Durante l'estate, è necessario diradare i cespugli, rimuovendo i germogli in eccesso. Questo favorisce lo sviluppo di una corteccia robusta sulle viti: solo i rami legnosi possono resistere alle escursioni termiche.
Preparazione della pianta
Prima di coprire l'uva per l'inverno nella regione di Mosca con il metodo scelto, è necessario preparare le viti. Esistono metodi standard per preparare le viti all'inverno, volti a rafforzare i fusti e ad accumulare nutrienti all'interno dei tronchi:
- Dopo la raccolta, annaffiate abbondantemente le piante prima che le temperature scendano sotto lo zero. Ogni pianta dovrebbe ricevere fino a 10 secchi d'acqua. Nel primo contenitore, preparate una soluzione diluita di permanganato di potassio. Questa procedura garantisce un'umidità sufficiente nella zona radicale per la primavera e il minerale impedirà che diventi acida.
- Una volta raccolte tutte le bacche, l'area attorno al tronco deve essere concimata a fondo per garantire che le viti abbiano il tempo di accumulare sufficienti macro e micronutrienti nell'apparato radicale e nei germogli legnosi prima del periodo di prova invernale. Per fare ciò, mescolare 4-5 kg di compost con 50 g di fertilizzante perfosfato, 1 g di acido borico e 2 tazze di cenere di legno. Applicare il fertilizzante contemporaneamente alla vangatura; la quantità specificata di miscela nutritiva deve essere applicata per 1 metro quadrato dell'area attorno al tronco.
- All'inizio di ottobre, tagliate le foglie rimanenti e formate delle "maniche" con i germogli che sverneranno. Questa è la base per la crescita dell'anno successivo, quindi i rami dovrebbero avere uno spesso strato di corteccia. Rimuovete i germogli malati e danneggiati e potate i giovani germogli. Per garantire che la vite inizi a dare frutti l'anno successivo, è necessario preparare adeguatamente i giovani germogli. Prima di svernare l'uva nella regione di Mosca nel primo anno di impianto, selezionate i germogli più forti con lo strato superficiale più denso e potateli alla lunghezza desiderata: la lunghezza ottimale dei rami da lasciare dipende dalla varietà della pianta.
[sc name=»info-attention» text=»Assicuratevi di creare un cumulo di compost sulla zona delle radici. I giardinieri sconsigliano di usare segatura o terriccio da giardino a questo scopo, per evitare che le radici della vite marciscano in caso di elevata umidità.»]
L'argilla espansa è un buon materiale di rivestimento: lascia passare l'aria e ha una bassa conduttività termica e del freddo.
Non esiste una data esatta per la copertura completa delle viti: tutto dipende dalle condizioni meteorologiche previste in ogni zona.
Se si procede troppo presto, i germogli marciranno e la pianta morirà; se si ritarda, il gelo colpirà i germogli non protetti e il cespuglio verrà completamente distrutto.
Bisogna lasciarsi guidare dalle condizioni meteorologiche: non appena la temperatura scende a -1°C, coprire il cespuglio per la notte; se i meteorologi prevedono un calo a -5°C, chiudere completamente il telo. Questa escursione termica si verifica più spesso a fine ottobre o inizio novembre.
Come coprire l'uva per l'inverno?
Esistono diversi metodi principali per utilizzare materiali di scarto o scarti industriali come isolante per le viti. Ogni metodo presenta vantaggi e svantaggi specifici e, conoscendoli, è possibile scegliere l'opzione migliore per ogni caso specifico.
Come rivestire con il policarbonato?
La struttura cellulare del materiale è ideale per mantenere una temperatura costante nei ripari per la vite. Questo semplifica notevolmente il processo e può essere riciclato da scarti di materiale precedentemente utilizzato per le serre o da residui di potatura di strutture più grandi.
Questa descrizione e foto ti mostreranno come coprire l'uva per l'inverno nella regione di Mosca utilizzando plastica da costruzione leggera e resistente:
- Legare i tralci preparati in un unico fascio con un nastro largo: non è consigliabile utilizzare una corda per questo scopo, poiché potrebbe danneggiare la copertura dei rami;
- preparare una lettiera lungo il traliccio con qualsiasi substrato non tessuto: rami di abete, stuoie di canne o uno spesso strato di foglie di quercia secche;
- posizionare i tralci legati sul “materasso”, fissarli al terreno con forchette di filo d’acciaio o graffette speciali;
- Rinforzare le estremità laterali della lastra di policarbonato con listelli o assi di legno utilizzando una pinzatrice da cantiere;
- praticare diversi fori nel legno a distanze uguali l'uno dall'altro;
- tirare una corda o un filo robusto attraverso i fori;
- posizionare la struttura sopra una fila di cespugli adagiati su una base;
- utilizzando una corda, tendere il telo in modo da formare un tunnel ad arco;
- fissare la legatura legandone le estremità a pali conficcati nel terreno.
Lungo le pareti laterali del riparo risultante, è necessario scavare dei canali per il drenaggio dell'acqua: questo proteggerà la pianta dal marciume durante la pioggia o il disgelo. Il telaio è rivestito con qualsiasi tipo di isolante: sponbond, feltro per tetti o pellicola. Le estremità settentrionali di tali tunnel dovrebbero essere coperte con un doppio strato di isolante, mentre le estremità meridionali dovrebbero essere lasciate aperte finché la temperatura non scende sotto lo zero. Non dimenticare preparare le rose per l'inverno!
Metodo n. 2: policarbonato
Non buttare via i ritagli di materiale difficili da piegare e rompere. Esiste un modo per utilizzare lunghe strisce di policarbonato senza doverle piegare a semicerchio:
- Tagliare una lunga striscia di vecchio linoleum, di vecchio nastro trasportatore industriale, di tappetino di gomma o di qualsiasi altro materiale resistente.
- Utilizzando una pinzatrice da cantiere, unire due pezzi di policarbonato di dimensioni adeguate, ad angolo retto tra loro, con una striscia.
- Legare i rami d'uva tagliati in un unico grande fascio con un nastro largo in più punti.
- Disporre sul terreno, lungo tutta la lunghezza del traliccio, una base di stuoie di canne, rami di abete rosso, gambi di lampone secchi o segatura grande (essiccata).
- Piegare con cautela la parte superiore verso il basso e fissare gli acini d'uva legati con le forchette speciali.
- Coprire la fila di cespugli con una “casa” in policarbonato incollato, fissandola lungo i lati lunghi con una pietra pesante o semplicemente piantandola leggermente nel terreno.
- È meglio coprire l'intera struttura dall'alto con agrofibre o spunbond: ciò contribuirà a ridurre l'intensità della luce solare durante il disgelo o all'inizio della primavera.
- Non appena la colonnina di mercurio del termometro raggiunge i -5 gradi, chiudere le aperture terminali della "casa" con un doppio strato di qualsiasi materiale isolante, cospargere di segatura o aggiungere qualche ramo di abete.
Questo video mostra come coprire l'uva per l'inverno nella regione di Mosca, in modo che questa coltura amante del caldo possa superare l'inverno in sicurezza e comfort. È importante rimuovere correttamente la copertura in primavera: il sole precoce e il disgelo di mezzogiorno possono stimolare la rapida crescita di nuove foglie e germogli.

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