Pomodoro "Cuore di Bue": caratteristiche e descrizione della varietà

Uno dei pomodori grandi a forma di cuore con una bella polpa rosa-lampone. Il pomodoro "Cuore di Bue", con le sue caratteristiche e la sua descrizione, è considerato una delle migliori varietà a maturazione tardiva. Può essere coltivato sia all'aperto che sotto plastica.

 

Questa varietà si distingue per la sua dolcezza, i frutti grandi e a forma di cuore e il gradevole aroma. Il pomodoro è molto carnoso e saporito; con un'adeguata ventilazione e cura, può produrre frutti molto dolci anche in casa. Questa varietà è perfetta per insalate estive e conserve. Tuttavia, per bistecche, hot dog e piatti che richiedono una polpa soda e molto soda, è meglio scegliere pomodorini e varietà meno polpose rispetto ai pomodori cuore di bue. Questa eccellente varietà è tuttavia ideale per stufare i pomodori con piatti di carne e pesce.

 

Descrizione della varietà

 

Questa varietà richiede un sostegno durante la crescita, poiché i suoi frutti sono pesanti e carnosi. La pianta cresce rapidamente in altezza e richiede un'adeguata formazione, poiché i suoi frutti sono piuttosto grandi e pesanti. La dimensione media dei frutti raggiunge circa 200 grammi, il che sta nel palmo di una mano grande. Questa varietà di pomodoro ha un sapore dolce, una polpa molto densa e carnosa e un aroma di pomodoro distinto. Grazie alla sua bella forma a cuore e alle grandi dimensioni, il pomodoro Cuore di Bue ha una presentazione gradevole e può essere conservato a lungo senza particolari condizioni. Se trasportato correttamente, il pomodoro Cuore di Bue mantiene il suo aspetto e la sua forma attraenti, è resistente agli urti e solo una pressione eccessiva può causare ammaccature e danni alla vista.

 

Questa varietà produce un raccolto eccellente se nutrita e fertilizzata regolarmente. La fruttificazione inizia in genere 108 giorni dopo la semina. Un singolo ramo può produrre fino a cinque pomodori di forma triangolare.

Per coltivare questo pomodoro, il terreno deve essere ricco di minerali. In caso di carenza, i frutti potrebbero essere carnosi ma non abbastanza grandi o dolci. Per garantire un buon raccolto e pomodori grandi e rosa, è essenziale concimarli accuratamente. Ciò richiede la rimozione accurata dei semi vuoti e danneggiati e la loro semina in un terreno preparato con cura. Il terreno deve essere ricco di minerali e sufficientemente concimato; tuttavia, questo tipo di pomodoro non ama i terreni pesanti. Quando le piante sono pronte per il trapianto, mantenete un regime di temperatura per 10 giorni prima della semina. Questo le aiuterà ad acclimatarsi all'aria fredda; ciò garantirà loro una resistenza al freddo e una buona resistenza, con un apparato radicale ben sviluppato.

 

Caratteristiche della coltivazione

 

Questa pianta può essere coltivata sia all'aperto che in serra. Tuttavia, gli esperti sconsigliano di piantare le piante troppo vicine tra loro. La distanza ottimale non è superiore a quattro piante per metro quadrato. Trattandosi di una varietà di pomodoro alta, gli esperti raccomandano di formare due tronchi. Questo garantirà una crescita più robusta, poiché i tronchi si sosterranno a vicenda.

Se si desiderano frutti piuttosto grandi, non dovrebbero esserci più di cinque rami su una singola pianta. Questo garantirà che tutti i frutti siano succulenti e piacevolmente teneri, oltre che piuttosto grandi. Un altro segreto per ottenere frutti di grandi dimensioni è rimuovere tutte le foglie inferiori man mano che maturano. Questo garantirà che i pomodori siano sorprendentemente teneri e carnosi.

 

Inoltre, dopo la raccolta, assicuratevi di rimuovere i nuovi steli dei fiori. I pomodori possono essere raccolti quando sono ancora leggermente verdi: più tardi matureranno e diventeranno profumati e deliziosi. Questa varietà piacerà a chi ama i pomodori rosa, carnosi, grandi e leggermente dolci.

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