Pomodoro "Dachnik": caratteristiche e descrizione della varietà

Il pomodoro "Dachnik" è uno dei pomodori precoci, con un'elevata resa e un sapore eccellente. Non a caso questa varietà si chiama "Dachnik", poiché è considerata la migliore da coltivare nel proprio orto, nonché uno dei pomodori più saporiti e deliziosi.

 

Una varietà precoce che produce frutti gustosi e aromatici in tempi rapidissimi. Grazie alla sua bassa statura – appena 50-70 centimetri – può essere coltivata non solo in giardino o in serra, ma anche in cassette da davanzale. Il pomodoro "Dachnik", di cui oggi condivideremo le caratteristiche e la descrizione, produce rapidamente frutti deliziosi e sani, di una splendida tonalità scarlatta. Ecco le caratteristiche principali di questa meravigliosa varietà.

 

Caratteristiche della varietà "Dachnik"

 

È considerato uno dei pomodori più precoci e meno esigenti. I frutti iniziano a maturare dopo soli 98 giorni, a volte prima o leggermente dopo, a seconda delle condizioni. In condizioni di elevata umidità e terreno fertile, i frutti maturano significativamente più velocemente; in terreni asciutti, maturano più lentamente. Inoltre, non bisogna dimenticare la pianta stessa, poiché la salute delle piantine e lo sviluppo del cespuglio dipendono dalla qualità dei semi.

In genere, su ogni ramo maturano 5 o 6 frutti grandi, ma 4 sono più comuni. Questa varietà è molto resistente alla coltivazione all'aperto e alle condizioni di serra. La Dacha è anche apprezzata per la sua capacità di crescere bene sui balconi. Questa pianta bassa tollera i venti freddi, le correnti d'aria e i terreni non sufficientemente caldi, ma i giardinieri sconsigliano di piantarla in terreni sciolti. Il terreno ideale è quello precedentemente utilizzato per la coltivazione di cipolle, carote e altri ortaggi. I terreni precedentemente utilizzati per la coltivazione di patate, peperoni e vari tipi di solanacee non sono adatti a questa varietà di pomodoro. I terreni eccessivamente fertili non sono adatti. In tali terreni, la pianta non crescerà vigorosa e potrebbe ammalarsi. Tuttavia, questo pomodoro è altamente resistente alla peronospora, una malattia devastante per i pomodori.

 

Questa varietà è nota per la sua abbondante produzione di frutti, soprattutto in serra. Può essere annaffiata e concimata come altre varietà di pomodoro. È facile da curare e può produrre frutti eccellenti sia coltivati ​​in casa su un davanzale, all'aperto o in serra. Questo pomodoro bello e delizioso contiene più vitamine e minerali, il che lo rende adatto a persone con diabete e diverse patologie cardiache. Il pomodoro "Dachnik" ha contribuito a ripristinare le forze di molte persone ricoverate in ospedale. Tuttavia, dovrebbe essere consumato in caso di disturbi gastrici caratterizzati da bassa acidità. In questo caso, aiuterà a ripristinare le forze e può curare il mal di stomaco.

 

Come usare

Nonostante la sua maturazione precoce, questa varietà di pomodoro si distingue per la sua resa elevata e piuttosto densa. Fruttifica fino a tarda estate e l'intero cespuglio è semplicemente ricoperto di pomodori rotondi, di colore rosso-arancio. In genere, i frutti sono rotondi, leggermente appiattiti, con un sapore e un aroma gradevoli, una buccia sottile e un pizzico di acidità. La polpa è piuttosto fibrosa e leggermente secca, il che rende "Dachnik" un'ottima scelta per preparare deliziosi e saporiti concentrati e succhi di pomodoro.

 

Questa varietà di pomodoro potrebbe non essere adatta al trasporto su lunghe distanze. Innanzitutto, i suoi frutti hanno una polpa piuttosto sottile, anche quando sono verdi. La dimensione media dei frutti è di circa 100-120 grammi, non di più. Questo rende questa varietà adatta per hamburger, panini e insalate. Si possono anche preparare ottimi concentrati e succhi di pomodoro, sebbene il "Dachnik" non sia adatto alla conservazione a lungo termine. Per questo motivo, viene utilizzato come ottimo pomodoro da insalata, adatto al consumo fresco.

 

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