Metodi per accelerare l'arrossamento dei pomodori in serra

Se vi state chiedendo come far maturare più velocemente i pomodori in serra ma non sapete esattamente cosa fare, questo articolo vi aiuterà a rispondere alle domande principali. Vale la pena iniziare con il fatto che i pomodori non maturano lentamente senza una ragione evidente. Quindi, dovrete prestare molta attenzione al vostro raccolto, capire cosa sta succedendo e come far maturare i frutti più velocemente.

Sviluppo del pomodoro Indipendentemente dalla varietà coltivata, i pomodori attraversano due fasi. Durante il primo mese dopo la fruttificazione, cresceranno rapidamente, per poi raggiungere la piena maturazione entro 2-3 settimane. Se l'ortaggio è ben nutrito, il pomodoro diventerà gradualmente rosso durante questo periodo. Inizialmente, il frutto sarà verde, poi marrone e infine gradualmente rosso.

Se i pomodori non sono diventati completamente rossi entro il periodo di tempo specificato, c'è qualcosa che non va nel raccolto. Se ci vogliono più di tre settimane perché i pomodori diventino rossi, c'è un motivo.

Possibili motivi per cui i pomodori impiegano molto tempo a diventare rossi:
1. Temperature di crescita sfavorevoli. Questo è il motivo più comune per cui i pomodori diventano rossi troppo rapidamente in una serra. Cosa si dovrebbe fare in questa situazione? Controllare se i pomodori stanno crescendo a temperature inferiori a 15 °C (59 °F) o superiori a 35 °C (95 °F). Temperature inferiori o superiori interrompono la sintesi della sostanza responsabile del colore rosso. In questa situazione, i pomodori diventeranno arancioni invece che rossi e apparirà un cerchio giallo-verde vicino al gambo.
2. L'esposizione diretta dei pomodori alla luce solare, cosa che può accadere anche in serra, può essere la causa del problema. Il frutto viene semplicemente cotto al sole e non ha abbastanza tempo per maturare correttamente. Questo problema è caratterizzato da un ingiallimento della zona vicino al gambo.
3. Inoltre, un brusco cambiamento di temperatura, umidità o persino illuminazione può avere un impatto negativo sull'arrossamento dei pomodori.

4. I pomodori in serra potrebbero maturare in modo non uniforme perché crescono troppo vicini tra loro. Ricorda che la distanza minima tra le piante è di 30 centimetri. Se non segui questo schema di semina, i frutti saranno piccoli o non matureranno correttamente.
5. Se il terreno contiene troppo azoto e poco potassio, la colorazione del raccolto non sarà uniforme durante la maturazione. In questo caso, le foglie assumeranno una colorazione bronzea e i pomodori cresceranno storti. Con un tale squilibrio di fertilizzanti nel terreno, i frutti presenteranno cavità interne, i gambi dei cespugli saranno sottili e, se lo squilibrio è grave, le foglie della pianta si arricciano.
6. Come posso far diventare rossi più velocemente i pomodori in serra? Innanzitutto, bisogna identificare la causa di questo comportamento. Oltre a quanto sopra, c'è un altro fattore da considerare: se compare una macchia gialla vicino al gambo, significa che i pomodori appartengono a una varietà specifica. Ciò significa che, indipendentemente da quanto a lungo i pomodori vengano tenuti sulla pianta, non svilupperanno un colore pieno e uniforme a causa delle caratteristiche della varietà. Solo gli ibridi svilupperanno un colore uniforme durante la maturazione in serra.

Maturazione e fattori che la influenzano

Francamente parlando, c'è solo un fatto fondamentale qui: varietà di pomodoro. In una serra Si possono ottenere raccolti abbondanti coltivando le varietà "Orange", "Rose", "Octopus" (si tratta di un albero di pomodoro che può crescere fino a quattro metri di altezza e produrre un raccolto fino a una tonnellata e mezza a stagione).

Come far diventare rossi più velocemente i pomodori in una serra

Supponiamo che la causa sia stata identificata, ma quali sono i passaggi successivi da seguire per accelerare la maturazione dei pomodori e massimizzare i benefici della pianta? Per garantire che i pomodori ricevano la massima esposizione al sole autunnale, è necessario rimuovere le foglie indesiderate e ruotare i gambi dei pomodori verso i raggi solari. Questa procedura è più semplice da eseguire su un traliccio.

È possibile integrare la pianta con iodio, poiché anche la carenza di questo elemento è una causa significativa di questo problema. Spruzzare le piante con 35 gocce di iodio diluite in dieci litri d'acqua.

Anche le piante di pomodoro avranno bisogno di nutrienti limitati. Per farlo, praticate un taglio nel gambo a 10 cm dal suolo. Inserite una piastra di legno nel taglio per garantire il drenaggio dei nutrienti. Assicuratevi di legare il gambo trasversalmente per migliorare il drenaggio, se necessario in ogni situazione specifica.

Il giardiniere deve ricordare che accelerare l'arrossamento dei pomodori in serra Rimuovere regolarmente i germogli laterali e le foglie più basse sarà d'aiuto. Rimuovi tutti i nuovi germogli e le foglie dal basso, fino ai grappoli, dove i frutti maturano uniformemente. In autunno, assicurati di prevenire la peronospora spruzzando i cespugli con una soluzione all'aglio.

Alcuni giardinieri danno l'esempio ad altri pomodori. Prendono un pomodoro maturo e bello e lo mettono accanto a pomodori acerbi. Vedrete che questo metodo è efficace e il pomodoro inizierà presto ad arrossarsi. Questo perché i pomodori maturi rilasciano etilene, che funge da catalizzatore per la colorazione rossa dei pomodori acerbi. In genere, con questo metodo, i pomodori verdi diventano rossi in soli tre giorni.

Un'altra opzione è quella di immergere le verdure nell'alcol. Aggiungete 0,5 millilitri di vodka alla radice del pomodoro verde e osservate come diventerà rossa più velocemente. Il frutto maturerà nel giro di poche settimane e la sua composizione chimica sarà la stessa di un pomodoro naturale.

Cosa si può fare per far maturare più velocemente i pomodori in serra? Questo articolo fornisce metodi specifici per affrontare questo problema insolito, ma non critico. Prima di iniziare a intervenire, è necessario capire esattamente cosa sta causando il ritardo nella maturazione.