Varietà di peperoni da coltivare in piena terra in Siberia e nella regione di Mosca

La facilità di coltivazione e l'elevata resa delle piante non sono certo gli unici criteri per la scelta dei nuovi semi di peperone per le future piantine.

Uno dei requisiti principali è un regime di temperatura adatto alla crescita dei cespugli e alla formazione degli ovari, nonché la possibilità di crescere in piena terra in condizioni climatiche imprevedibili e spesso mutevoli.

Quali sono le differenze tra le varietà?

Uno dei requisiti principali nella scelta dei semi di peperone adatti è la possibilità di coltivarli all'aperto, in serra o sul davanzale di un balcone in un edificio a più piani. In questo caso, la compattezza e l'altezza massima delle piante, nonché la necessità di un supporto, sono essenziali. Ad esempio, per la piantagione sul davanzale si possono utilizzare varietà non più alte di 30-40 cm.

Ma ci sono anche altre differenze, non meno importanti:

• Varietà o ibrido. Questo criterio è essenziale per chi desidera utilizzare i propri semi per nuove piantine l'anno prossimo. Gli ibridi (il cui nome del pomodoro è sempre contrassegnato con "F1" sulla confezione) non sono adatti a questo scopo e ogni anno è necessario acquistare nuove confezioni. Questo perché i semi risultanti tendono a non ereditare le caratteristiche varietali della pianta stessa. I nuovi pomodori possono crescere completamente diversi non solo per colore e forma, ma anche per sapore. Tuttavia, gli ibridi presentano vantaggi significativi, principalmente una maggiore resa e l'immunità a molte malattie.
• Periodo di maturazione. La soluzione migliore è utilizzare diverse varietà di peperoni con diversi periodi di maturazione. Questo trucco vi permetterà di utilizzare peperoni freschi a lungo in cucina e poi di utilizzarne alcuni per la conservazione invernale. È fondamentale considerare il clima in cui verranno coltivati ​​i peperoni. Ad esempio, le varietà a maturazione tardiva nelle regioni con climi freddi e gelate prolungate possono essere coltivate solo in serre ben tenute e riscaldate. Se la zona è caratterizzata da estati brevi e ondate di freddo autunnali, solo le varietà a maturazione precoce possono essere coltivate all'aperto.

• Forma e dimensioni. Questo criterio è importante per i giardinieri che desiderano utilizzare i peperoni come ornamenti decorativi nei loro giardini o come ripieno. Per quest'ultimo, sono ideali peperoni a pareti spesse, ovali o sferici di medie dimensioni (circa 5-6 cm di lunghezza). Tra le varietà da seme, è possibile scegliere anche un peperone conico o cilindrico. I peperoni possono anche essere cubici, allungati (fino a 19-22 cm), sferici o ovali.
• Colore. Grazie alla loro ampia gamma di colori, i peperoni non solo esaltano il sapore, ma sono anche un'aggiunta decorativa a insalate fresche, piatti caldi e persino a prodotti in scatola per l'inverno. La maggior parte dei peperoni maturi presenta una ricca tonalità di rosso, giallo o verde. Tra le varietà più vivaci e insolite, vale la pena notare il rosa intenso e l'arancione. Alcuni frutti tendono ad avere una tonalità viola durante la fase di maturazione tecnica, che gradualmente diventa rossa. Questo vale soprattutto per gli ibridi.
• Condizioni di coltivazione. Requisiti importanti per la coltivazione dei peperoni includono la protezione da improvvise ondate di freddo e l'irrigazione tempestiva con acqua tiepida (almeno 25-28 gradi Celsius). Le confezioni dei semi indicano sempre se una particolare varietà può essere coltivata all'aperto, in serra o in letti caldi. È necessario prestare particolare attenzione alle oscillazioni di temperatura consentite. Le varietà possono spesso essere coltivate in piena terra, ma vengono utilizzate coperture temporanee in plastica per proteggere le piante da possibili gelate notturne.

I giardinieri esperti prestano attenzione anche all'altezza dei cespugli, che può variare da 30-35 cm a 150-180 cm. Altrettanto importanti sono le esigenze di allevamento dei cespugli, tra cui la rimozione del fogliame inferiore e la cimatura dei germogli laterali. Se i peperoni vengono coltivati ​​per la vendita, i giardinieri dovrebbero prestare attenzione alla conservabilità del frutto e a quanto bene mantenga le sue caratteristiche originali dopo un lungo trasporto. In ogni caso, è essenziale considerare la resistenza della pianta a diverse malattie. Ciò consentirà una coltivazione del terreno più appropriata e misure preventive efficaci in anticipo.

Regole per la coltivazione dei peperoni

Ogni varietà di peperone ha le sue caratteristiche e le sue esigenze di coltivazione. Alcune varietà tollerano meglio la siccità rispetto all'acqua stagnante, mentre altre sono più tolleranti alle ondate di freddo, ma possono essere danneggiate dalle correnti d'aria. Tuttavia, i giardinieri hanno una serie di regole universali per la cura delle piante di peperone, che possono essere seguite per garantire un buon raccolto senza ulteriori sforzi. Queste riguardano principalmente:

• rispetto del momento della semina (solitamente la prima o la seconda decade di febbraio per le regioni calde e la prima metà di maggio per le zone a clima freddo);
• far germinare i semi prima di seminarli nel terreno (ciò si fa posizionandoli tra due dischetti di cotone abbondantemente irrorati d'acqua, il che consente di vedere i primi germogli già dal 3° al 5° giorno);
• piantare i semi in contenitori opachi separati, eliminando così la necessità di trapiantare le piante;
• non è necessario interrare i semi nel terreno (non più di 2 mm);
• La raccolta necessaria può essere effettuata tramite trasbordo, ponendo i semi in tavolette di torba o bicchieri di carta separati, insieme ai quali la pianta viene trasferita in un contenitore più grande, preservando l'integrità dell'intero apparato radicale formato;
• annaffiature tempestive (non dovrebbe esserci ristagno d'acqua nel terreno, ma l'essiccazione del terreno può ridurre significativamente la resa dei cespugli coltivati);
• utilizzando acqua calda durante l'irrigazione (circa 28-30 gradi Celsius);
• scegliere un luogo di coltivazione ben illuminato dalla luce solare, con terreno fertile, non acido e privo di correnti d'aria;
• mantenendo un regime di temperatura adeguato, poiché il peperone è una coltura che ama molto il caldo e la temperatura ottimale dell'aria è di circa 24-26 gradi Celsius;
• concimazione e pacciamatura tempestive (copertura dell'apparato radicale con materiale impermeabile alla luce per trattenere l'umidità nel terreno, impedendone l'evaporazione);
• diserbo obbligatorio e allentamento del terreno dopo l'irrigazione per garantire un sufficiente apporto di ossigeno.

Se i cespugli sono alti, è opportuno rimuovere le foglie più basse per evitare che le cime tocchino il terreno. Con l'avvicinarsi di settembre, sui cespugli si dovrebbero lasciare solo gli ovari formati e i frutti in maturazione. I fiori emergenti dovrebbero essere rimossi per garantire che il raccolto finale abbia la forza di maturare in tempo.

Varietà di peperoni

In base alle condizioni disponibili, è sempre possibile selezionare la varietà di peperone più adatta e provare a coltivarla, sia per scopi alimentari sia con la possibilità di una successiva vendita.

Grande Mamma

La varietà di peperone Big Mama è una pianta a maturazione precoce caratterizzata da rese elevate. I primi frutti maturi si possono ottenere già dopo 125-130 giorni dalla germinazione delle prime piantine. Questa varietà è adatta sia alla coltivazione all'aperto che in serra. L'altezza media delle piante è di 50-70 cm.

La varietà Big Mama è popolare per il suo sapore dolce ed equilibrato e per la succosità del frutto. Il peperone ha una forma rettangolare e pesa in media circa 200 g. Le sue pareti sono spesse circa 6-8 mm, garantendo la croccantezza desiderata. Il suo vivace colore arancione ne consente l'utilizzo sia come ingrediente aromatizzante che decorativo nei piatti. È ottimo anche fresco, ripieno, stufato e in scatola per l'inverno.

Tra le raccomandazioni di coltivazione, è importante rispettare i principi della rotazione delle colture: i peperoni possono essere piantati in terreni precedentemente occupati da cetrioli, cavoli o legumi. Si sconsiglia di utilizzare terreni precedentemente occupati da pomodori o altre colture di solanacee. Le piantine possono essere trapiantate nella loro sede definitiva quando hanno almeno 70-80 giorni di età. In tal caso, mantenere una distanza di circa 40-60 cm tra le buche.

Un requisito importante per la piantagione all'aperto è la fine delle gelate notturne primaverili e il riscaldamento del terreno a 16-18 gradi Celsius. Questo si verifica in genere tra la fine di maggio e l'inizio di giugno. Poiché i cespugli sono piuttosto alti e producono frutti di grandi dimensioni, richiedono un'attenta palificazione per un ulteriore sostegno. La sistemazione a traliccio è la soluzione migliore. La raccolta inizia in genere ad agosto e prosegue fino a metà settembre.

Bogatyr

La varietà di peperone Bogatyr è apprezzata dai giardinieri esperti per la sua capacità di produrre un raccolto succoso e delizioso, pur richiedendo requisiti minimi di coltivazione e cura. Queste piante sono davvero facili da coltivare e mantengono la loro capacità di produrre frutti anche in condizioni meteorologiche avverse.

L'unico svantaggio significativo di questa varietà è la sua vulnerabilità alle malattie, in particolare agli afidi. Tuttavia, i cespugli sono resistenti alla verticilliosi, al marciume apicale e al mosaico del tabacco. La rotazione delle colture è un metodo preventivo affidabile per l'Alternaria e la Septoria: il trapianto dei peperoni nello stesso appezzamento dovrebbe essere effettuato non prima di ogni 3-4 anni. Per evitare che la gamba nera infetti l'apparato radicale, immergere i semi in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per 20-30 minuti prima della semina.

Questa varietà è classificata come di mezza stagione, con frutti maturi con uno spessore della parete di circa 6-8 mm e un peso medio di 180-210 grammi. Il cespuglio può raggiungere un'altezza di 30-50 cm. La pianta prospera anche in condizioni di scarsa illuminazione. Questa varietà è adatta alla coltivazione commerciale, poiché sopporta facilmente lunghi trasporti e produce circa 8-9 kg per metro quadrato.

Per garantire un buon raccolto, pretrattate i semi con una speciale soluzione salina al 5%, lasciandoli in ammollo per 20-30 minuti. Se durante l'ammollo qualche seme galleggia in superficie, scartatelo, poiché non è adatto alla semina e non germoglierà. Le piante possono essere trapiantate quando avranno sviluppato 3-4 foglie.

Martin

La caratteristica capacità di formare ovari anche in condizioni climatiche avverse è uno dei principali vantaggi della varietà di peperone Lastochka, rendendo la pianta adatta alla coltivazione in regioni con climi variabili e altamente imprevedibili.

I frutti della pianta sono grandi, dolci e carnosi. Le rese elevate consentono un raccolto di circa 5-6 kg per metro quadrato, con un peso di 70-90 grammi per frutto. I peperoni hanno una forma conica e i cespugli stessi possono raggiungere i 55-60 cm di altezza. La stagione di crescita dura circa 116-120 giorni. Per ottenere frutti aromatici e maturi, la semina delle piantine dovrebbe essere pianificata per fine febbraio. I contenitori contenenti terriccio e semi devono essere coperti con vetro trasparente o pellicola protettiva. Non appena compaiono i primi germogli, la copertura viene completamente rimossa.

L'eccessiva umidità, così come la siccità prolungata, possono causare la morte delle piantine in via di sviluppo. Per evitare l'indebolimento dell'apparato radicale dovuto al necessario trapianto (che viene effettuato a inizio aprile), i semi possono essere piantati in piccoli contenitori separati con pareti opache.

Se intendete piantare i peperoni all'aperto, lasciateli indurire all'aria aperta e alla luce diretta del sole per due settimane prima di piantarli. I balconi aperti sono l'ideale, e poi riportate le piante in casa la sera.

Per garantire che le piantine siano sufficientemente forti, vengono concimate con fertilizzanti potassici. Questo aumenta la resistenza degli arbusti alle malattie, garantendo così un buon raccolto.

Atlante

La varietà di peperone Atlant è adatta alla coltivazione in condizioni di ondate di freddo improvvise e frequenti sbalzi climatici, poiché germina e matura rapidamente e i primi frutti sono pronti per la raccolta entro la fine di giugno. Il peperone è caratterizzato da grandi dimensioni, polpa succosa e croccante e sapore dolce. La maturità biologica della pianta è indicata dal suo colore rosso intenso.

Il peso medio del peperone Atlant è di circa 100-170 grammi. La maturità tecnica avviene 110-115 giorni dopo la comparsa dei primi germogli, mentre quella biologica avviene dopo 130-140 giorni. Con cure minime, si può ottenere una resa di 4-7 kg per metro quadrato. Tuttavia, se si inizia a coltivare le piantine un po' prima, è possibile raccogliere due raccolti completi in una sola stagione.

Per la coltivazione delle piantine di peperone Atlant, i migliori sono i vasi di torba speciali con un diametro di almeno 10 cm. Quando si pianta in terreno permanente, la pianta viene posizionata in questi vasi, eliminando completamente qualsiasi potenziale danno all'apparato radicale durante il trapianto. La composizione ottimale del terreno per la coltivazione delle piante include parti uguali di terriccio da giardino, compost e segatura. Quest'ultima componente può essere sostituita con sabbia di fiume grossolana, che garantisce un terreno sciolto e un adeguato apporto di ossigeno alle radici.

I semi non devono essere piantati a una profondità superiore a 1 cm e le piantine ben stabilizzate possono essere trapiantate a 40-50 giorni di età. Un passaggio cruciale nella cura precoce è quello di irrobustire le piantine per due settimane, posizionandole all'aperto. Questo processo dura inizialmente poche ore, ma poi aumenta gradualmente fino a un giorno intero. Di notte, le piantine vengono sempre riposte in una stanza calda.

Beloserka

La varietà di peperone Beloserka è adatta alla coltivazione all'aperto. Il primo raccolto è previsto entro 135-145 giorni dalla germinazione. La caratteristica compattezza dei cespugli e la loro altezza ridotta (circa 70 cm) consentono un utilizzo più efficiente dello spazio in giardino e l'uso di coperture in plastica durante le ondate di freddo notturne.

I peperoni hanno una forma conica con la punta appuntita. Il peso medio di un peperone è di circa 90-140 grammi. La superficie liscia cambia colore dal verde chiaro al rosso intenso con la maturazione. Un singolo metro quadrato di terreno può produrre fino a 8-10 kg di frutti. Il principale vantaggio di questa varietà è l'elevato contenuto di vitamina C.

Per garantire una crescita e uno sviluppo ottimali, le piantine dovrebbero essere piantate a una distanza di 50-55 cm. Tra i vantaggi più importanti della varietà Beloserka c'è la sua immunità alla verticilliosi, al marciume apicale e all'Alternaria. I cespugli sono anche resistenti alla maggior parte delle infezioni virali.

Importante! Si consiglia di annaffiare i peperoncini con acqua tiepida utilizzando un irrigatore (in modo che l'acqua raggiunga le foglie) prima della fioritura. Una volta che i fiori iniziano a spuntare, annaffiare in direzione delle radici. La frequenza ottimale di annaffiatura è di almeno due volte al giorno per 7-10 giorni.

Grande papà

La caratteristica principale della varietà Big Papa è il suo sorprendente colore viola, che vira al rosso ciliegia scuro una volta raggiunta la piena maturità biologica. Queste piante a maturazione precoce hanno una stagione di crescita di soli 96-104 giorni. Possono essere coltivate sia all'aperto che sotto copertura protettiva in plastica.

I cespugli sono piuttosto bassi e compatti. Si possono piantare da sei a sette piante per metro quadrato. Questo consente un raccolto fino a 6,9-7,5 kg per appezzamento. Ogni frutto pesa dai 90 ai 120 grammi. Nonostante il suo colore insolito, il peperone è facilmente consumato fresco ed è adatto anche per la conservazione. Il suo sapore equilibrato e dolce non presenta note amare, una caratteristica molto apprezzata sia dai giardinieri che dai cuochi.

Questa varietà è piuttosto resistente a malattie come la verticilliosi, la fusariosi e le infestazioni di afidi. Tuttavia, non tollera molto bene il trapianto. Pertanto, si consiglia di coltivare le piantine in piccoli contenitori separati e poi trapiantarle in contenitori opachi da 300-500 ml.

Poiché i peperoni Big Papa tollerano abbastanza bene le variazioni di temperatura, possono essere coltivati ​​all'aperto in regioni con climi variabili. Se si prevedono gelate primaverili, le piante devono essere coperte con una pellicola protettiva. Questa varietà tollera brevi periodi di siccità, ma l'acqua stagnante e le correnti d'aria fredda sono estremamente pericolose.

Miracolo della California

La possibilità di coltivare i peperoncini California Wonder all'aperto, in climi variabili, e di ottenere rese elevate rende questa varietà molto apprezzata dai giardinieri esperti. Un altro importante vantaggio di questa varietà sono i suoi frutti grandi e carnosi, dal caratteristico sapore dolce.

I cespugli possono raggiungere un'altezza di 50-70 cm e la stagione di crescita dura circa 120-130 giorni dalla comparsa dei primi germogli. I frutti maturi, a forma di cubo, pesano circa 90-180 grammi. Man mano che crescono, il colore verde intenso vira gradualmente a un rosso acceso. I frutti sono versatili nell'uso, adatti al consumo fresco, come ripieno, stufato e inscatolamento per l'inverno.

Per ottenere un buon raccolto, scegliete il metodo della semina. I semi vengono seminati a fine febbraio e la messa a dimora è consentita dopo la fine delle gelate notturne primaverili. Per proteggere le giovani piante dagli sbalzi di temperatura, vengono coperte con pellicola trasparente.

La varietà California Miracle è resistente al fusariosi e alla verticilliosi. Il pretrattamento dei semi con una soluzione diluita di permanganato di potassio aumenterà la resistenza dei cespugli al mosaico del tabacco e al marciume apicale.

Miracolo arancione

Il peperone dolce Orange Miracle è un ibrido. Questo significa che puoi aspettarti un sapore dolce ed equilibrato, frutti grandi e di un vivace colore arancione e una buona resa dalle piantine piantate.

Il peperone Orange Miracle è una pianta a maturazione precoce: i primi frutti maturi possono essere raccolti già dopo 110-120 giorni dalla germinazione. I cespugli raggiungono un'altezza di 80-100 cm e i frutti, di forma cubica, possono pesare fino a 200-250 grammi. Pertanto, da un metro quadrato di terreno si possono raccogliere oltre 12-15 kg di prodotto, un valore molto apprezzato dai giardinieri che coltivano peperoni per la vendita. I frutti maturi sono adatti al consumo fresco e possono anche essere conservati per l'inverno.

Un vantaggio fondamentale del peperoncino Orange Miracle è la sua resistenza alle variazioni di temperatura e alla maggior parte delle malattie fungine e microbiche. Per questo motivo, i giardinieri devono mantenere un programma di irrigazione regolare e dissodare regolarmente il terreno con fertilizzanti minerali.

Un aspetto importante della coltivazione è la dolorosa reazione dell'apparato radicale al trapianto, comune per la maggior parte delle piante di Solanacee. Per proteggere le piantine, si consiglia di piantare i semi direttamente in piccoli contenitori separati riempiti di terriccio. Man mano che gli steli crescono, trapiantateli con cura in un contenitore più grande, assicurandovi di trasferire l'intera quantità di terriccio e l'apparato radicale. Un altro punto importante è annaffiare solo con acqua tiepida (almeno 30 gradi Celsius).

Se i peperoni vengono coltivati ​​in serre chiuse, è altamente sconsigliato lasciare che l'aria diventi troppo secca. Due settimane prima della semina all'aperto, le piantine devono essere irrobustite quotidianamente, tenendole all'aperto per almeno 3-4 ore. Il peperone Orange Miracle è molto sensibile ai fertilizzanti, quindi deve essere concimato almeno 3-4 volte: al momento del trapianto nel terreno definitivo, 12-17 giorni dopo la semina e prima della fioritura.

Gogoshary

Resistente alle condizioni meteorologiche imprevedibili, la varietà di peperone Gogoshary produce frutti a forma di pomodoro, rotondi e leggermente appiattiti, di colore rosso scuro. I cespugli raggiungono un'altezza di circa 50 cm e i frutti possono pesare tra 80 e 145 grammi.

La varietà Gogoshary è perfetta per chi ama un sapore di peperone leggermente amarognolo con un pizzico di piccantezza. Sebbene sia resistente alle ondate di freddo, si può ottenere un buon raccolto di peperone se le temperature non scendono sotto i 18-22 °C (64-72 °F). Per la coltivazione delle piantine, scegliete una stanza con una temperatura intorno ai 25-27 °C (77-80 °F). Il terreno deve essere moderatamente umido e le piante stesse necessitano di un'adeguata ventilazione. Oltre al trapianto obbligatorio, questa varietà è piuttosto sensibile allo spostamento e alla rimozione dei germogli laterali.

Gladiatore

Il colore giallo brillante dei peperoni Gladiator maturi è completato dalla presenza di numerosi micronutrienti benefici, pectina e vitamina C, che li rendono ideali per l'uso dietetico e per la preparazione di pappe per neonati. I peperoni Gladiator sono adatti anche a chi è allergico alle verdure rosse.

La varietà è classificata come pianta di mezza stagione e il primo raccolto può essere effettuato entro 110-120 giorni dalla comparsa dei primi germogli. L'altezza media delle piante è di circa 50-55 cm, il che è importante per un utilizzo economico dello spazio in serra. Nelle regioni temperate con climi imprevedibili, i peperoni possono essere coltivati ​​all'aperto, ma è sempre consigliabile proteggerli con una pellicola protettiva per evitare il ritorno delle fredde notti primaverili.

I frutti sono piuttosto grandi, con un peso di circa 300-380 grammi. Le pareti carnose e croccanti hanno uno spessore di circa 13 mm. Il sapore del peperone è equilibrato e dolce, senza alcuna nota amara, il che è fondamentale per l'alimentazione dei bambini. La popolarità di questa varietà è dovuta anche alla sua versatilità, adatta sia al consumo fresco che alla conservazione invernale.

La varietà è piuttosto poco esigente e resistente alle malattie, quindi gli unici requisiti obbligatori sono annaffiature e diserbo tempestivi, nonché smuovere il terreno e concimarlo tre o quattro volte durante la stagione. Se si seguono queste linee guida di base, il periodo di fruttificazione dei cespugli si estenderà per diversi mesi, dalla seconda metà di luglio fino alla prima decade di ottobre.

Un regalo dalla Moldavia

La varietà di peperone Podarok Moldovy è adatta anche per la coltivazione in climi moderatamente caldi. È una varietà di mezza stagione e il primo raccolto è previsto già 125-135 giorni dopo la germinazione delle prime piantine. Le piante raggiungono un'altezza di soli 45-55 cm, un fattore importante da considerare quando si prepara una copertura protettiva in plastica.

I peperoni sono di medie dimensioni e pesano circa 80-100 grammi. Il colore rosso intenso e la buccia carnosa mantengono un sapore croccante, equilibrato e dolce. Sono molto versatili, poiché possono essere consumati freschi, ripieni o conservati per l'inverno.

Un punto importante riguarda la necessità di pretrattare i semi con una soluzione debole di permanganato di potassio per 20-30 minuti. Questo rafforzerà l'immunità delle piante e le proteggerà dalla peronospora. Per quanto riguarda marciume, fusariosi e maculatura, si manifestano principalmente durante piogge prolungate e forti sbalzi di temperatura. Per la protezione, è possibile utilizzare una soluzione di soda (250 g per 10 litri d'acqua) o un infuso di celidonia di due giorni (1-1,5 kg di celidonia fresca tritata per 10 litri d'acqua). Il primo trattamento di questo tipo deve essere effettuato non prima di due settimane dalla messa a dimora dei cespugli. Il trattamento deve essere ripetuto dopo altri 12-15 giorni.

Se si utilizzano fungicidi per il controllo dei parassiti, tutti i trattamenti devono essere effettuati entro e non oltre due settimane prima del raccolto previsto. Per la fertilizzazione autunnale del terreno si può utilizzare compost o letame ben decomposto, mentre per la concimazione delle piantine appena piantate sono adatti solo fertilizzanti minerali. Un'altra considerazione importante è il tempestivo dissodamento del terreno per garantire un'adeguata ossigenazione dell'apparato radicale. Se le temperature sono troppo elevate vicino ai cespugli, pacciamare le radici con materiali che bloccano la luce solare. Questo impedirà al terreno di perdere umidità per evaporazione.

Quali varietà e tipi di peperoni si dovrebbero piantare nel 2018?

Quando scegliete i semi per la coltivazione delle piantine quest'anno, dovreste basare la selezione sulle vostre esigenze e sull'uso previsto del raccolto. Sebbene la maggior parte delle varietà selezionate debba essere ben nota e collaudata, potete sempre dedicare un po' di tempo allo studio di nuove varietà e delle loro caratteristiche.

Tra le varietà comprovate e ad alta resa, vale la pena considerare le varietà di peperoni Bogatyr ed Hercules e l'ibrido Gemini F1. Mentre il primo vanta un periodo di maturazione medio e produce frutti pressoché uniformi e deliziosi, Hercules vanta una forma cuboide e una resistenza garantita a condizioni meteorologiche imprevedibili. La varietà ibrida è stata scelta per la sua capacità di produrre frutti grandi e dolci, con una buona conservabilità e un trasporto a lunga distanza, fattore fondamentale quando si coltivano peperoni per scopi commerciali.

Se desiderate provare qualcosa di nuovo, valutate l'acquisto di semi di varietà come Atlant, Yazychok Teshchi e gli ibridi Santia e Patricia. Le prime due sono caratterizzate da pareti spesse e carnose e da una maturazione precoce. Gli ibridi meritano di essere presi in considerazione per la loro maggiore resa e la buona resistenza a varie infezioni fungine e microbiche.

Tra le varietà a maturazione precoce, vale la pena provare anche gli ibridi di peperone chiamati Apollo, Kakadu e Shuttle. Se si prevede di coltivare le piante all'aperto, assicurarsi di fornire in anticipo una protezione affidabile con pellicola. La varietà Kupets produce frutti abbondanti, producendo peperoni piuttosto grandi. Il frutto pesa circa 130-150 grammi.

Per i giardinieri che preferiscono un raccolto precoce con un lungo periodo di fruttificazione, la varietà Samander è una valida alternativa. Vanta una forma classica del frutto e può essere raccolta fino al tardo autunno.

Recensioni

Vladislav Andreevich, 39 anni

Nella scelta delle varietà di peperone più adatte, è importante considerare anche la possibilità di seminare direttamente nel terreno utilizzando un tunnel di pellicola protettiva. Questa tecnica aiuterà le piantine ad attecchire più rapidamente e preverrà perdite di resa dovute al trapianto delle radici o a cambiamenti nella composizione del terreno. Quando si coltivano peperoni in serra, una delle malattie più pericolose è il ragnetto rosso, che si manifesta in climi secchi e scarsa irrigazione. In questi casi, è importante spruzzare le piante con un infuso di aglio per due giorni (250-300 g di aglio schiacciato per 10 litri d'acqua), assicurarsi che la stanza sia ben ventilata e che venga stabilito un regime di irrigazione regolare.

Elena Viktorovna, 38 anni

La varietà di peperone Gogoshary ha un sapore leggermente amarognolo, che va tenuto in considerazione quando si scelgono nuovi semi per le piantine. Per trattare a fondo il terreno prima della semina, è possibile utilizzare una soluzione bollente di permanganato di potassio di colore rosa brillante. Versare la soluzione in un contenitore con il terreno, quindi coprire l'intero contenitore con una pellicola spessa. Questo trucco aumenterà l'efficacia del processo di vaporizzazione nell'uccidere funghi e microbi pericolosi. I semi acquistati devono essere piantati solo in terreno completamente raffreddato.

Ksenia Vladimirovna, 47 anni

Per una protezione aggiuntiva, le piante di peperone possono essere protette aggiungendo bucce di cipolla o aglio nella buca di reimpianto. Quando si concima con complessi minerali, si consiglia di scegliere fertilizzanti solubili e diluirli con acqua tiepida immediatamente prima dell'irrigazione. L'acqua deve essere indirizzata direttamente all'apparato radicale, non a steli e foglie. Il fertilizzante deve essere applicato non più di una volta ogni 3-4 settimane. Evitare l'uso di letame fresco o compost non decomposto, poiché questi convoglierebbero tutta l'energia e i nutrienti verso la crescita della pianta piuttosto che verso la formazione dei frutti.