Alcuni giardinieri e coltivatori sostengono che coltivare i peperoni in autonomia sia una vera e propria scienza. Tuttavia, sempre più persone stanno iniziando a cambiare idea. In effetti, non basta piantare i peperoni e aspettare il raccolto.
Richiede cure specifiche e la concimazione è essenziale. Questo articolo spiega cosa apprezzano i peperoncini, come e quando concimarli e come utilizzare i rimedi popolari più sicuri.
Cosa piace ai peperoni dolci?
I peperoni sono una coltura relativamente facile da coltivare, ma solo se si creano tutte le condizioni necessarie per la loro crescita e il loro sviluppo. Un apporto costante di umidità e aria è fondamentale, quindi il terreno deve essere non solo fertile ma anche soffice. È fondamentale che contenga azoto e potassio in quantità sufficiente. Fosforo, magnesio e calcio sono ulteriori nutrienti necessari per una crescita normale, ma il cloro è dannoso, quindi la sua presenza dovrebbe essere ridotta al minimo o, meglio ancora, eliminata del tutto.
Molto dipende dalle condizioni dell'apparato radicale, quindi dovresti concentrarti sulla concimazione delle radici e solo quando la pianta inizia a crescere, germogliare, fiorire e produrre frutti, presta attenzione alla parte fuori terra.
Quando concimare
I peperoni sono particolarmente esigenti in termini di nutrienti. Tuttavia, un eccesso di fertilizzante può effettivamente causare danni. Prima di applicare il fertilizzante, è importante sapere quando è il momento giusto per farlo.
Inizialmente il peperone riceve dal terreno le sostanze nutritive sufficienti per il suo sviluppo, ma le sostanze in esso contenute si esauriscono rapidamente, e allora è il momento del lavoro successivo.
La prima poppata avviene tra i 10 e i 14 giorni di età. Una delle soluzioni più diffuse è una soluzione composta da ½ cucchiaino di urea, umato di sodio e un litro d'acqua.
I peperoni ricevono la successiva concimazione supplementare 10 giorni dopo la prima. A questo punto, dovrebbero già avere 4-5 foglie vere. Questa volta, viene aggiunta una soluzione composta da ½ cucchiaino di urea, fosfato monopotassico e un litro d'acqua.
Si consiglia inoltre di effettuare la concimazione radicale e fogliare almeno due volte durante il periodo di crescita delle piantine.
A questo scopo vengono utilizzati più comunemente letame bovino ed escrementi di uccelli. Il primo viene sciolto in acqua in un rapporto di 1:5, il secondo in un rapporto di 1:10.
La successiva concimazione programmata è prevista 15 giorni dopo il trapianto nel terreno. A questo punto dovrebbero comparire i primi fiori. In mancanza di fertilizzanti organici o integratori minerali, è possibile utilizzare anche in questo periodo.
Dopo un paio di settimane, quando le ovari iniziano a formarsi, i peperoni devono essere concimati nuovamente. Se le piante crescono normalmente, l'ultima applicazione di fertilizzante è una settimana prima del raccolto. Tuttavia, se i frutti sono piccoli o gli steli sono deboli e flosci, potrebbe essere necessaria un'altra applicazione. Ricordatevi solo di alternare i fertilizzanti utilizzati. L'uso costante di fertilizzanti organici o minerali non sarà efficace.
È possibile acquistare fertilizzanti già pronti in qualsiasi negozio specializzato, ma è più sicuro e affidabile ricorrere ai rimedi popolari. Diamo un'occhiata ai più popolari.
Rimedi popolari
La popolarità dei rimedi popolari è dovuta alla loro convenienza, sicurezza ed efficacia. Ma questo vale solo se usati correttamente.
Lievito
Ultimamente il lievito è sempre più presente nelle liste della spesa non solo dei cuochi, ma anche dei giardinieri.
Sono un ottimo fertilizzante per le piante, stimolandone la crescita e normalizzandone lo sviluppo, aumentandone la resistenza, accelerando la formazione delle radici, ecc.
L'efficacia del lievito è spiegata dai funghi in esso contenuti, che prosperano in terreni di qualsiasi composizione, aumentandone significativamente il valore nutrizionale, stimolando l'attività dei microrganismi attivi e favorendo una più rapida elaborazione della materia organica nel terreno.
Il vantaggio principale del lievito è il suo elevato contenuto di azoto e fosforo, ma oltre a questi componenti, essenziali per il pieno sviluppo delle piante, è arricchito con numerose vitamine, minerali, ferro e altri componenti altrettanto importanti.
Il lievito fresco viene diluito in un rapporto di un chilogrammo in cinque litri d'acqua e lasciato riposare in un luogo caldo per cinque giorni. L'infuso risultante viene poi diluito in 50 litri d'acqua e annaffiato alle radici delle piante.
Il lievito secco (50 g) viene mescolato con lo zucchero e versato in un secchio d'acqua. Il tempo di riposo è più breve: due ore sono sufficienti. La soluzione risultante deve essere diluita con acqua (1:20) prima dell'uso.
Esistono molte altre ricette a base di lievito che possono essere utilizzate per nutrire i peperoni:
- Per 70 litri d'acqua avrete bisogno di un secchio di erba appena tagliata, mezzo chilo di crostini di segale e la stessa quantità di lievito vivo.
- Sciogliere una manciata di terra, un cucchiaio di lievito secco, 2 cucchiai di zucchero e 2 g di acido ascorbico in 5 litri di acqua.
Se non avete lievito a disposizione, potete prepararlo in casa. Crostini, pane avanzato o qualsiasi altro infuso a base di farina sono tutti ottimi. Ecco alcune ricette collaudate:
- Fate germogliare i chicchi di grano. Per ogni tazza di composto ottenuto, usate 2 cucchiai di zucchero e la stessa quantità di farina. Macinate tutto insieme, mettete il composto in una pentola antiaderente e portate a ebollizione a fuoco basso. Fate sobbollire per 15-20 minuti. Lasciate quindi fermentare per diversi giorni fino all'inizio della fermentazione. Mescolate con 10 litri d'acqua prima dell'uso.
- Versare 1,5 litri di acqua bollente su una tazza di coni di luppolo (si possono usare sia secchi che freschi) e cuocere a fuoco lento per circa un'ora. Lasciare raffreddare, filtrare, aggiungere 2 cucchiai di zucchero e farina e lasciare riposare per diversi giorni fino all'inizio della fermentazione. Una volta iniziata la fermentazione, sciogliere in 10 litri d'acqua e utilizzare come fertilizzante per peperoni.
- Lessate due patate di medie dimensioni fino a metà cottura, fatele raffreddare e grattugiatele finemente, con la buccia. Aggiungete un cucchiaio di zucchero, mescolate e lasciate riposare in un luogo caldo per 24 ore. Quando compaiono i primi segni di fermentazione, diluite il composto 1:5 con acqua e usatelo come fertilizzante.
Il fertilizzante preparato può essere utilizzato non più di due volte a stagione e deve essere applicato solo su terreni caldi. Si prega di notare che il lievito scaduto non è adatto alla preparazione del fertilizzante; potrebbe avere l'effetto opposto.
L'uso del lievito ha un solo inconveniente: le soluzioni a base di lievito distruggono il potassio presente nel terreno. Per evitare carenze di potassio, questo tipo di fertilizzante dovrebbe essere utilizzato in combinazione con la cenere di legno.
Cenere di legno
Quante volte ci siamo resi conto che la vera ricchezza era letteralmente sotto i nostri piedi, ma che non è stata utilizzata per lo scopo previsto?
Ad esempio, la cenere di legno è uno dei migliori fertilizzanti organici. I suoi principali vantaggi sono l'elevato contenuto di fosforo e potassio, in una forma che ne migliora significativamente l'assorbimento da parte delle piante.
È anche ricco di magnesio, ferro, zinco, calcio e zolfo. Il frassino rafforza il sistema immunitario delle piante, rendendole più resistenti alle malattie fungine.
La cenere può essere utilizzata in sicurezza, ma non deve essere combinata con sostanze contenenti azoto. Questo non danneggerà le piante, ma non porterà alcun beneficio.
La cenere viene aggiunta al terreno prima di piantare le piantine. Mettetene 2 cucchiai in ogni buca. Tuttavia, tenete presente che la cenere può bruciare le radici delicate. Pertanto, assicuratevi di aggiungere uno strato di terra sopra la cenere.
Successivamente, la cenere può essere distribuita tra le file, sparsa intorno alle buche di impianto e utilizzata per l'irrigazione. Per fare questo, avrete bisogno di 100 grammi di cenere per secchio d'acqua. Create un piccolo solco intorno alla pianta e versateci la soluzione risultante. Mezzo litro è sufficiente per un'applicazione.
Questo rimedio naturale è utilizzato anche per il trattamento fogliare. Per farlo, aggiungere 300 grammi di cenere a 3 litri d'acqua e far bollire per 25-30 minuti. Quindi, diluire la miscela in 10 litri d'acqua e aggiungere 50 grammi di detersivo per bucato finemente grattugiato. Spruzzare la pianta in un clima asciutto e senza vento, assicurandosi che la soluzione sia distribuita uniformemente su foglie e steli.
È possibile anche spolverare a secco. L'effetto sarà lo stesso della spruzzatura, solo di durata inferiore.
La cenere di legno è essenziale per i peperoni. Oltre a contenere micronutrienti essenziali, è completamente priva di cloro, sostanza sgradita alla pianta.
La concimazione radicale può essere effettuata 2-3 volte a stagione, mentre quella fogliare può essere effettuata 2 volte principali e 3-4 volte al mese, quando il peperone è in fase di crescita attiva e si stanno formando i germogli.
buccia di banana
Si dice che le brave massaie non buttino mai via niente. Le bucce di banana ne sono un perfetto esempio. I cittadini intraprendenti hanno trovato una moltitudine di usi per loro. Vengono usate per pulire i denti, rinnovare l'aspetto delle scarpe e persino come fertilizzante.
Si scopre che le bucce di banana contengono molto potassio, calcio e fosforo.
Il fertilizzante migliore è immergere le bucce di banana in acqua, lasciarle decomporre completamente e poi usarle per annaffiare le radici. Tuttavia, l'odore durante la preparazione è insopportabile per alcuni. Ma non rinunciate subito a questo tesoro. Ci sono altre opzioni.
Puoi tagliare una buccia di banana e sotterrarla nel terreno. Dopodiché, anche i germogli più deboli e fragili rinasceranno davanti ai tuoi occhi, diventando più rigogliosi e fiorendo abbondantemente. Questa concimazione dura circa tre settimane.
Il secondo modo di utilizzare le bucce è più originale. Per ottenere un fertilizzante, è necessario tostarle. Per farlo, adagiate le bucce su un foglio di alluminio e cuocetele in forno fino a doratura. Dopo averle fatte raffreddare, tritatele e aggiungetene un cucchiaio alla radice di ogni pianta. Se le state preparando per un uso futuro, conservatele in un contenitore ermetico.
Potete mettere a bagno tre bucce di banana in tre litri d'acqua per due giorni. Filtrate l'infuso risultante e diluitelo a metà con acqua. Annaffiate le piante una volta a settimana.
Anche l'infuso di buccia di banana è un ottimo repellente contro gli afidi. Assicuratevi di spruzzarlo sulle vostre piante se sono soggette a infestazioni di afidi.
È possibile aumentare la fertilità del terreno facendo essiccare le bucce su un termosifone, quindi macinandole e aggiungendole al terreno.
Le banane invernali sono molto più nutrienti, quindi puoi prepararle per un uso futuro semplicemente congelandole in frigorifero.
Le bucce di banana sono un ottimo fertilizzante, ma assicuratevi di lavarle accuratamente e sciacquarle con acqua bollente. Ricordate che le banane importate vengono trattate con sostanze chimiche per prolungarne la durata di conservazione.
Acido borico
L'acido borico può essere utilizzato anche per concimare i peperoni. È particolarmente importante durante la fioritura e l'allegagione. L'applicazione regolare previene anche il potenziale marciume dei frutti.
È stato osservato che questo tipo di concimazione aumenta la resa e migliora significativamente il sapore del frutto.
Questo prodotto è consigliato principalmente come fertilizzante per la coltivazione di peperoni in casa (su balcone o davanzale). L'acido borico aiuta a creare condizioni il più possibile simili a quelle naturali per queste piante.
Oltre a reintegrare i nutrienti, aiuta anche a prevenire la peronospora. Tuttavia, se si sceglie l'acido borico, è meglio evitare di combinarlo con perfosfati. Si consiglia comunque di combinare questo prodotto con permanganato di potassio, bicarbonato di sodio e detersivo per bucato.
Il boro è efficace nel favorire la guarigione delle piante dalle malattie. Può anche ridurre il rischio di morte delle piantine durante il trapianto.
Il primo trattamento viene effettuato prima della semina. Per farlo, preparare una soluzione di mezzo litro di decotto di buccia di cipolla, 0,02 g di acido borico e qualche granulo di permanganato di potassio. Immergere i semi per 2-3 ore. Questo non solo contribuirà a rendere le piante più resistenti, ma le proteggerà anche efficacemente dalla peronospora.
Durante il periodo di maturazione delle gemme, fioritura e allegagione, i peperoni vengono trattati con prodotti chimici. Per farlo, sciogliere un cucchiaino di acido in un secchio d'acqua e distribuirlo uniformemente con un flacone spray. Utilizzare circa un litro di soluzione per metro quadrato di superficie coltivata.
La concimazione radicale viene eseguita se ci sono chiari segni di carenza di boro nella pianta. Questa può essere identificata da foglie superiori pallide, perdita di forma delle foglie, scarsa fioritura e caduta dei frutti. La "fame" può manifestarsi anche durante il periodo di fruttificazione. Frutti piccoli, perdita di forma, arricciamenti e marciumi possono essere un segno.
Annaffiare con una soluzione di 0,1 g di acido borico per litro d'acqua. Per evitare possibili ustioni, innaffiare prima il cespuglio con acqua naturale, quindi aggiungere gradualmente il fertilizzante.
Monitora la reazione del peperone. Se le foglie iniziano a ingiallire e cadere, ad arricciarsi verso l'alto o a formare una cupola, potrebbe essere un segno di sovraccarico di boro.
L'acido borico non è solo un eccellente stimolante della crescita e un arricchitore di nutrienti per il terreno. È anche un antisettico e insetticida comprovato. Usalo con saggezza, non superare il dosaggio raccomandato e otterrai un raccolto abbondante di peperoni. Non dimenticare di indossare dispositivi di protezione individuale. L'acido borico è innocuo per l'uomo, gli uccelli e gli animali, ma inalarne i vapori è sconsigliato, quindi è meglio essere prudenti.
Guscio d'uovo
I gusci d'uovo, insieme ad altri rifiuti, vengono solitamente gettati nella spazzatura. Occasionalmente, in base all'esperienza passata, vengono utilizzati per piantare le patate, per proteggerle dai grilli talpa.
In effetti, è un fertilizzante prezioso che può essere utilizzato, tra le altre cose, anche per i peperoni. Questa semplice soluzione può aumentare significativamente le rese e produrre molti più frutti, anche nella prima stagione.
Molti pensano che sia sufficiente spargere gusci d'uovo sulla superficie del terreno. Ma non solo è inutile, ma gli uccelli volano anche sull'esca, distruggendo i raccolti.
Esistono regole specifiche per la raccolta dei gusci d'uovo. I gusci d'uovo crudi vengono stesi su un cartone e lasciati asciugare. È importante conservarli in un luogo caldo e asciutto. La membrana dei gusci deve asciugarsi, non deteriorarsi. Questo processo richiede in genere 3-5 giorni.
Se si raccoglie il guscio di un uovo sodo, la pellicola non servirà a nulla e dovrà essere rimossa.
Successivamente, schiacciate i gusci e metteteli in sacchetti di carta. Potete usare un mattarello, un macinacaffè o un tritacarne per sminuzzarli. Più piccoli sono i pezzi, migliore sarà la qualità del fertilizzante.
È anche possibile preparare un fertilizzante combinato per peperoni utilizzando i gusci d'uovo. Per farlo, prima cuoci i gusci d'uovo in forno, mescolali con la cenere e poi macinali. Il fertilizzante risultante sarà più ricco di calcio, fosforo, potassio e magnesio.
Il modo più semplice è applicare il fertilizzante direttamente al terreno. Tuttavia, per un nutrimento supplementare, è possibile preparare un fertilizzante liquido. Riempite un barattolo per un terzo con gusci tritati, riempitelo d'acqua fino all'orlo, chiudete il coperchio e conservatelo in un luogo buio. Questo processo richiede circa 10-14 giorni. L'acqua diventerà torbida e svilupperà un odore molto sgradevole.
L'infuso deve essere filtrato e diluito con acqua 1:3, quindi utilizzato per l'irrigazione.
La soluzione liquida può essere utilizzata come concimazione di copertura durante la crescita attiva, la gemmazione, la fioritura e la fruttificazione. Può proteggere le piante dal carbonchio. È sufficiente identificare tempestivamente la pianta colpita, rimuoverla e annaffiare le piante rimanenti con l'infuso.
Puoi anche usare i gusci d'uovo per preparare l'aiuola in autunno. Basta cospargerli sulla superficie del terreno prima di scavare. Questa semplice soluzione renderà il terreno più sciolto.
Il fertilizzante migliore è quello ricavato dai gusci delle uova allevate in casa, ma se non li avete, potete usare quelli comprati al supermercato.
I gusci d'uovo sono utilizzati non solo nella medicina popolare, ma anche sempre più spesso nelle grandi aziende agricole. Recentemente, si è scoperto che possono neutralizzare gli effetti nocivi dei prodotti chimici agricoli e potenziarne i benefici.
I gusci d'uovo di gallina possono e dovrebbero essere usati per fertilizzare i peperoni, ma le uova di quaglia sollevano dubbi. Non è chiaro se il fertilizzante a base di uova di quaglia sia benefico, quindi è meglio attenersi a metodi collaudati.
buccia di cipolla
Le bucce di cipolla sono spesso utilizzate per proteggere i giardinieri da parassiti e malattie, ma non vengono quasi mai considerate un fertilizzante, e invano! Oltre alle loro proprietà disinfettanti, contengono una grande quantità di microelementi benefici. Aggiungerle al terreno delle aiuole preparate in autunno o al terreno utilizzato per la coltivazione delle piantine produce risultati eccellenti.
Le bucce di cipolla disinfettano e uccidono funghi, microbi e batteri patogeni. I decotti e gli infusi preparati con esse sostengono la pianta, aiutandola a estrarre il massimo beneficio dal terreno e stimolando la formazione di fiori e ovari.
Per preparare un decotto, aggiungi qualche manciata di bucce di cipolla a un secchio d'acqua. Porta a ebollizione a fuoco basso, copri e lascia raffreddare completamente. Filtra e usa per annaffiare o spruzzare.
C'è un'altra ricetta. Puoi riempire mezzo secchio di bucce con acqua e lasciarle in infusione per una settimana. Quindi filtrale, aggiungi 50 grammi di detersivo per bucato e mescola. Prima di spruzzare, diluisci la miscela con acqua in proporzione 50/50. Questo non solo fornirà i nutrienti necessari, ma proteggerà anche efficacemente da afidi, altri parassiti e funghi.
Erba
Il controllo delle erbacce è una parte essenziale del giardinaggio. Alcuni danno l'erba da mangiare ai polli o ad altri animali, altri la essiccano e la bruciano, e altri ancora ne ricavano un ottimo fertilizzante, adatto anche ai peperoni.
Per preparare il fertilizzante, avrai bisogno di un grande barile, erba e acqua. Metti l'erba nel barile, copri con acqua e lasciala al sole finché non fermenta. Puoi accelerare il processo aggiungendo un po' di lievito. Il fertilizzante è pronto all'uso quando sentirà l'odore del letame.
Sì, l'aroma è notevole, ma l'effetto dopo l'irrigazione è semplicemente sbalorditivo. Un bicchiere per pianta una volta a settimana e i risultati saranno immediati. Le piante diventeranno più rigogliose, la resa aumenterà significativamente e i frutti non saranno solo più gustosi, ma anche più facili da trasportare e conservare.
Fertilizzazione in piena terra e in serra
I peperoni possono essere coltivati in piena terra, in serra e persino in casa.
Le piante coltivate su balconi o davanzali richiedono una concimazione prioritaria. Richiedono concimazioni più frequenti rispetto alle piante da giardino. Tutti i metodi sopra elencati sono adatti. Per creare un terreno più fertile, è possibile utilizzare fertilizzante per banane, gusci d'uovo per migliorare la scioltezza del terreno, acido borico per imitare le condizioni naturali e decotto di buccia di cipolla per proteggere dai parassiti.
Anche le piante in serra possono essere fertilizzate con tutti i prodotti sopra menzionati, ma molto meno frequentemente, solo quando necessario. È possibile utilizzare gusci d'uovo per il terriccio e per proteggere le piante dalle lumache, aggiungere bucce di banana, cospargerle di cenere e spargerle lungo le aiuole. Tuttavia, esiste un approccio diverso all'uso del brodo di cipolla. Trovate contenitori adatti, spargeteci dentro le bucce di cipolla, riempiteli di acqua calda e distribuiteli in tutta la serra. I vapori saranno sospesi nell'aria, fornendo alla pianta tutti i nutrienti e la protezione necessaria.
Nell'articolo precedente hai già letto i metodi per concimare i peperoni in piena terra.
Recensioni
Alevtina Nikolaevna, 52 anni
Non coltivo le piantine di peperone da sola; le compro già pronte. In autunno smuoverò le aiuole, le coprirò di foglie e poi mio marito le dissotterrerà in primavera. L'anno scorso ho provato a fare del sovescio prima della semina. Il risultato mi è piaciuto. Il terreno diventa più sciolto e si arricchisce notevolmente di azoto. Durante la crescita, utilizzo fertilizzante fermentato a base di erbe e le spruzzo anche con una soluzione saponosa e infuso di cipolla.
Maria Tifonovna, 67 anni
Da anni utilizzo metodi collaudati per concimare i peperoni. Aggiungo sempre dei gusci in ogni buca quando li pianto, poi cospargo il terreno intorno alla pianta con bucce di cipolla. Non spruzzo, a meno che non inizino ad attaccare gli afidi, nel qual caso uso il detersivo per bucato. Non ho mai sentito parlare delle bucce di banana, ma le proverò sicuramente. Se i germogli iniziano a indebolirsi, li innaffio con acqua zuccherata (2 cucchiai per litro d'acqua) una volta a settimana.
Alena, 26 anni
Non ho una dacia o un orto, quindi sono molto grata agli agricoltori che hanno sviluppato semi di ortaggi da coltivare in casa. Ho un vero orto sul balcone. Se mi prendo cura delle piante, posso comunque coltivare verdure fresche per la mia famiglia. Coltivo pomodori e cetrioli tutto l'anno, ma questa è la prima volta che provo i peperoni. I peperoni non sono venuti bene, ma i peperoncini sì. I frutti sono piccoli e la pianta stessa è in miniatura, ma il sapore è molto più ricco.
Vuoi un raccolto di peperoni più abbondante quest'anno? Prova questi metodi di fertilizzazione consigliati. Tutti i metodi sono stati testati ripetutamente e, se usati correttamente, sono estremamente utili.
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