Caratteristiche e descrizione del peperone "Salute"

Questa varietà di peperone, iscritta nel Registro di Stato russo, è nota ai giardinieri da oltre tre decenni. Grazie alla sua capacità di crescere, fiorire e fruttificare anche in assenza di luce adeguata, è approvata per la coltivazione anche nelle regioni più settentrionali e orientali, da Murmansk a Magadan.

Caratterizzare la "Salute"

Descrizione della varietà

Il pepe è ricco di microelementi benefici, in particolare di vitamina C. Lo suggerisce anche il nome.

La pianta del peperone è un cespuglio alto e ramificato, che raggiunge un'altezza media di un metro e mezzo o poco più. Per questo motivo, viene spesso coltivata su tralicci. "Health" è ideale sia per le serre che per i campi aperti.

Questa varietà è precoce e i peperoni maturano in modo uniforme e abbondante. La raccolta inizia in soli 80 giorni. Un metro quadrato produce fino a 6 chilogrammi di frutti.

Caratteristiche del frutto

I frutti di questa varietà presentano i seguenti parametri:

• lunghezza – da 8 a 12 cm,
• diametro – da 5 a 6,5 ​​cm,
• pareti fino a 4 mm di spessore,
• peso – circa 50 g ciascuno.

I peperoni sono carnosi, prismatici e con una superficie leggermente costoluta. A maturazione, i frutti sono verdi, per poi diventare rosso vivo. La buccia è tenera e la polpa è succosa e densa.

Questi peperoni sono rinomati per il loro sapore eccellente e l'eccellente allegagione anche in condizioni di scarsa illuminazione. Sono utilizzati per la conservazione in scatola, il consumo fresco e le insalate. Le loro piccole dimensioni consentono di conservarli senza tagliarli. Questa varietà è adatta anche per piatti assortiti e lecho.

Vantaggi e svantaggi varietali

I principali vantaggi di questi peperoni sono:

• ricco di vitamina C,
• maturazione precoce,
• resistenza al marciume apicale,
• versamento simultaneo fino a 15 frutti,
• buona conservabilità,
• idoneità al trasporto,
• versatilità di applicazione.

Come coltivare la "salute"

Date di semina

Questi peperoni maturano precocemente, con tempi di raccolta che vanno dagli 80 ai 90 giorni. Le piantine dovrebbero avere circa due mesi al momento della semina, quindi questo è un momento cruciale per la semina.

Importante: Considerare il clima della regione di coltivazione. Ai giardinieri della Siberia e degli Urali, così come a quelli che vivono nelle regioni nord-occidentali, si consiglia di seminare questi peperoni nella prima metà di marzo. Chi vive in zone a clima temperato dovrebbe seminare a metà febbraio, mentre chi vive nelle regioni meridionali dovrebbe seminare all'inizio del mese. Non lasciare che le piantine crescano troppo. I primi germogli sono considerati il ​​segnale per il trapianto.

Condizioni di crescita e tecnologia agricola

Per la semina, scegliete un terreno argilloso e ben drenato. È anche importante garantire la giusta temperatura per la germinazione dei semi: dovrebbe essere umido e intorno ai 25 °C.

La semina delle piantine nei vasi inizia quando i cespugli hanno sviluppato un paio di foglie vere. Questo non è necessario quando si seminano i semi in vasetti singoli.

Quando si coltivano peperoni in piantagione permanente, è importante mantenere una densità di impianto di 35 x 50 cm. Coltivando la varietà in serra a inizio aprile, la raccolta è possibile entro un mese.

Per quanto riguarda le pratiche agricole per i peperoni "Health", si tratta di un insieme tradizionale: irrigazione, dissodamento del terreno e diserbo, nonché:

1. concimazione con fertilizzanti complessi – 2-3 volte;
2. legatura ad un sostegno per garantire l'integrità dei cespugli quando c'è un gran numero di frutti;
3. formazione di cespugli per rese più elevate.

Informazioni su possibili parassiti e malattie dei peperoni "Salute"

Questi peperoni possono essere attaccati dai seguenti parassiti:

1. Acari. Per controllarli si utilizzano prodotti come Fitoverm, Kraft, Akarin e Kleschevit.
2. Per eliminarli sono utili gli afidi, le coccinelle, l'actellic e il fufanon e una soluzione saponata (40 ml di sapone liquido per 10 litri d'acqua).
3. Lumache. Per respingerle, usate il tabacco per trattare il terreno e coltivatelo nelle vicinanze, che è efficace anche contro gli acari, le tortrici e gli alticini.
4. Le larve delle falene, non farfalle ma bruchi, rosicchiano le foglie e gli steli dei peperoni. Le trappole ai feromoni, la regolare dissodamento delle aiuole e la lavorazione del terreno prima delle prime gelate contribuiscono ad attirarle.

Nonostante la resistenza al marciume apicale, ci sono altri problemi che è opportuno prevedere o affrontare non appena si manifestano i primi sintomi.

• Il termine "gamba nera" si riferisce all'oscuramento del colletto radicale, seguito dall'avvizzimento della pianta. In questo caso, il terreno deve essere smosso e spruzzato con una soluzione "zaslon" (a schermo).
• La comparsa di macchie nere e dure sui frutti indica la peronospora. Per trattare il problema, utilizzare "Barrier" o "Oxychom".
• Stolbur, che causa la deformazione e l'ingiallimento dei peperoni. È importante diserbare e smuovere il terreno, così come rimuovere tempestivamente le piante malate.
• L'avvizzimento maculato inizia a colpire la parte superiore della pianta. Le foglie assumono una tonalità blu-bronzo. Assicuratevi di trattare la varietà con Fundazol e di lavarvi le mani con una soluzione di permanganato di potassio dopo averla maneggiata.

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Testimonianze oculari

Leonid, un giardiniere di 54 anni di Perm, nota l'eccellente sapore dei peperoni, anche quando sono verdi. Le piante sono state coltivate in serra e il clima era perfetto per loro.

Valentina, 43 anni, della regione di Mosca, ha piantato le piantine in serra quando avevano 45 giorni. Una temperatura di circa 25 °C (77 °F), abbondanti annaffiature settimanali, sostegni e cimature sono stati fondamentali. Un raccolto delizioso e abbondante è stato raccolto a fine estate.

Nikolai ed Elena, 38 anni, della regione di Leningrado, coltivano questa varietà da tre anni. Apprezzano questi peperoni per la loro rapida maturazione e la semplicità di cura, ma ricordatevi di legarli a una struttura di supporto a causa dell'altezza della pianta.

"Health" è la scelta perfetta per i principianti e per chi vive in zone con poca luce. Questa varietà matura rapidamente e produce una quantità di frutti sorprendentemente abbondante.