Caratteristiche e descrizione del peperone "Jupiter"

La varietà di peperone "Jupiter" è un ibrido. È stata sviluppata da coltivatori olandesi alla fine del secolo scorso e da oltre vent'anni delizia i giardinieri con i suoi frutti grandi e gustosi.

Descrizione della varietà

Questa varietà è coltivata in Russia, Moldavia e Ucraina. Nelle zone con climi rigidi, si consiglia di piantare "Jupiter" in serra, mentre nelle regioni meridionali viene piantata in piena terra. È una pianta semi-standard, simile a un piccolo albero. Può raggiungere un'altezza di 50-60 cm. Da un metro quadrato si possono raccogliere fino a 4 kg di prodotto. I frutti succosi possono essere gustati già 110-120 giorni dopo la germinazione.

Ha un fusto massiccio e dritto. Le foglie nella parte superiore sono di un verde brillante, mentre quelle inferiori sono di un verde scuro. I frutti sono cubici, con piccole protuberanze all'apice e vicino alla coda, divisi internamente in quattro lobi da tramezzi. I frutti sono verdi quando si formano, ma diventano rosso vivo a maturazione. Ogni peperone pesa circa 120-170 grammi ed è lungo circa 11 cm. Lo spessore della parete può variare da 5 a 10 mm. La buccia è liscia e presenta una patina cerosa.

"Jupiter" appartiene a un vasto gruppo di peperoni dolci. Ha un sapore dolce, senza note amare nemmeno nei semi. Si consuma fresco, ad esempio in insalata, ma viene anche aggiunto a vari piatti e conservato in scatola; questa varietà è ottima per preparare un lecho.

Vantaggi

• Alta resa.
• I frutti hanno un aspetto attraente.
• Sapore eccellente, il peperone è succoso e dolce.
• Giove tollera bene le alte temperature.
• La varietà è resistente alle malattie.

Screpolatura

• I semi raccolti non produrranno lo stesso raccolto di quelli acquistati in un negozio specializzato.

Crescita e cura

'Jupiter' è una pianta di mezza stagione, quindi dovresti iniziare a piantare i semi per le piantine già a fine febbraio o inizio marzo. I germogli spuntano entro una settimana e, dopo 65 giorni, le piantine possono essere trapiantate nella loro sede definitiva. La puntura del peperone è facoltativa, poiché ritarda lo sviluppo delle piantine di 14 giorni. Se non poti le piante, distanzia i semi di almeno 10 cm al momento della semina.

Il peperone è molto amante del calore, la temperatura ottimale per lui durante il giorno è considerata 24-28 gradi, e di notte 18-20. A una temperatura di 0⁰ La pianta muore. Se si pianta all'aperto già a maggio, si consiglia di coprire la pianta con agrofibre, poiché di notte può essere ancora fresco. In alternativa, è possibile creare una piccola serra portatile e utilizzarla fino a quando non sarà passato il pericolo di gelate. Piantare la pianta con uno schema di semina 50x40. La posizione di semina è importante: è meglio piantare i peperoni dove in precedenza sono stati coltivati ​​cipolle, cetrioli o cavoli.

Risponde bene ai fertilizzanti fosfato-potassici. Il momento ottimale per annaffiare le piantine è al mattino, preferibilmente con acqua tiepida, applicandola direttamente sulle radici. Con temperature calde, annaffiare la pianta più frequentemente.

Se su una pianta di peperone compaiono foglie secche, ciò potrebbe indicare una carenza di nutrienti nel terreno, condizioni meteorologiche sfavorevoli o persino una malattia. Durante la fase di fruttificazione, i peperoni richiedono un'ulteriore concimazione. Questa può essere effettuata con una soluzione 1:10 di escrementi di uccelli o una soluzione 1:5 di letame bovino e acqua. Dopo la concimazione, la pianta deve essere annaffiata e il terreno smosso.

La varietà Jupiter è facile da conservare e trasportare, mantenendo il suo aspetto commerciabile. È naturalmente immune al mosaico della patata e del tabacco.

Un mese prima della fine della stagione vegetativa, si consiglia di spuntare i nuovi ovari e germogli per consentire ai frutti già formati di maturare. La raccolta avviene allo stadio di maturazione tecnica.

Recensioni

Maria, 50 anni, Territorio di Krasnodar

Coltivo questa varietà da tre anni e non me ne sono mai pentita. I frutti crescono grandi e carnosi. Hanno un sapore eccellente: dolce e succoso. Tutta la famiglia li adora. Li conservo per l'inverno, li trito finemente e li metto in freezer per aggiungerli a vari piatti in seguito, oppure li congelo interi e poi li ripieno. Si prepara anche un delizioso lecho (salsa di peperoni dolci), denso e saporito. E l'adjika è semplicemente deliziosa! Consiglio di coltivare questa varietà a chiunque ami i peperoni dolci!

Anatoly, 63 anni, Taganrog

"Jupiter" è la varietà migliore che abbia mai piantato. I frutti sono dolci e carnosi, per nulla amari. Aggiungono un sapore speciale al borscht e alle zuppe. Mia moglie li congela per l'inverno e li conserva nel succo di pomodoro e a fette. Questo è il secondo anno che li pianto e ho intenzione di coltivarli di nuovo l'anno prossimo.

Anastasia, 30 anni, Novocherkassk

Un vicino della mia dacia mi ha regalato dei grani di pepe e il sapore mi è piaciuto molto, così ho deciso di piantarne un po' anch'io. La stagione successiva ho comprato delle piantine e il raccolto è stato semplicemente magnifico, i frutti bellissimi. Sono felicissima!

Conclusione

'Jupiter' produce un buon raccolto ed è un peperone versatile, motivo per cui probabilmente le casalinghe preferiscono piantare questa varietà nei loro giardini.