Caratteristiche e descrizione del peperone "Polet"

Esistono molte varietà di peperoni, alcune sviluppate relativamente di recente, mentre altre esistono da oltre un decennio. Anche i giardinieri più esperti non hanno familiarità con molte varietà, che si sono semplicemente perse nel flusso di nuove varietà.

Ad esempio, la varietà di peperone "Polet" non è molto conosciuta; solo pochi professionisti la ricordano e la coltivano. È apprezzata principalmente per il suo aspetto attraente e l'aroma indescrivibile.

Descrizione della varietà

La varietà "Polet" è stata sviluppata da coltivatori in Transnistria. È ampiamente coltivata in Ucraina e Moldavia. È apparsa in Russia alla fine del secolo scorso e nel 1997 è stata iscritta al Registro di Stato della Federazione Russa. Nelle regioni meridionali può essere coltivata all'aperto, ma nei climi più rigidi si consiglia la coltivazione in serra.

I cespugli sono standard, raggiungendo i 45-50 cm di altezza. Le foglie sono grandi, verde scuro e ovoidali. Questa varietà di mezza stagione produce frutti maturi 110-120 giorni dopo la comparsa dei primi germogli, ma è possibile una maturazione anticipata se coltivata in serra. La resa per stagione è di 1 m.² Puoi raccogliere fino a 6 kg di pepe.

Allo stadio di maturità tecnica, i frutti sono di colore verde chiaro, mentre quelli maturi sono di colore rosso scuro, con buccia liscia. Un singolo peperone può essere lungo fino a 15 cm e pesare tra 100 e 200 grammi. La circonferenza di questa varietà è di 6-10 mm. Sono di forma conica, con una base larga e uno spessore della parete che varia da 6 a 8 mm. I peperoni, croccanti e succosi, hanno un sapore dolce e un aroma vivace.

Il peperone "Polet" viene consumato fresco e aggiunto alle insalate, conferendogli un sapore ineguagliabile. È adatto alla congelazione e mantiene il suo sapore e il suo valore nutrizionale anche dopo la cottura. Viene utilizzato anche in zuppe e conserve. È facile da conservare e trasportare, si conserva fino a un mese, mantenendo inalterato il suo sapore e il suo aspetto gradevole. Questa varietà è resistente al marciume apicale e all'appassimento e tollera bene le variazioni climatiche.

Vantaggi

• Alta resa.
• Presentazione accattivante.
• Aroma di lunga durata.
• Trasportabilità.
• Può essere conservato a lungo.
• Le ovaie si formano anche in presenza di fluttuazioni di temperatura.

Screpolatura

• La resa e la qualità dei frutti dipendono fortemente dalla cura e dalle condizioni di coltivazione.

Crescita e cura

Piantina

Il peperone 'Polet' si coltiva a partire da piantine. I semi hanno un'eccellente germinazione, quindi possono essere generalmente seminati senza alcun pretrattamento. Se si prevede la coltivazione in serra, la semina delle piantine può essere effettuata già a febbraio. Se si pianta all'aperto, la semina può iniziare a marzo.

I germogli possono spuntare in un periodo che va da cinque giorni a due settimane. Inizialmente, le piantine dovrebbero ricevere 12 ore di luce solare, con luce artificiale se necessario. La temperatura ambiente dovrebbe essere compresa tra 20 e 25 gradi Celsius (da 68 a 77 gradi Fahrenheit), il che avrà un impatto positivo sullo sviluppo delle radici.

Inizialmente, è meglio annaffiare con uno spruzzatore, ma in seguito si può usare un annaffiatoio. La rinvasatura si effettua quando compaiono due foglie vere, anche se questo potrebbe causare un leggero ritardo nello sviluppo. Tuttavia, è possibile farne a meno seminando i semi a 10 cm di distanza l'uno dall'altro. Concimare quando ogni pianta ha un paio di foglie.

Trapianto nel terreno

Le piantine vengono trapiantate nella loro sede definitiva a 65-75 giorni di età, quando iniziano a prepararsi per la fioritura. La distanza ottimale tra le buche è di 25-35 cm e tra le file di 40-50 cm. Finché la pianta non si sarà adattata alla nuova posizione, è opportuno proteggerla dal freddo e dalle correnti d'aria, nonché dall'umidità in eccesso.

I peperoni devono essere annaffiati regolarmente, ma con parsimonia, per prevenire il marciume radicale. L'irrigazione a goccia è considerata ottimale. Nella stagione calda, si consiglia di pacciamare lo spazio tra le piante con paglia ed erba.

La concimazione viene effettuata tre volte a stagione: prima della fioritura, durante l'allegagione e due settimane prima della raccolta. La raccolta inizia a metà luglio e prosegue fino all'arrivo del freddo.

Condizioni di conservazione

Grazie alla lunga conservazione di questa varietà, i peperoni freschi e aromatici possono essere consumati quasi fino all'inverno. Per farlo, vengono accuratamente impilati in scatole, rimuovendo eventuali peperoni ammaccati, e riposti in un luogo fresco e ben ventilato, come una cantina.

Recensioni

Alevtina, 46 anni, Stavropol

Ho scoperto la varietà "Polet" un paio di anni fa. Un amico mi ha regalato un sacchetto di questo peperoncino e mi è piaciuto molto. Ho deciso di piantarne un po' per la prossima stagione. Li ho piantati in piena terra e ho fatto crescere le piantine in una serra riscaldata. Non le ho trattate né concimate prima di trapiantarle nel terreno. I frutti maturi sono comparsi a luglio, l'aroma è semplicemente indescrivibile e ho raccolto circa 1,5 kg da un cespuglio, il che è piuttosto buono per un peperoncino. Il sapore è eccellente, quindi "Polet" è un'ottima scelta per l'anno prossimo!

Anton, 59 anni, Volgograd

Mia figlia mi ha comprato questi semi meravigliosi da piantare. Le piantine sono cresciute piuttosto forti; le ho trapiantate in serra a maggio, concimandole esclusivamente con fertilizzante organico. I frutti hanno una forma perfetta, tutti perfettamente abbinati. Sono maturati a inizio luglio, croccanti, piuttosto succosi e deliziosi. Li ho raccolti fino a settembre. Sono soddisfatto del raccolto; ne pianterò sicuramente altri se troverò i semi.

Mikhail, 43 anni, Novgorod

Vivo in una casa di proprietà da oltre 10 anni, con un bel appezzamento di terreno dove coltivo le mie verdure. L'esperienza ha dimostrato che i semi di buona qualità sono difficili da trovare; ciò che viene pubblicizzato sulla confezione non sempre corrisponde a ciò che è effettivamente disponibile. Quest'anno ho acquistato diverse varietà di semi di peperone e "Polet" si è rivelato il migliore. Il raccolto è stato eccellente; nessuna pianta si è ammalata. Le bacche sono deliziose e succose, perfette per il lecho. Le ho anche conservate in salamoia usando una nuova ricetta, e i peperoni erano anche molto saporiti e persino croccanti.

Conclusione

Questa varietà produce un buon raccolto e non richiede tutori o cimature; richiede solo annaffiature e fertilizzazioni regolari. Richiede cure minime; anche un principiante può gestirla senza difficoltà, purché cresca con piantine forti.