Peperoncino Red Bull: Caratteristiche e Descrizione della Varietà (Foto)

"Red Bull" è una nuova varietà di peperone rosso che unisce alta resa, facilità di coltivazione e maturazione precoce. I peperoni sono noti per prosperare al caldo, quindi "Red Bull" è meglio coltivarlo in serra o sui davanzali delle finestre in casa. Dato il clima rigido della Russia, la maggior parte dei giardinieri coltiva peperoni rossi esclusivamente da piantine.

Il cespuglio della pianta può raggiungere un'altezza di 150 cm. Il peperoncino "Red Bull" produce un raccolto così abbondante che il gambo può cadere e rompersi sotto il peso del frutto, quindi deve essere legato. I frutti del "Red Bull" sono davvero enormi: possono raggiungere una lunghezza di 15-30 cm e una larghezza di 9-12 cm! Il peso medio del frutto è di 250-400 g. La buccia è spessa (fino a 1 cm). Il colore del frutto durante la maturazione varia dal verde chiaro al verde scuro e, a piena maturazione, il frutto è rosso vivo. I frutti sono succosi e dolci.

Crescente

I giardinieri esperti sanno che i peperoni sono piante a giorno corto, il che significa che più brevi sono le ore di luce, più grandi e saporiti saranno i frutti. "Red Bull" non fa eccezione. Inoltre, non necessita di luce intensa, un enorme vantaggio quando coltivato in serra.

Requisiti del terreno in cui cresceranno i peperoni:

• reazione neutra dell'ambiente;
• assenza di ioni azoto (se sono presenti sostanze azotate, la pianta avrà difficoltà a produrre fiori e, di conseguenza, produrrà meno frutti);
• scioltezza;
• umidità;
• quantità ottimale di nutrienti;
• assenza di larve di parassiti e microrganismi patogeni.

Per accelerare la crescita dei semi, prepara il terreno per le piantine come segue. Usa parti uguali di terriccio da giardino e letame (o altri fertilizzanti naturali contenenti i nutrienti necessari per lo sviluppo del peperone). È meglio usare terriccio proveniente da aree in cui non sono state precedentemente coltivate altre piante della famiglia delle Solanacee (ad esempio, patate, pomodori, melanzane, ecc.).

Notare che! Quando si acquistano semi di "Red Bull", sulla confezione troverete l'aggiunta "F1" dopo il nome. Ciò significa che la varietà è un ibrido. Ciò non influisce sul gusto o sul valore nutrizionale del prodotto, ma gli ibridi non possono essere raccolti, il che significa che non è possibile coltivare nuove piante dai loro semi. Tali "progenie" potrebbero avere un aspetto e un sapore scadenti.

Come migliorare la resa delle colture

Per proteggere il raccolto da alcune malattie e aumentare la resa, segui queste regole:

1. Prima di piantare i semi nel terreno, è consigliabile spruzzarli con una soluzione al 2% di permanganato di potassio, dalle proprietà battericide. Questa procedura aiuta a proteggere le piante da infezioni virali e fungine. La soluzione deve essere tiepida. Dopo l'irrorazione, sciacquare i semi con acqua fredda.
2. Per aiutare i semi a germinare più velocemente, metteteli in un panno umido imbevuto di una soluzione nutritiva calda e conservateli in un sacchetto di plastica dove si asciugheranno.
3. È meglio conservare le piantine a temperatura ambiente (22-240 °C).

Il periodo migliore per seminare le piantine è tra fine febbraio e inizio marzo. I semi germinano in cinque-sette giorni.

Le piante dovrebbero essere trapiantate in vasi individuali non prima che compaiano una o due foglie vere. Dopo il trapianto in piena terra, i germogli laterali e le foglie dovrebbero essere rimossi e il cespuglio stesso dovrebbe essere legato.

Le piantine devono essere piantate a una profondità di 2-4 cm (circa mezzo dito) con una distanza di 20-40 cm tra una piantina e l'altra.

Consiglio! Come accennato in precedenza, il Red Bull produce una resa molto elevata: 7-9 kg di frutti per metro quadrato di terreno. Per questo motivo, si consiglia di raccogliere i frutti mentre sono ancora in maturazione, quando hanno già acquisito la loro forma e dimensione definitive ma sono ancora di un verde chiaro. Niente paura! I peperoni Red Bull si conservano a lungo e possono maturare anche in casa, sul davanzale o vicino a una finestra. È importante assicurarsi che i peperoni ricevano luce a sufficienza.

Vantaggi e svantaggi

Quindi, ora riassumiamo tutti i pro e i contro del peperoncino Red Bull.

Vantaggi:

• rapida maturazione dei frutti;
• i frutti sono carnosi, succosi, grandi e dolci;
• la varietà è facile da coltivare (non necessita di luce intensa e lunghe ore diurne; non è necessario applicare fertilizzanti minerali, ecc.);
• resistente alla maggior parte delle malattie delle Solanacee.

Screpolatura:

• ha bisogno di essere supportato;
• coltivato solo da piantine;
• richiede un'elevata purezza del terreno.

Qualità utili e posizione nel settore medico

In seguito alle loro ricerche, gli scienziati hanno concluso che il peperoncino Red Bull contiene sostanze benefiche per l'organismo umano, come:

• la maggior parte delle vitamine del gruppo B (tiamina, acido folico, ecc.);
• acido ascorbico (vitamina C);
• carotene (provitamina; interagendo con i grassi si trasforma in vitamina A);
• oli essenziali;
• carboidrati;
• sostanze azotate;
• minerali: sodio, potassio, calcio, ferro, zolfo, silicio, fosforo.

La ricerca ha inoltre dimostrato che il carotene e la vitamina C, presenti nella Red Bull, prevengono lo sviluppo delle cellule cancerose e favoriscono la guarigione delle ulcere gastriche.

Recensioni

Kristina di Voronezh ha piantato semi di "Red Bull" e ci ha raccontato che quasi tutti sono germogliati. E sebbene non sia una varietà precoce, la giardiniera è riuscita a raccogliere un raccolto abbondante, con una resa di 8 kg per metro quadrato.

Irina da Togliatti:

"I frutti della varietà 'Red Bull' sono davvero grandi e succosi. Consiglia di usarli come ingrediente ricco di vitamine nelle insalate di verdure fresche."

Svetlana da Mosca:

"Il peperoncino Red Bull produce un raccolto enorme, che la sua famiglia non riesce a consumare in una sola stagione, così fa scorta di deliziose conserve per l'inverno. Svetlana si lamenta perché i frutti sono troppo grandi e deve tagliarli per farli entrare nel barattolo."

La donna ha deciso di condividere con noi la sua ricetta per i peperoni sottaceto.

Ingredienti:

• Peperone Red Bull – 1 kg;
• zucchero – 1/2 tazza;
• sale – 3/4 di tazza;
• aceto – 1/2 tazza;
• acqua – 400 ml;
• olio vegetale – 350 ml;
• piselli pimento – 6 pezzi;
• foglie di alloro – 3 pz.

Preparazione:

1. Lavare il peperone Red Bull, tagliare il gambo e togliere i semi.
2. Tagliare ogni peperone in 4-6 pezzi.
3. Versate l'acqua in una pentola, aggiungete zucchero, sale, aceto e olio vegetale. Portate il composto a ebollizione.
4. Mettete i peperoni in una casseruola e fateli sobbollire per 10 minuti. Quindi distribuiteli nei barattoli.
5. Mettere 3 bacche di pimento e una foglia di alloro in ogni barattolo. Versare la marinata.
6. Produzione: 3 barattoli da mezzo litro.

Come potete vedere, il peperone "Red Bull" è uno dei migliori in termini di conservazione e resa. Può competere con le varietà più popolari di questo tipo.