Resa e descrizione del peperoncino Big Boy

L'interessante varietà di peperone dolce "Big Boy" ha attirato l'attenzione sia dei giardinieri amatoriali che di quelli esperti. I frutti succosi di "Big Boy" conquisteranno sicuramente chiunque non voglia coltivare queste vivaci piantine di ortaggi nel proprio orto.

"Big Boy" fa parte di una piccola "famiglia" di peperoni coltivati ​​dall'azienda agricola nazionale "Aelita". I peperoni russi offrono un'ampia gamma di colori vivaci: i "Big Mama" e "Big Girl" rossi e giallo-arancio, il "Big Papa" viola intenso e, naturalmente, il "Big Boy" rosso brillante o blu-verde. Oggigiorno, non sentirete una sola recensione negativa su "Big Boy". Grazie al sapore eccellente e al ricco contenuto vitaminico dei peperoni, ogni appassionato di giardinaggio ama acquistare semi di "Big Boy" da questo rinomato produttore.

Peperone dolce "Big Boy" - caratteristiche della varietà

Il peperoncino Big Boy affascina per il suo aspetto unico. I suoi frutti maturi e cilindrici sono praticamente una "decorazione" per qualsiasi orto.

Il peso di un “Big Boy” maturo può raggiungere i 300 grammi e lo spessore della parete del peperone può arrivare fino a 0,8 cm.

Il peperoncino Big Boy ha un sapore delicato e gradevole, senza alcuna nota amara, che lo rende adatto a qualsiasi scopo culinario: dalle insalate estive leggere al ripieno di vari ripieni, fino alla conservazione come profumato lecho.

La pianta ha un portamento semi-espanso e raggiunge un'altezza media. Le foglie sono leggermente rugose e non troppo grandi.

Con la cura adeguata del Big Boy, ovvero concimandolo puntualmente, utilizzando fertilizzanti minerali di alta qualità e impostando un regime di irrigazione adeguato, è possibile ottenere un raccolto fino a 7,5 kg per metro quadrato di terreno. La dimensione ottimale dei frutti facilita il trasporto e la conservazione delle verdure.

Informazioni sulle proprietà benefiche del peperoncino Big Boy

I peperoni dolci sono inclusi in diverse diete studiate per rigenerare l'organismo dopo un periodo di esaurimento, nonché per chi è soggetto a malattie come tubercolosi, anemia o malattie del sangue. Il "Big Boy" è particolarmente apprezzato nelle regioni settentrionali e centrali del Paese, dove le persone hanno un maggiore bisogno di complessi vitaminici e nutrienti a causa del clima rigido. Il vantaggio di questa varietà di peperone è la sua capacità di conservare tutte le sue proprietà benefiche anche dopo una conservazione prolungata o dopo trattamento termico e conservazione. Ciò significa che in qualsiasi periodo dell'anno, è possibile ottenere facilmente una dose di vitamine essenziali semplicemente aprendo un barattolo di peperoni dolci. La quantità di contenuto "salutare" del "Big Boy" non ha eguali nemmeno nel ribes nero o negli agrumi importati dall'estero.

Tecniche di coltivazione, piantagione e curae per la varietà di peperone "Big Boy"

Il peperoncino Big Boy è noto per la sua capacità di produrre frutti, il che lo rende una scelta redditizia per qualsiasi giardiniere. Questa pianta bassa non richiede molto tempo per sviluppare steli e foglie. È anche resistente alle fluttuazioni meteorologiche. Tuttavia, mantenere la giusta umidità e il giusto calore per qualsiasi varietà di peperoncino è essenziale per garantire un raccolto di alta qualità.

Momento della semina delle piantine Big Boy

Ogni regione ha il suo clima specifico per la semina dei peperoni. Febbraio è il mese ottimale per la parte meridionale del Paese, mentre alle latitudini centrali e settentrionali i giardinieri scelgono marzo.

Per ottenere buoni risultati di raccolto, il processo di semina deve essere affrontato in fasi:

1. Preparazione della serra

Anche in condizioni di serra, è necessario fornire un'ulteriore "protezione" alle piantine coprendole con uno strato di pellicola speciale durante la notte, poiché la prima settimana dopo la semina è il periodo in cui sono più vulnerabili ai fattori esterni. I semi "Big Boy" germinano a temperature di 20-25 °C, e temperature inferiori a questa temperatura devono essere evitate. Se le temperature scendono sotto lo zero, la pianta semplicemente morirà.

Per ottenere piantine di buona qualità è importante seguire alcune regole specifiche:

• mantenendo il livello di calore richiesto;
• conservare le piantine in vasi o scatole di torba;
• effettuare la piantagione a coppie per organizzare le condizioni per l'impollinazione incrociata;
• applicazione di vari complessi fertilizzanti: sabbia, segatura, terra da giardino o compost;
• trapianto tempestivo delle piante nel terreno insieme al terreno rimanente sulle radici per evitare di danneggiarle;
• rispetto di un corretto regime di irrigazione;
• proteggere le piantine da ombreggiature eccessive e correnti d'aria;
• piantare la coltura in terriccio non più profondo di 2 cm.

1. Piantare le piantine

La varietà di peperone "Big Boy" è versatile: è adatta sia alla coltivazione in serra che a quella in pieno campo. Le coperture in plastica sono più adatte alle regioni settentrionali, dove il clima è piuttosto rigido. Nei climi temperati, i giardinieri preferiscono coltivare i peperoni all'aperto, spesso utilizzando il calendario lunare per garantire che il periodo di maturazione della varietà "Big Boy" non coincida con il freddo e le gelate.

Per garantire un raccolto abbondante e di alta qualità di peperoni Big Boy, è necessario seguire alcune regole di cura per la coltura di questa verdura:

• Importante, piantare i peperoni su entrambi i lati, utilizzando dei tralicci (tralicci di sostegno).
• Necessariamente Eseguire operazioni di allentamento e pacciamatura (procedure di protezione del terreno) per mantenere un livello ottimale di umidità del terreno.
• Piante costi Piantare 4 esemplari per metro quadrato di superficie per evitare un'eccessiva ombreggiatura.
• È necessario “fertilizzare” regolarmente le aiuole con complessi fertilizzanti e proteggerle da eventuali parassiti.
• Monitorare attentamente le condizioni delle foglie della pianta, rimuovendo eventuali foglie in eccesso dopo la formazione del frutto. Una crescita non necessaria può interferire con la fioritura dei peperoni.

Giardinieri esperti raccomandare Evitate di piantare peperoni dolci insieme a varietà amare. Questo perché il polline degli insetti, distribuito equamente tra le diverse varietà di peperoni, può alterare il sapore del frutto, conferendo al "Big Boy" un sapore amaro.

Recensioni dei giardinieri sulla varietà di peperone dolce "Big Boy"

I giardinieri apprezzano soprattutto il sapore intenso della varietà di peperone "Big Boy". L'abbondanza di vitamine presente nei peperoni maturi ha un effetto benefico sulla salute. Ecco cosa dicono gli appassionati di giardinaggio di "Big Boy":

• "Innanzitutto, il peperoncino 'Big Boy' è allettante da piantare nel tuo giardino per il suo colore attraente e vivace. Ma dopo aver acquistato le piantine, ti rendi subito conto che il colore non è l'unico vantaggio di questa varietà. La qualità delle piante è eccellente! E il sapore straordinario dei frutti maturi è semplicemente impressionante."
• "Il vantaggio principale del Big Boy è la sua semplicità: il peperoncino può essere coltivato sia in serra che in piena terra."
• "La buccia spessa del peperone 'Big Boy' lo rende ideale per la sperimentazione culinaria. 'Big Boy' è ideale per piatti ripieni. Può anche essere consumato direttamente dall'orto, congelato o in scatola, sarà una delizia per tutto l'inverno."

Gli orticoltori sono attratti anche dalla vantaggiosa combinazione di colture orticole di alta qualità e prezzi ragionevoli per piantine e semi.