Pepe Ali Baba: caratteristiche, descrizione della varietà, recensioni

Tra la vasta gamma di ortaggi, i peperoni dolci sono molto popolari nella nostra fascia climatica. Oggi, questa coltura viene coltivata non solo in appezzamenti o giardini privati, ma anche su scala industriale. Nella scelta di una varietà da piantare, si presta particolare attenzione alla resa, al gusto, alle esigenze di cura e all'aspetto estetico del frutto. Ecco perché il peperone dolce precoce "Ali Baba" è molto popolare. Per coltivarlo, è necessario conoscere le caratteristiche, la descrizione della varietà, le recensioni, le foto e la resa.

Questa varietà è stata sviluppata da coltivatori russi che hanno tenuto conto del clima locale, ottenendo frutti succosi, gustosi e di grandi dimensioni, a forma di cono. Il peperone dolce "Ali Baba" è particolarmente apprezzato per la sua elevata resa e le dimensioni relativamente compatte della pianta.

Caratteristiche principali della varietà

Questa pianta relativamente bassa, che raggiunge un'altezza massima di 45 cm, è adatta sia alla coltivazione in serra che a quella all'aperto. Il peperone "Ali Baba" a maturazione precoce produce frutti tecnicamente maturi entro 100 giorni dalla germinazione, garantendo comunque rese elevate.

Ogni pianta produce circa 8-10 peperoni alla volta, con le punte rivolte verso il terreno. I frutti sono coni allungati con una superficie appiattita e una punta leggermente arrotondata e appuntita. Ogni peperone pesa almeno 300 grammi.

La superficie liscia del peperone presenta una leggera lucentezza ed è di colore verde chiaro a maturazione. Con la maturazione, i peperoni diventano gradualmente arancioni e rosso scuro. La polpa è di medio spessore, raggiungendo i 5-6 mm. Il sapore è caratterizzato da un piacevole aroma pepato e da una dolcezza succosa.

Grazie al suo aspetto attraente, al sapore eccellente e ai frutti piuttosto grandi, questa varietà di peperone dolce è molto popolare, sia per la vendita che per la conservazione e la cottura. I frutti piuttosto grandi e sodi, di forma conica, sono ideali per il ripieno.

Peculiarità della coltivazione delle piantine

Uno dei fattori chiave per ottenere un'elevata resa del peperone dolce "Ali Baba" è la preparazione delle piantine secondo alcune linee guida generalmente accettate e il rispetto delle condizioni di semina di base. Febbraio è considerato il periodo migliore per preparare le piantine, poiché devono trascorrere almeno 100 giorni dalla semina alla messa a dimora nel terreno. In generale, la preparazione delle piante per la semina è molto simile alla coltivazione dei pomodori.

Per ottenere peperoni Ali Baba sani e forti, prova a seguire questi consigli:

1. Solo i semi vivi sono adatti alla semina. Importante! Per determinare la qualità dei semi di peperone dolce che intendi piantare, immergili in un piccolo contenitore con acqua pulita. I semi che galleggiano in superficie possono essere scartati, poiché sono vuoti e non germineranno. Tuttavia, i semi che affondano sul fondo sono sicuri da usare per piantare le piantine, poiché produrranno germogli abbastanza forti e robusti.
2. Prima di piantarli nel terreno, i semi devono essere immersi in acqua per diversi giorni. Per riferimento! Per ottenere piantine più forti e resistenti alle malattie, è possibile utilizzare qualsiasi stimolatore della crescita durante l'ammollo dei semi. Tra i migliori prodotti di questo tipo figurano marchi come Benefit, Bioglobin, Zavyaz, Rival e altri.
3. È meglio preparare le piantine senza raccoglierle, per questo gli esperti consigliano di seminare i semi in vasi di torba a una profondità di circa 1,5-2 cm.
4. Finché le piantine non germinano, i contenitori vengono posti sotto vetro o pellicola e riposti in un luogo caldo e ben illuminato.
5. Dopo la germinazione, i peperoni richiedono un regime termico specifico. Durante il giorno, la pianta necessita di temperature dell'aria di 25-27 °C e di notte di almeno 13-15 °C.
6. Prima di piantare le piantine in piena terra, è fondamentale irrobustirle, il che richiede di mantenere una temperatura notturna di 10-13°C.

Seguendo queste semplici linee guida, potrete coltivare piantine di peperoni dolci "Ali Baba" di alta qualità e resistenti in casa. È importante sottolineare che, per garantire piante forti, è importante evitare le correnti d'aria e fornire un'illuminazione supplementare tra le 8:00 e le 20:00.

Si consiglia di piantare questa varietà di pianta nella sua sede permanente tra maggio e giugno, quando il terreno si è sufficientemente riscaldato e le temperature notturne non scendono sotto i 10 °C. Per garantire condizioni di crescita ottimali, distanziare le piante di almeno 40 cm l'una dall'altra.

Regole di base per la cura del peperoncino Ali Baba

Per ottenere un buon raccolto di questa coltura, è essenziale fornire ai cespugli di peperone dolce condizioni di crescita e cure adeguate. Poiché questa pianta preferisce terreni leggeri, il terreno deve essere ben sgranato e concimato prima della semina.

La varietà Ali Baba richiede le seguenti cure:

1. Annaffiate regolarmente i cespugli. Si consiglia di utilizzare acqua stabilizzata e tiepida per questa procedura. Idealmente, assegnate circa 1-2 litri d'acqua a cespuglio.
2. L'irrigazione dall'alto delle piante di peperone è consentita solo prima della gemmazione. Dopo la comparsa dei primi fiori e fino al momento del raccolto, l'acqua deve essere distribuita solo alla base delle piante per evitare che l'umidità penetri nel fogliame.
3. Per produrre frutti grandi e succosi, si consiglia di concimare i peperoni con fertilizzanti minerali e organici. Questi composti devono essere applicati con cura alla pianta non più di due volte al mese.
4. Diserbo regolare e dissodamento del terreno.

Pacciamare il terreno non solo può ridurre la frequenza delle diserbature, ma anche ottimizzare la temperatura e l'umidità del terreno. Seguendo i consigli sopra riportati, i vostri peperoni dolci vi delizieranno con i loro frutti succosi e vivaci da metà estate all'inizio dell'autunno.

Principale area di coltivazione

La varietà di peperone dolce "Ali Baba" è stata sviluppata da coltivatori russi, il che la rende ideale per le condizioni specifiche della nostra zona climatica. Questa pianta è altamente produttiva, tollera improvvise e significative escursioni termiche ed è resistente alla maggior parte delle malattie.

Questa coltura è ideale per la coltivazione nell'Europa orientale e nell'Asia occidentale, in climi temperati. Grazie agli sforzi dei suoi creatori, la varietà di peperone dolce "Ali Baba" tollera bene l'irrigazione irregolare ed è relativamente facile da curare. Grazie ai suoi numerosi vantaggi, può essere coltivata non solo in serre e aziende agricole su scala industriale, ma anche in appezzamenti privati.

Recensioni della varietà

La maggior parte degli utenti che hanno provato a coltivare questa varietà di peperone dolce nei propri giardini sono rimasti soddisfatti del raccolto ottenuto:

Lyudmila, 49 anni, Kostroma:

"Ho comprato dei peperoni dolci Ali Baba da piantare in serra. Ho piantato le piantine nel terreno all'inizio di giugno, dopodiché le ho annaffiate regolarmente con acqua stabilizzata a circa 30°C. All'inizio della fioritura, ho concimato le piante con fertilizzante minerale. Il raccolto è stato davvero enorme, con ogni pianta che produceva 7-9 peperoni. I peperoni hanno un sapore molto delicato e succoso."

Anna, 27 anni, Vladimir:

"Coltivo questa varietà di peperone dolce da diversi anni e non smetto mai di stupirmi per la sua resa. Quest'anno, alcuni frutti sono germogliati con la punta rivolta verso l'alto, anche se dovrebbero essere tutti con la punta rivolta verso il basso. Ammetto che è possibile che ciò sia dovuto a un'impollinazione incrociata con varietà vicine. Tuttavia, ciò non ha influito in alcun modo sul sapore del peperone."

Alina, 32 anni, Samara

"Quando ho scelto un peperone precoce da piantare in serra, ho optato per la varietà Ali Baba, che ha ricevuto ottime recensioni. Nel complesso, sono rimasto soddisfatto. Ho concimato le piantine con fertilizzante organico poco prima della fioritura. Il peperone ha prodotto un raccolto eccellente, caratterizzato da un aroma delicato e una polpa succosa."