Oidio dell'uva (foto) e come curarlo

L'oidio è il nome scientifico di una malattia fungina più comunemente nota come "muffa polverosa". Le spore attaccano le foglie e i frutti della vite, rendendoli inadatti al consumo. Di seguito sono riportate foto dell'oidio sull'uva, insieme ai metodi di trattamento e prevenzione.

Come determinare la presenza della malattia?

Tra le malattie della vite, l'oidio (vedi foto) è la più comune e i giardinieri più esperti sanno come trattarlo. Questo non riduce il pericolo dell'oidio. Questa infezione fungina è estremamente resistente alle alte temperature e al gelo e può essere trasmessa attraverso l'acqua, l'aria, gli attrezzi e i guanti da giardiniere.

Foto dell'oidio dell'uvaSe non trattata tempestivamente, l'oidio terrorizza chiunque. Negli stadi avanzati, l'oidio attacca i frutti, facendoli scurire, seccare e screpolarsi fino al nocciolo. Le foglie si ricoprono di una patina bianco-grigia, simile a un impasto di farina e cenere, e si arricciano.

I vecchi germogli si ricoprono di macchie marroni e possono cadere. L'oidio è particolarmente pericoloso per gli ovari dei frutti, poiché può distruggere completamente il raccolto se li colpisce. Nelle fasi iniziali, il fungo può essere identificato dai seguenti segni:

1. Foglie bitorzolute. Ancora prima che compaia la pellicola, le lamine fogliari iniziano ad arricciarsi leggermente, con macchie gialle visibili in alcune zone.
2. Sui vecchi germogli, le foglie si ricoprono di macchie marroni che sembrano scottature solari.
3. Le ovari e i giovani frutti si ricoprono di un sottile strato, crescono più lentamente rispetto ai loro vicini sani e mostrano una chiara carenza di nutrimento.
4. Un segno abbastanza caratteristico in ogni fase è l'odore di aringa vicino alle viti.

Metodi di controllo

Sebbene la malattia fungina attacchi foglie e frutti dall'esterno, non dall'interno (tranne che negli stadi avanzati), rimuovere semplicemente la placca è impossibile. Il fungo utilizza speciali ventose e non può essere rimosso senza danneggiare la superficie su cui è presente.

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Pertanto, è necessario adottare un approccio diverso: utilizzare prodotti che uccidano il fungo. Questi vengono applicati tramite nebulizzazione. Il trattamento deve essere effettuato in due fasi.

Se la vite è stata infettata l'anno scorso, l'intervento è programmato quando la temperatura si stabilizza intorno ai 6 °C. Se l'anno scorso non c'era oidio, attendere la comparsa delle prime 4-6 foglie.

Se la malattia viene rilevata durante il periodo di formazione dell'ovario, la possibilità di salvare il raccolto si riduce drasticamente, ma non scompare del tutto.

Il trattamento può essere effettuato a condizione che trascorra almeno 56 giorni tra esso e la raccolta.

Vale la pena trattare l'oidio sull'uva, come mostrato nella foto, in autunno? E come si dovrebbero trattare le piantagioni?

Sì, è possibile e necessario combattere l'oidio in autunno se la malattia è stata individuata tardivamente.

C'è solo una sfumatura da considerare: alcuni fungicidi, soprattutto quelli a base di zolfo, funzionano bene solo a temperature comprese tra +18 e +22.

Durante il periodo dell'"estate indiana" a settembre hanno ancora senso, ma con l'arrivo del freddo dovrete scegliere altri mezzi.

Zolfo

Lo zolfo è utilizzato fin dal XIX secolo, quando l'oidio fu scoperto per la prima volta in Europa. Questa sostanza è poco costosa e si trova nel kit di pronto soccorso di quasi tutti i giardinieri. Se conservata correttamente, uccide rapidamente l'oidio.

Istruzioni per l'uso:

1. Macinare lo zolfo fino a ottenere una polvere finissima. Passarlo al setaccio per eliminare eventuali grumi. Le particelle più fini sono le migliori.
2. Diluire il prodotto in acqua tiepida. La temperatura ottimale dell'aria e dell'acqua per la nebulizzazione è compresa tra 18 e 22 gradi Celsius.
3. Indossando un respiratore, spruzzare abbondantemente i cespugli, prestando attenzione alla parte posteriore delle foglie.

L'uso dello zolfo a temperature inferiori a 18 °C non è consigliabile. Se inizia a fare freddo, sarà necessario acquistare un prodotto diverso.

Fungicidi professionali

Rubigan, Bayleton o Karatan sono disponibili nei negozi di giardinaggio. Si tratta di fungicidi a base di zolfo. Usateli secondo le istruzioni. Questi prodotti sono adatti all'uso nella stagione calda e possono essere applicati dopo l'inizio della fioritura dell'uva.

Rimedi popolari

Se hai scoperto l'oidio sulle tue uve, come nella foto, e non sai come trattarlo, esistono rimedi popolari. Questi possono essere utilizzati in assenza di fungicidi professionali. Sono ideali per l'avvicinarsi del periodo della vendemmia.

I farmaci disponibili in commercio possono causare avvelenamento se entrano in contatto con la frutta, ma i rimedi popolari sono più sicuri in questo senso. L'unico inconveniente è la mancanza di risultati garantiti o comunque deboli.

Le migliori opzioni di trattamento per le foglie di vite colpite dall'oidio, come mostrato nella foto:

1. Infuso di fieno marcio. Versare 3 litri d'acqua su un chilogrammo di fieno e lasciare in infusione per 3 giorni. Filtrare l'infuso risultante e spruzzarlo con un flacone spray.
2. Infuso di cenere di legno. Aggiungere 1 kg di cenere a 10 litri d'acqua e mescolare accuratamente. Lasciare in infusione per 5 giorni, mescolando quotidianamente. Filtrare l'infuso e spruzzare o annaffiare le viti.
3. Acqua all'aglio. Tritare 150 grammi (da 3 a 5 teste) d'aglio e diluirlo in 5 litri di acqua tiepida. Filtrare e utilizzare la soluzione come spray.

A lungo termine, piantare aglio, calendula e acetosella vicino al vigneto può essere utile. Le secrezioni di queste piante proteggono l'uva dai funghi.

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Prevenzione dell'oidio

Purtroppo, l'oidio si diffonde molto facilmente e rapidamente. Anche se un giardiniere riesce a sradicarlo dalle viti, può persistere su altre piante. Una prevenzione completa è essenziale.

Misure chiave:

1. Se si trovano foglie, rami o frutti infetti, è necessario rimuoverli immediatamente. È consigliabile tagliare anche le foglie adiacenti, poiché è probabile che siano state contaminate dalle spore.
2. Trattare le viti colpite. La sola potatura non è sufficiente: le spore rimangono nelle gemme e possono sopravvivere all'inverno. L'applicazione di un fungicida, zolfo o altre soluzioni può essere effettuata ogni due settimane, a condizione che non influisca sul raccolto.
3. Diradamento dell'uva. Il fungo prospera in condizioni di elevata umidità, dove le foglie della pianta sono strettamente unite. I tralci di vite devono essere potati o sostenuti lungo un traliccio a una certa distanza dal ramo principale. Evitare di coltivare l'uva in aree scarsamente ventilate o in aree circondate su tutti i lati da muri di edifici, arbusti alti, ecc.
4. Irrigazione e concimazione regolari sono essenziali. Le piante più forti sono meno suscettibili alle malattie. L'uva richiede un'adeguata umidità e si raccomandano regolari apporti di calcio e potassio al terreno.

In alcune regioni, l'oidio non vuole proprio abbandonare i vigneti. L'oidio prospera nelle regioni meridionali, soprattutto durante la stagione delle piogge. Per evitare ulteriori danni a voi stessi e alle vostre piante, è meglio evitare le varietà standard e scegliere invece quelle appositamente selezionate.

Non sottovalutare l'oidio. Questa infezione fungina può ridurre significativamente la resa dei vigneti se non trattata.