Descrizione e caratteristiche delle varietà di peperone dolce facili da coltivare e ad alta resa

Pepe

I peperoni dolci sono colture di solanacee e il loro sviluppo richiede un'attenzione particolare all'apparato radicale della pianta. Ciò include la fertilizzazione tempestiva del terreno, il mantenimento di un'umidità moderata e la creazione di condizioni climatiche ottimali senza improvvise variazioni di temperatura.

Una varietà di peperone è facile da curare se è resistente alle malattie, come la peronospora o le infezioni fungine, e ha anche la capacità di formare futuri ovari di frutti anche in condizioni meteorologiche sfavorevoli.

Varietà di peperoni dolci ad alta resa

La scelta di varietà di peperoni dolci resistenti e poco esigenti è dettata dalla necessità di coltivarli sia in pieno campo che in serra, nelle regioni temperate e settentrionali con climi prevalentemente freddi. Allo stesso tempo, le piante mantengono un'elevata resa di frutti dal sapore tipicamente equilibrato.

Ercole

Il peperone dolce Hercules è una delle varietà più adatte al clima imprevedibile della zona. I cespugli sono compatti e semi-espansi, raggiungendo un'altezza di circa 50 cm. Il periodo di maturazione dura circa 100 giorni dalla germinazione. I frutti maturi sono di un colore rosso intenso e pesano circa 200 grammi.

Il peperone può essere utilizzato sia a maturazione biologica che tecnica. A maturazione tecnica, i frutti sono di colore verde scuro, ma privi di sapore amaro. Il frutto è alto 12 cm e le pareti, contenenti polpa succosa e aromatica, sono spesse circa 7 mm. Il peperone Hercules è ottimo per il consumo fresco, per l'utilizzo in piatti caldi e per la conservazione invernale.

Un altro fattore importante riguarda la resa: un cespuglio può produrre circa 3 kg di frutti. La raccolta può essere effettuata da luglio a ottobre. La popolarità della varietà tra i giardinieri esperti è dovuta anche alla sua resistenza alla maggior parte delle malattie pericolose. Le piante sono particolarmente resistenti alla fusariosi, che causa un rapido marciume dell'apparato radicale e del colletto.

Importante! Se le piantine vengono piantate all'aperto, vengono coperte con una pellicola protettiva per i primi 5-8 giorni per facilitarne l'adattamento. Questo non è necessario se coltivate in serra.

Tra gli obblighi di assistenza, vale la pena sottolineare:

  • annaffiature moderate e tempestive (almeno 2 volte a settimana);
  • concimazione di copertura (non più di due volte al mese e con una pausa minima di 7-8 giorni);
  • allentando il terreno per evitare la formazione di una crosta e consentire alle radici di ricevere l'ossigeno necessario.

Un vantaggio importante della varietà Hercules è la sua buona conservabilità, che ne preserva tutte le proprietà e qualità benefiche, necessarie per la coltivazione destinata alla vendita.

Bonus siberiano

Seguendo le condizioni minime di coltivazione, il peperone dolce Siberian Bonus produce circa 15 grandi frutti arancioni, ciascuno del peso di circa 280-310 grammi. I cespugli raggiungono in genere un'altezza di 80 cm. Questa varietà è adatta alla coltivazione in piena terra e in serre protette.

Questa varietà viene utilizzata principalmente fresca. La resa massima si ottiene coltivando le piantine. I semi vengono seminati 60-70 giorni prima della semina definitiva. Mentre la germinazione richiede una temperatura dell'aria di almeno 24-26 °C, la temperatura del terreno definitivo dovrebbe essere di almeno 16-17 °C.

Durante la piantagione, mantenere una densità di impianto non superiore a 6-7 piante per metro quadrato. Man mano che il peperone cresce, rimuovere le foglie inferiori per evitare che le cime tocchino il terreno. Questa varietà è resistente alla peronospora, che si manifesta con macchie grigio-marroni con muffa bianca lungo i bordi dei gambi e delle foglie del peperone.

Importante! Per coltivare con successo la varietà di peperone Siberian Bonus, è necessario selezionare un terreno con acidità moderata. Un terreno adatto alla coltivazione del peperone è composto da parti uguali di terra da giardino e compost ben decomposto, a cui si aggiunge cenere di legno setacciata (in un rapporto di 1 a 10 rispetto alla miscela preparata).

Le cure obbligatorie includono l'irrigazione tempestiva, la fertilizzazione dell'apparato radicale con sostanze minerali (1-2 volte al mese) e il tempestivo allentamento del terreno dopo la pioggia (per evitare la formazione di croste).

Il Sole d'Italia

La varietà di peperone dolce "Sole d'Italia", facile da curare, vanta frutti grandi e di colore giallo brillante, che possono raggiungere i 490-510 grammi. Un'altra caratteristica importante è la polpa carnosa e le pareti spesse, circa 6-8 mm. Inoltre, il peperone ha un sapore equilibrato, senza note amare. Con solo l'irrigazione necessaria e una concimazione tempestiva, si può ottenere un raccolto di 6-8 kg.

Dal momento in cui spuntano i primi germogli fino al primo raccolto, occorrono circa 115-120 giorni. Il peperone "Sole d'Italia" viene utilizzato fresco, nelle salse e persino per la conservazione invernale. Poiché le piante tollerano bene i climi imprevedibili, possono essere coltivate non solo in serra, ma anche all'aperto (a condizione che provengano da piantine).

I cespugli mostrano resistenza a malattie fungine e virali come la peronospora, la fusariosi e il carbonchio. La varietà di peperone Sun of Italy tollera piuttosto bene brevi periodi di freddo, senza perdere la sua capacità di allegagione.

Le condizioni di crescita essenziali includono una pacciamatura tempestiva per prevenire un'eccessiva perdita di umidità dovuta all'evaporazione e un allentamento del terreno per fornire ossigeno alle radici. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata almeno due volte a settimana con acqua tiepida (almeno 25-28 °C). La concimazione dovrebbe essere effettuata a distanza di almeno 7-10 giorni. La concimazione è essenziale quando si piantano i cespugli nella loro posizione definitiva e prima che inizino a fiorire.

Shorokshars

La varietà di pepe Shorokhshary è una varietà ad alta resa, che produce circa 3-3,5 kg per pianta con cure minime. I frutti sono di colore rosso-arancio, di forma ovale-cubicale e hanno pareti spesse fino a 6-8 mm. Questa varietà ha un sapore dolce ed equilibrato ed è utilizzata con successo sia per la cottura fresca che per l'inscatolamento.

La caratteristica principale della coltivazione della varietà Shorokhshary riguarda la resistenza della pianta al marciume apicale, che si manifesta con frutti marroni sulle pareti dei frutti e indica molto spesso una carenza di calcio (una sostanza che tende a decomporsi con improvvisi cambiamenti nelle condizioni del terreno: da troppo umido a troppo secco).

La stagione di crescita dura circa 110-125 giorni. I cespugli hanno una forma standard e raggiungono un'altezza di circa 50-65 cm. Ogni frutto pesa 100-150 g.

Il processo di coltivazione di successo della varietà Shorokhshary prevede diversi segreti comprovati in materia di fertilizzazione. I seguenti sono particolarmente indicati a questo scopo:

  • cenere di legno;
  • polvere di tabacco;
  • zolfo.

Sono inoltre essenziali un'adeguata illuminazione e l'assenza di forti gelate. La coltivazione in pieno campo è consentita nelle regioni meridionali e centrali. Se sono possibili gelate nella seconda metà di maggio, si consiglia la coltivazione in serra.

Beloserka

La varietà di peperone Beloserka è classificata come medio-precoce, poiché il periodo di maturazione è di soli 115 giorni dalla comparsa dei primi germogli. I frutti iniziano a maturare verdi, per poi virare gradualmente al giallo chiaro. Una volta raggiunta la maturazione biologica, i peperoni assumono un intenso colore rosso. La maturazione avviene quasi contemporaneamente.

L'altezza media del cespuglio è di 40-70 cm. I frutti stessi acquisiscono gradualmente una forma conica e possono pesare circa 80-90 grammi ciascuno. Lo spessore della parete è di 6-7 mm, sufficiente per la conservazione a lungo termine del raccolto e la sua trasportabilità per la vendita. Il peperone è ampiamente utilizzato fresco, così come per la conservazione invernale e persino per la congelazione.

Facili da coltivare, le uniche esigenze sono una sufficiente esposizione alla luce solare e una moderata umidità del terreno. I cespugli mantengono la capacità di produrre frutti anche in condizioni sfavorevoli e sono resistenti all'Alternaria e alla Verticillium (malattie fungine che causano macchie marroni su foglie e frutti), nonché alle malattie virali.

Importante! La varietà di peperone Beloserka è adatta alla coltivazione in piena terra, poiché necessita di un'adeguata ventilazione e di sufficiente luce solare.

Un prerequisito per ottenere un buon raccolto è l'irrigazione regolare con acqua tiepida (obbligatoria) alle radici. Per aumentare la resistenza alle malattie, si consiglia di immergere i semi in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per 20-30 minuti prima della semina. La trapiantatura dovrebbe avvenire solo dopo che almeno due foglie completamente sviluppate si siano formate sugli steli. Oltre a dissodare il terreno e concimare con fertilizzanti minerali, è importante diserbare regolarmente la zona e rincalzare i cespugli, il che aiuta a trattenere più umidità nel terreno.

Anastasia

La popolarità della varietà di peperone "Anastasia" tra i giardinieri esperti è dovuta non solo all'elevata resa e alla bassa manutenzione, ma anche alla polpa dolce e croccante dal sapore fruttato. Con annaffiature regolari e moderate e un dissodamento del terreno, si possono ottenere circa 6-7 kg di peperone per metro quadrato, ovvero 8-12 peperoni per pianta.

I cespugli sono piuttosto compatti, raggiungendo un'altezza di soli 60-80 cm. Questo consente un utilizzo più economico dello spazio nei giardini aperti, così come nelle serre e nei vivai. I frutti hanno una polpa succosa e un caratteristico colore ciliegia, e sono ampiamente utilizzati sia nelle insalate fresche che nei piatti alla griglia.

Il peperone Anastasia è lungo 15 cm e pesa circa 200-230 grammi. Le sue ridotte esigenze di manutenzione includono l'immunità a molte malattie comuni, come il fusarium e il marciume apicale, e la capacità di produrre frutti anche in condizioni di siccità prolungata. Questo vale anche per le basse temperature e la scarsa illuminazione. La stagione di crescita dura circa 120-130 giorni. L'impollinazione con cenere di legno setacciata può essere utilizzata per un'ulteriore nutrizione. In caso di elevato rischio di gelate notturne, si consiglia di coprire le piante con appositi tunnel di pellicola. Paglia ben decomposta o aghi di pino, facilmente reperibili in casa o in un bosco vicino, sono adatti per la pacciamatura.

Giubileo d'oro

La caratteristica unica della varietà di peperone Golden Jubilee è la sua capacità di produrre frutti giallo oro dal sapore fragrante e dolce senza grandi sforzi o abilità. La stagione di crescita dura circa 115-120 giorni. I frutti hanno una forma piatta e rotonda e pesano circa 110-180 grammi. Le piante sono piuttosto compatte, non superano i 30 cm di altezza, il che le rende adatte alla coltivazione non solo in giardino o in serra, ma anche su un davanzale soleggiato del balcone.

La polpa succosa e croccante vanta un sapore intenso. Le pareti possono raggiungere i 9-10 mm di spessore. Il peperone Golden Jubilee è adatto al consumo fresco, come ingrediente di salse e insalate e per la conservazione invernale. Con cure minime, si possono raccogliere 3,5-4 kg di peperone dorato e aromatico per metro quadrato.

La varietà Zolotoy Yubilei richiede poche cure grazie alla sua maggiore resistenza alla verticilliosi, che causa macchie marroni su frutti e foglie. È anche resistente alle gelate primaverili. I semi possono essere seminati direttamente nel terreno sotto una copertura protettiva in plastica, ma coltivando le piantine separatamente in un luogo caldo e soleggiato (almeno 17-18 gradi Celsius) si otterranno germogli più forti e un raccolto migliore.

Importante! Per coltivare le piantine di peperone Golden Jubilee, consigliamo di utilizzare appositi vasi di torba. Prima di piantare, immergere i semi in acqua tiepida (almeno 20-25 gradi Celsius) per 24 ore.

Le piante possono essere rinvasate quando hanno più di 1-1,5 mesi. Ecco alcune linee guida essenziali per la cura:

  • tempestiva diserbo dell'area dalle erbacce;
  • annaffiature regolari e moderate (almeno una volta alla settimana), evitando il ristagno di acqua nel terreno (che impedisce l'apporto di ossigeno all'apparato radicale);
  • concimare il terreno nelle fasi di semina, trapianto delle piante e inizio della fioritura dei cespugli stessi (ma non più spesso di una volta ogni 3-4 settimane).

Per proteggersi dagli insetti nocivi, si consiglia di spruzzare i cespugli ogni 25-35 giorni. Questo può essere fatto con prodotti chimici o rimedi casalinghi. Se si utilizzano fungicidi, è importante garantire la propria sicurezza in anticipo ed eseguire il trattamento non oltre due o tre settimane prima del primo raccolto previsto. Un rimedio casalingo collaudato è un infuso di celidonia di due giorni (da 1 a 1,5 kg di erba fresca tritata per 10 litri d'acqua). La procedura deve essere ripetuta dopo 8-12 giorni.

Bel Goy

La varietà di peperone Bel Goy è una pianta a maturazione tardiva e dai frutti grandi. I cespugli raggiungono 1,2-1,5 cm di altezza e possono essere coltivati ​​sia in serra che all'aperto. I giardinieri esperti apprezzano questa varietà per i suoi frutti grandi, del peso di circa 400-600 grammi. Inoltre, la pianta in sé richiede poche o nessuna cura particolare.

Se i peperoni Bel Goy vengono coltivati ​​in un terreno sano e in una zona riparata, non sono necessarie misure protettive. Grazie alle grandi dimensioni dei frutti, un singolo cespuglio può produrre circa 2,5-4 kg. I requisiti obbligatori includono l'acquisto di semi varietali di alta qualità, l'utilizzo di terreno sciolto, concimato e non acido e l'irrigazione regolare delle piante.

Il terreno viene smosso per prevenire la formazione di croste e per garantire all'apparato radicale l'ossigeno necessario. Concimare il terreno almeno 3-4 volte, a intervalli di circa 4-5 settimane. La varietà Bel Goy tollera anche lievi ondate di freddo.

Piazza Rossa

Anche la varietà di peperone Red Square richiede poche cure o esigenze di coltivazione particolari. Le piante sono piuttosto resistenti alle piogge prolungate e alle ondate di freddo. Mantengono la capacità di formare ovari e produrre il loro primo raccolto 95-110 giorni dopo la germinazione. I frutti sono di forma cubica e il peso medio è di circa 220-300 grammi. Lo spessore della parete è di 8-10 mm, il che garantisce la croccantezza della polpa e consente il trasporto a lunga distanza del raccolto.

Un vantaggio fondamentale della varietà Red Square è la sua resistenza alle malattie, in particolare a quelle fungine e virali. Questo vale soprattutto per il fusariosi, il marciume apicale e la verticilliosi, che causano marciume radicale e del colletto, oltre a danneggiare frutti e foglie.

I cespugli di peperone crescono vigorosi, raggiungendo altezze fino a 60-70 cm. Sono resistenti ai venti forti, ma le zone con forti correnti d'aria fredda sono sconsigliate per la coltivazione. Questa varietà è versatile negli usi, in quanto può essere consumata fresca, così come utilizzata in salse e conserve.

Importante! La varietà di peperone Red Square è piuttosto sensibile al trapianto delle radici, quindi si consiglia di coltivare le piantine in piccoli vasi individuali. I contenitori devono essere illuminati per almeno 12 ore, ad esempio dalle 8:00 alle 20:00.

Due settimane prima della semina, le piantine devono essere irrobustite portandole all'aria aperta (ogni giorno per diverse ore, aumentando costantemente il tempo trascorso al sole e al vento).

Ivanhoe

I frutti della varietà Ivanhoe si distinguono per la loro eccezionale dolcezza e aroma, e i cespugli richiedono solo una protezione affidabile da possibili gelate e un'irrigazione tempestiva dell'apparato radicale. La stagione di crescita dura circa 110-115 giorni dalla comparsa dei primi germogli. I frutti maturi sono di colore rosso chiaro e di forma conica. Lo spessore della parete raggiunge i 6-7 mm.

L'elevata resa consente di ottenere 7-8 kg di frutti per metro quadrato. I peperoni dovrebbero essere coltivati ​​da semenzali, seminando 60-65 giorni prima del trapianto definitivo. Un altro vantaggio della varietà Ivanhoe è la sua maturazione precoce, che la rende resistente alla peronospora. Per proteggerli da fusariosi e verticilliosi, è possibile pretrattare i semi con una soluzione diluita di permanganato di potassio. Immergere i semi nella soluzione per 25-30 minuti e poi lasciarli asciugare.

Importante! Si sconsiglia di coltivare l'Ivanhoe accanto a varietà di peperoncino piccante, poiché potrebbe verificarsi un'impollinazione errata e il sapore dolce del frutto acquisirebbe un retrogusto amaro.

Se i peperoni vengono coltivati ​​all'aperto, una speciale copertura in plastica può proteggerli dalle ondate di freddo. Annaffiate le piante almeno 1-2 volte a settimana. Un tempestivo dissodamento del terreno e il controllo delle erbe infestanti contribuiranno a produrre peperoni rosso vivo del peso di 95-140 grammi, ricchi di una varietà di vitamine e nutrienti benefici. Questo rende il peperone consigliato per scopi dietetici e come aiuto nella prevenzione del cancro. I peperoni Ivanhoe sono consumati freschi con successo e possono anche essere trattati termicamente per l'inscatolamento.

Funtik

La varietà di peperone Funtik è caratterizzata da un'elevata produttività: una singola pianta produce circa 12-18 frutti, ciascuno del peso medio di 140-180 grammi. Questa varietà a maturazione precoce offre l'opportunità di raccogliere il primo raccolto entro 120-130 giorni dalla germinazione. Le piante raggiungono un'altezza di circa 55-70 cm. I frutti maturi sono di un intenso colore rosso.

La pianta non necessita di ulteriore protezione contro la verticilliosi e il mosaico del tabacco. Per una buona resa, sono sufficienti annaffiature moderate e regolari (circa 1-2 volte a settimana) e 3-4 concimazioni durante la stagione (l'ultima delle quali dovrebbe essere effettuata prima della comparsa dei primi fiori sui cespugli). Non si possono piantare più di 4-5 piante di peperone per metro quadrato.

Le ridotte esigenze di manutenzione della varietà ne consentono la coltivazione sia in serre riscaldate o in letti caldi, sia in piena terra. In quest'ultimo caso, si consiglia di utilizzare una pellicola protettiva e di coprire l'area stessa contro le potenziali gelate notturne primaverili.

Importante! I giardinieri esperti consigliano di staccare tempestivamente le foglie inferiori per evitare che le cime tocchino terra. Questo proteggerà le piante di peperone dalle malattie, garantendo un raccolto abbondante.

Czardas

La caratteristica principale della varietà di peperone Csardas è il suo colore squisito: mentre i frutti a forma di cono sono di un giallo limone brillante all'inizio della maturazione, diventano arancioni verso la fine della stagione di crescita. I frutti possono essere utilizzati in qualsiasi fase di maturazione. Dopo la raccolta, i peperoni continuano a mantenere il loro aspetto e sapore per 1,5-2 mesi.

Il peso medio del frutto è di circa 190-230 grammi. Lo spessore della parete è di 5-6 mm, il che preserva la caratteristica croccantezza del frutto e ne facilita il trasporto su lunghe distanze. Un altro importante vantaggio è la compattezza dei cespugli bassi (fino a 55-60 cm), che consente un utilizzo più efficiente del terreno. Un buon raccolto è considerato pari a circa 12-15 kg di peperone per metro quadrato. Un singolo cespuglio può produrre fino a 15-17 frutti.

Questa varietà è considerata una pianta facile da coltivare, poiché annaffiature di base (almeno 1-2 volte a settimana), concimazione con fertilizzanti minerali e smuovere il terreno sono sufficienti per ottenere il raccolto desiderato. La varietà Czardas tollera siccità di breve durata e forti venti, ed è anche resistente alle improvvise ondate di freddo, il che la rende adatta sia alla coltivazione in serra che all'aperto.

Orecchio di bue

La varietà di peperone Volovye Ukho è classificata come varietà di mezza stagione. La maturazione richiede circa 120-125 giorni. I cespugli crescono bassi ma si allargano, quindi le piantine dovrebbero essere piantate a una distanza di almeno 40-50 cm l'una dall'altra. I frutti sono coni allungati (fino a 12-16 cm), con un peso medio di circa 180-210 grammi.

A maturità tecnica, i frutti sono di colore verde scuro e, con l'inizio della maturazione biologica, acquisiscono un colore rosso intenso con una lucentezza brillante. Il sapore del frutto rimane invariato e la polpa non è amara, anche se acerba. Il peperone Orecchio di Bue viene utilizzato fresco, in insalata e come ingrediente per conserve fatte in casa.

Le sue ridotte esigenze di manutenzione sono dovute alla sua forte immunità a malattie virali come il mosaico del tabacco e la verticilliosi, che causano macchie verdi e marroni su foglie e frutti. La varietà Volovye Ukho mantiene con successo la sua capacità di allegagione anche in condizioni meteorologiche avverse.

I requisiti obbligatori includono la diserbatura tempestiva, la dissodamento del terreno e l'irrigazione con acqua tiepida (almeno una volta a settimana). Durante la crescita e lo sviluppo del cespuglio, l'irrigazione dovrebbe essere effettuata dall'alto, sulle foglie, ma una volta che compaiono i primi fiori e le prime ovari, l'acqua dovrebbe essere applicata alle radici della pianta. In questo modo, ci si può aspettare di ottenere 2-3,5 kg di frutti per cespuglio.

Importante! Per coltivare con successo la varietà "Ox Ear", è necessario scegliere aree ben illuminate. Se si preferisce la coltivazione in serra, è necessario che lo spazio stesso sia ben ventilato.

Atlante

La popolarità della varietà Atlant deriva dal suo elevato contenuto di vitamina C e dalla possibilità di raccogliere il primo raccolto entro la fine di giugno. I frutti sono succosi, dolci e hanno una consistenza carnosa e croccante. Ogni frutto pesa circa 110-170 grammi. La maturità biologica avviene 130-140 giorni dopo la comparsa dei primi germogli, mentre la maturazione tecnica avviene già dopo 110-115 giorni. Questa varietà è considerata una buona resa, con una resa di circa 3-5 kg ​​per metro quadrato dopo la coltivazione.

Una caratteristica unica di questa varietà è la sua capacità di produrre due raccolti, ma questo richiede un po' di fretta nella coltivazione delle piantine in primavera. Il secondo raccolto, tuttavia, è altrettanto abbondante del primo.

In termini di resistenza a parassiti e malattie, la varietà è immune al fusariosi e alla verticilliosi, ed è resistente al marciume apicale. L'irrorazione dei cespugli è l'unica protezione contro gli insetti nocivi che potrebbero attaccare le foglie della pianta. In questi casi, è possibile utilizzare fungicidi specifici o un infuso di aglio di due giorni, che richiede 250 grammi di aglio schiacciato per 10 litri d'acqua. È importante notare che i trattamenti chimici devono essere effettuati non oltre 2-3 settimane prima della raccolta prevista.

Tra i consigli per la cura, vale la pena notare che la varietà Atlant tollera la siccità molto meglio della mancanza di luce solare o delle gelate improvvise. Per l'irrigazione si consiglia di utilizzare solo acqua tiepida (circa 28-30 gradi Celsius). Le annaffiature successive devono essere effettuate solo quando il terreno inizia ad asciugarsi. La concimazione è necessaria solo in due fasi: durante il trapianto e prima della formazione delle prime gemme. Per la prima fase, sono adatte le miscele di azoto, che possono essere preparate in casa mescolando letame con acqua pulita e tiepida in un rapporto di 1 a 12. Per la seconda fase, sono più adatti i complessi potassio-fosforo.

L'unica cosa importante è legare con cura e puntualità i cespugli a un supporto aggiuntivo. A questo scopo, le assi sottili e strette sono le più adatte.

Eroska

La varietà di peperone Eroshka è una varietà di media stagione a crescita bassa. La stagione di crescita dura circa 100-105 giorni dalla comparsa dei primi germogli. L'altezza media delle piante è di circa 50-60 cm. Le loro dimensioni compatte consentono un utilizzo più efficiente dello spazio (8-10 piante per metro quadrato). Questo è particolarmente vero per la coltivazione in serra.

I frutti maturi sono di un colore rosso intenso e pesano circa 200 grammi. La polpa carnosa e la buccia spessa conferiscono loro una croccantezza caratteristica, rendendoli ideali non solo per il consumo fresco, ma anche per la conservazione invernale.

Questa varietà è resistente alle malattie virali del mosaico del tabacco e dell'anguria, alla fusariosi (che causa il marciume radicale), alla peronospora e al marciume apicale. Inoltre, i cespugli mantengono la capacità di produrre frutti anche quando le temperature scendono significativamente. La varietà Eroshka è una delle più adatte a condizioni meteorologiche estremamente variabili e imprevedibili.

L'elevata resa della pianta consente di produrre da 10 a 16 frutti per cespuglio. L'irrigazione viene effettuata secondo necessità. I ​​periodi di siccità di breve durata sono molto più facili da tollerare rispetto a condizioni di ristagno e di irrigazione eccessiva, che possono portare a carenza di ossigeno e marciume radicale.

Miracolo del limone

La varietà Lemon Miracle offre anche il potenziale per produrre un raccolto abbondante di peperoni dolci di un giallo brillante con cure minime. Questa pianta a maturazione precoce è consigliata per la coltivazione da seme, iniziando con i semi 60-70 giorni prima della semina all'aperto. Se la vostra zona è soggetta a gelate frequenti e inaspettate, anche nella seconda metà di maggio, è meglio coltivare il peperone Lemon Miracle in serra.

Il peso medio del frutto è di circa 110-130 grammi. Da 1 metro quadrato (non più di 3-4 cespugli per appezzamento) si possono raccogliere almeno 4,5-5,5 kg di frutti maturi e gustosi. A maturazione, la buccia diventa lucida e le pareti carnose raggiungono uno spessore di 6-7 mm. I peperoni vengono utilizzati non solo freschi o per cucinare, ma anche per la conservazione invernale.

La varietà è abbastanza resistente al fusariosi e alla verticilliosi. È anche resistente al marciume apicale e al mosaico del tabacco. Le condizioni di coltivazione essenziali includono il mantenimento di un'umidità moderata del terreno e la concimazione 3-4 volte, a distanza di 3-4 settimane l'una dall'altra. Dopo la comparsa dei primi fiori, annaffiare le radici, non le foglie.

Importante! La varietà Lemon Miracle non tollera bene il processo di raccolta, per questo si consiglia di coltivare i peperoni in vasi o tazze separati, aumentandone gradualmente il volume (da 100-200 ml a 500-700 ml).

Come identificare una varietà facile da coltivare

La facilità di cura di una varietà di peperone può essere determinata dalle informazioni fornite sulla confezione dei semi. Questo riguarda principalmente l'intervallo di temperatura dell'aria appropriato e la durata delle estati calde se i peperoni vengono coltivati ​​all'aperto. In secondo luogo, riguarda la capacità delle piante di mantenere l'allegagione in condizioni meteorologiche avverse, come l'inizio di gelate notturne, siccità prolungata o, al contrario, forti piogge e vento prolungati.

Altrettanto importanti sono le informazioni sulla resistenza delle piante (la loro resistenza a virus e malattie), così come le cure necessarie, come il supporto a traliccio o la fertilizzazione aggiuntiva del terreno durante la fase di formazione e sviluppo dei frutti. Molte varietà di peperone facili da coltivare tollerano meglio la siccità, ma possono morire a causa dell'acqua stagnante, che impedisce all'ossigeno di raggiungere le radici, causando marciume radicale e la morte dell'intera pianta.

Importante! Per prevenire le malattie delle piante, è fondamentale assicurarsi di utilizzare un terreno di alta qualità, privo di infezioni fungine e agenti patogeni. A questo scopo, è possibile vaporizzare il terreno con una soluzione bollente di permanganato di potassio di colore rosa brillante. La semina deve essere effettuata solo dopo che il terreno si è completamente raffreddato.

Recensioni

Irina Andreevna, 59 anni

Per ridurre al minimo il rischio di malattie nella piantagione di peperoni, si consiglia di pretrattare i semi con una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. Immergere per 30-40 minuti e poi asciugare delicatamente. Un altro passaggio importante è normalizzare l'acidità del terreno: a questo scopo, è possibile utilizzare cenere di legno setacciata o calce (20-30 kg per 100 metri quadrati). Durante i lavori di preparazione autunnali, è necessario eseguire una lavorazione approfondita. In questo periodo è possibile aggiungere al terreno letame ben decomposto.

Fedor Stepanovich, 68 anni

Se i peperoni vengono coltivati ​​in serra, è fondamentale impedire che gli acari del ragno infettino le piante. Gli acari del ragno sono comuni nelle serre, in particolare durante periodi di siccità prolungata e temperature eccessivamente elevate senza un'adeguata ventilazione. In questi casi, è necessario riprendere ad annaffiare le piante, garantire un'adeguata ventilazione nella serra e spruzzare le piante con una soluzione di soda (200 grammi per 8-9 litri d'acqua). Ripetere la procedura dopo 8-12 giorni. In alternativa, è possibile utilizzare un infuso di celidonia per due giorni, utilizzando 1-1,5 kg di celidonia fresca tritata e 9-10 litri d'acqua.

 

Veronica Alekseevna, 39 anni

Anche la rotazione delle colture è importante quando si coltivano peperoni: non è consigliabile piantare peperoni dove in precedenza si coltivavano pomodori. È meglio scegliere una posizione dopo leguminose o patate. La prima concimazione obbligatoria prevede la preparazione e la concimazione del terreno in autunno, seguita dalla lavorazione del terreno. Questo vale sia per i campi aperti che per le serre.

 

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