Coltivare erbe aromatiche in casa sul davanzale: aneto, prezzemolo, cipolle, insalata verde

Coltivare erbe aromatiche in casa, sul davanzale di una finestra, è alla portata di chiunque. Richiede solo un po' di impegno e tanta voglia. La coltivazione delle erbe aromatiche si effettua solitamente in inverno. Ecco alcuni consigli importanti per i giardinieri alle prime armi.

Il verde in casa

Per coltivare verdure a casa, potresti aver bisogno di:

• vasi o contenitori larghi e poco profondi;
• substrato di alta qualità per piantine di ortaggi: il migliore è una combinazione di vermicompost e fibra di cocco in un rapporto di 1:2;
• materiale di drenaggio: piccoli ciottoli o argilla espansa;
• tappi o sacchetti in polietilene per la creazione di mini-serre;
• spruzzatore fine per l'irrigazione del terreno;
• fertilizzante minerale o organico liquido;
• fitolampade o lampade fluorescenti per garantire lunghe ore di luce diurna.

Puoi coltivare verdure sul davanzale della finestra È possibile coltivare le erbe aromatiche anche dai semi, oppure acquistarle già piantate in vasi e contenitori presso un garden center, trapiantarle in contenitori più grandi a casa e prendersene cura raccogliendole: queste piante dureranno diversi mesi. È anche possibile propagare le erbe aromatiche acquistate tramite talea. Tuttavia, le erbe aromatiche coltivate dai semi dureranno più a lungo.

Per la coltivazione sui davanzali si scelgono solitamente piante basse. Quando si acquistano i semi, assicurarsi di controllare la data di scadenza, poiché alcune piante perdono rapidamente la loro vitalità. Nella scelta delle varietà, è preferibile optare per varietà a maturazione precoce e cespugliose.

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Quali piante vengono coltivate sul davanzale della finestra?

Insalate a foglia, erbe aromatiche (prezzemolo, aneto, basilico, coriandolo, maggiorana, melissa, menta), cipollotti e aglio, spinaci e senape.

Come coltivare il prezzemolo?

Piantare e prendersi cura del prezzemolo in casa non richiede molto impegno. I metodi di piantagione si dividono in:

1. Semina delle radici. Per fare questo, piantate le radici in un vaso con terriccio, distanziandole di 3 cm l'una dall'altra. Annaffiate generosamente, preferibilmente ogni giorno. I germogli spunteranno dopo 2-3 giorni. Ruotate il vaso ogni giorno per garantire un'esposizione uniforme alla luce durante la crescita dei germogli.
2. Seminare i semi. Con questo metodo, la vegetazione apparirà non prima di un mese. Prima di piantare, i semi devono essere immersi in una soluzione chiara di permanganato di potassio. È possibile seminare i semi tramite trapianto o senza trapianto. In caso di trapianto, seminare prima i semi in piccoli vasi. Poi, una volta germogliati, selezionare le piantine più forti e trapiantarle nel contenitore principale, più grande, riempito di terra.

Anche piantare erbe aromatiche in casa, sul davanzale di una finestra, richiede cure adeguate. La temperatura ambiente ottimale per il prezzemolo è di circa 15 °C (59 °F). Quando fa troppo caldo, le foglie si schiariscono. Le temperature possono scendere al di sotto di questa temperatura, ma non si verificherà alcun danno.

È anche una buona idea concimare le verdure per migliorare la qualità del raccolto. Qualsiasi fertilizzante da giardino andrà bene.

Coltivare l'aneto

L'aneto può essere coltivato in casa tutto l'anno. Tuttavia, coltivarlo sul davanzale in inverno richiede un po' più di impegno rispetto all'estate e alla primavera. È essenziale mantenere la giusta temperatura e scegliere la giusta illuminazione.

Prima di piantare, i semi devono essere immersi in una soluzione di permanganato di potassio. Assicuratevi di aggiungere un drenaggio sul fondo del vaso. Una volta seminati, assicuratevi di coprire il vaso con pellicola trasparente.

L'aneto predilige temperature intorno ai 18 gradi Celsius. Un leggero aumento o calo della temperatura è accettabile. La pianta ama l'umidità, quindi in estate avrà bisogno di annaffiature più frequenti. In inverno, la quantità d'acqua può essere ridotta. Il primo raccolto dovrebbe comparire 30 giorni dopo la semina.

Coltivare cipolle

Molte casalinghe coltivano cipolle tutto l'anno. Se il bulbo non è germogliato, è consigliabile tagliarlo alla base prima di piantarlo. È possibile immergerlo prima. La temperatura migliore per la coltivazione delle cipolle è di 18-24 gradi Celsius. Tuttavia, se fa troppo caldo, oltre i 30 gradi Celsius, le cipolle potrebbero smettere di crescere.

Tutti sanno che le cipolle possono crescere anche senza terra. Per farlo, basta immergere il bulbo in un barattolo d'acqua. Tuttavia, questo metodo spesso porta alla formazione di marciume. Per evitare questo problema, sollevare il bulbo sopra la superficie dell'acqua. Ritagliare cerchi di cartone o carta delle dimensioni del bulbo e fissarli alla superficie del contenitore. Aggiungere anche una soluzione di permanganato di potassio.

Per i primi dieci giorni dopo la semina, le cipolle devono essere tenute al riparo dalla luce. Questo è il periodo in cui si formano le radici. Successivamente, è opportuno esporle alla luce. L'ideale sarebbe una lampada elettrica.

Coltivare l'insalata verde

È possibile coltivare un'insalata verde deliziosa e sana tutto l'anno. Tuttavia, una volta che la pianta ha prodotto un raccolto, è opportuno raccoglierla e poi ripiantarla con nuovi semi.

La lattuga è una pianta che ama l'umidità e la luce. Richiede annaffiature frequenti, anche a pioggia. In inverno, richiede la massima luce.

Dopo aver piantato i semi nei contenitori sul davanzale della finestra, copriteli con pellicola trasparente fino alla comparsa dei germogli. Di solito germogliano entro tre giorni. La temperatura ambiente per la lattuga dovrebbe essere di 18 gradi Celsius (64 gradi Fahrenheit).