La banana è un frutto esotico che ha guadagnato popolarità in tutto il mondo grazie al suo sapore delizioso e al ricco contenuto nutrizionale. Questo frutto commestibile viene utilizzato in cucina, medicina, cosmetica, come mangime per il bestiame e persino nella produzione di saponi.
Ma pochi sanno che la buccia di questo frutto giallo è anche molto benefica. Proprio come i frutti delle piante, contiene molte sostanze che possono essere utilizzate nella vita di tutti i giorni. È proprio per la sua composizione che le bucce di banana sono diventate ampiamente utilizzate come fertilizzante sia per le piante da serra che da interno.
La composizione chimica delle bucce di banana e i loro benefici per i fiori
La composizione chimica della buccia di banana è molto simile a quella della sua polpa, ma presenta alcune differenze. È composta per il 91% da acqua e nutrienti organici, tra cui lipidi, proteine, carboidrati e fibre. La buccia contiene anche minerali, in particolare potassio, manganese, sodio, calcio, fosforo e ferro. Contiene inoltre:
- pectina;
- ossalati;
- saponine;
- cianuro di idrogeno;
- tannini.

Potrebbe interessarti:La buccia della frutta viene utilizzata come fertilizzante in agricoltura proprio per i minerali che contiene. Il complesso di potassio, fosforo e magnesio è coinvolto nella crescita, nello sviluppo e nella fioritura di tutte le piante. I loro effetti sono i seguenti:
- Il magnesio è una sostanza essenziale per le piante ornamentali, soprattutto durante la stagione fredda, poiché partecipa alla formazione della clorofilla e favorisce quindi la fotosintesi.
- Il potassio, a sua volta, migliora lo scambio di nutrienti tra le cellule vegetali, rafforzando così gli steli e rendendoli più resistenti a determinate malattie. Le bucce di banana agiscono come fertilizzante naturale di potassio per molte piante, agendo delicatamente e senza bruciare.

Quali sono le conseguenze dell'eccesso e della carenza di potassio nelle piante? - Il fosforo è essenziale anche per i fiori, poiché svolge un ruolo fondamentale nella loro fioritura e fruttificazione. Inoltre, questo micronutriente contribuisce a migliorare la tolleranza al freddo di tutte le piante ornamentali.
Quali piante da interno sono adatte a questo fertilizzante?
Le bucce di banana sono ampiamente utilizzate per nutrire tutti i tipi di piante da appartamento. I fioristi e gli amanti delle piante da interno e ornamentali utilizzano più spesso i seguenti prodotti:
- Saintpaulias;
- violette;
- rose;
- ciclamino;
- alberi di agrumi;
- avocado;
- begonie;
- pianta del caffè.
I fioristi in genere consigliano di utilizzare bucce di frutta tostate o un infuso ricavato dalle stesse per le piante da interno. Questa precauzione è dovuta ai pesticidi e agli stimolanti della crescita presenti nelle bucce, che vengono applicati alla frutta al momento del taglio.
È meglio usare bucce tostate o infusi durante il periodo di germogliamento, poiché garantiranno una fioritura lunga e rigogliosa. Per questo motivo, vengono spesso utilizzate per concimare piante a fioritura frequente, come rose e violette.
Pericoli e rischi per le piante
Nonostante tutti i loro benefici, le bucce di banana possono essere dannose per la pianta, poiché accumulano tutte le sostanze "cattive" con cui il frutto è stato trattato durante il trasporto e la consegna al punto vendita.
Pertanto, si raccomanda di utilizzare fertilizzanti solo sulle giovani piantine. Pesticidi e stimolanti della crescita non vengono completamente rimossi dalle bucce con un lavaggio regolare. Tutte le sostanze nocive possono essere rimosse tostando le bucce, macinandole fino a ridurle in polvere e immergendole in acqua bollente.
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Le bucce fresche non dovrebbero essere messe sopra il terriccio, poiché l'elevata quantità di nutrienti che contengono causerebbe semplicemente la formazione di muffa nel terreno e la morte dell'apparato radicale della pianta. Pertanto, le bucce dovrebbero essere messe sul fondo del vaso destinato alla piantina: quando i rizomi dei fiori avranno il tempo di crescere, le bucce avranno il tempo di marcire.
I detriti della frutta attirano piccoli parassiti come formiche e moscerini della frutta, che possono attaccare i fiori nutriti con fertilizzante naturale.
Le bucce di banana possono ammuffire; questo è solitamente dovuto a una carenza di nutrienti nel terreno in cui cresce la pianta. Per prevenire la muffa, applicare fertilizzanti azotati e umici al terreno insieme alla buccia.
Nessuna pianta d'appartamento può essere nutrita solo dalla buccia di un frutto. Non trascurare i fertilizzanti complessi, altrimenti difficilmente otterrai una pianta forte e sana.
Ricette e usi delle bucce di banana come fertilizzante
La buccia di questo frutto esotico è un fertilizzante universale: viene utilizzata fresca, in infusi e composizioni complesse, ma anche essiccata, congelata e persino cotta al forno.
Dalla buccia fresca
Il modo più semplice e veloce per aggiungere le bucce al terriccio è semplicemente tagliarle a striscioline e posizionarle il più vicino possibile al fondo del contenitore in cui verrà piantata la pianta. Tuttavia, prima di procedere, si consiglia di lavare accuratamente le bucce in acqua tiepida e sapone con una spazzola; questo riduce significativamente la quantità di sostanze nocive sulla superficie delle bucce.
Quando si aggiungono prodotti freschi al terreno, è importante ricordare che questo metodo di fertilizzazione è il più pericoloso per la pianta. È piuttosto difficile calcolare la quantità ottimale di fertilizzante per uno specifico tipo di pianta da interno. Inoltre, microrganismi nocivi possono entrare nel vaso.
Infusi
L'infuso di bucce è il metodo di fecondazione più comodo e semplice, nonché il più comunemente utilizzato. Per preparare l'infuso, prendete 1-2 bucce lavate, private dei gambi, e mettetele in un barattolo sterilizzato da 1,5 litri.
Riempite quindi il barattolo con acqua bollente a temperatura ambiente, riempiendolo fino all'orlo, chiudete ermeticamente e lasciate in infusione per diversi giorni in un luogo buio. Prima dell'uso, filtrate l'infuso e diluitelo con acqua in rapporto 1:1. Quando scegliete questo tipo di fertilizzante, tenete presente che si deteriora abbastanza rapidamente ed emana un odore sgradevole.
Per preparare l'infuso, puoi usare sia le bucce intere che quelle tritate. Le bucce tritate si infondono più velocemente e rilasciano più nutrienti nell'acqua rispetto alle bucce intere.
Annaffiare i fiori con questo infuso alle radici una volta ogni quattro settimane. Utilizzare 1-2 cucchiai di infuso diluito per vaso da 2-3 litri.
buccia secca
È possibile utilizzare la buccia come fertilizzante anche dopo che è essiccata. In questo modo, è possibile preparare la quantità necessaria per un uso futuro.

Per essiccare la materia prima, è sufficiente stenderla su un termosifone caldo o cuocerla in forno. Una volta essiccata, la buccia deve essere schiacciata e conservata in un contenitore ermetico o in un sacchetto di carta fino al momento dell'uso.
Il prodotto essiccato viene solitamente utilizzato per le giovani piantine, aggiungendo 1 cucchiaio di questo fertilizzante allo strato inferiore del terreno durante la semina.
Composizioni complesse
Esistono anche molti fertilizzanti che utilizzano le bucce della frutta, che sono composte da più componenti contemporaneamente.
Una di queste composizioni complesse è una miscela di buccia d'uovo e polvere di guscio d'uovo. Per preparare questo fertilizzante complesso, occorrono:
- Bucce di banana essiccate – 4 pezzi.
- Polvere di gusci d'uovo – 2 cucchiaini.
- Magnesia – 20 g.
- Acqua (bollita o distillata) – 1 l.

Le bucce essiccate delle piante devono essere macinate fino a ottenere una polvere e mescolate con polvere di gusci d'uovo e solfato di magnesio. La miscela risultante viene quindi aggiunta all'acqua e lasciata in infusione per diverse ore. La miscela risultante può essere spruzzata sulle foglie o applicata alle radici; una volta ogni quattro settimane è sufficiente.
È anche possibile preparare un fertilizzante complesso con bucce di banana e arancia. Per farlo, prendete le bucce grattugiate in un rapporto 1:1 e riempite un barattolo da 3 litri per un terzo esatto. Quindi, aggiungete 1 cucchiaio di zucchero alla miscela e riempite il barattolo fino all'orlo con acqua tiepida. Lasciate riposare il fertilizzante per 3 settimane, agitandolo di tanto in tanto. Questo infuso può essere utilizzato non più di una volta al mese, versandolo sotto la radice della pianta.
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I giardinieri esperti parlano generalmente positivamente del fertilizzante a base di bucce di banana:
Tatiana: "Da un po' di tempo annaffio le mie violette e le Saintpaulie con l'infuso di buccia di banana e sono molto soddisfatta dei risultati. Questo infuso miracoloso semplifica notevolmente la scelta del fertilizzante per questi fiori capricciosi e schizzinosi. Annaffio le piante con la soluzione ogni sette giorni durante il periodo di germogliamento e le ho viste non solo rafforzarsi, ma anche fiorire abbondantemente e a lungo."
Ivan: "Da molto tempo nutro le piante ornamentali esclusivamente con prodotti naturali, e le bucce di banana sono perfette per questo scopo. Adoro anche le banane, quindi ho sempre con me un sacco di fertilizzante. Grazie al potassio, al fosforo e al magnesio contenuti nelle bucce, le piante non solo fioriscono splendidamente, ma superano anche bene l'inverno, anche sul davanzale di una finestra."
Natalia: "Nel mio appartamento crescono numerose rose ornamentali, che periodicamente nutro con un infuso a base di bucce di banana. Grazie a questo infuso, le lunghe e rigogliose fioriture delle mie rose sono l'invidia di tutti i miei amici e conoscenti. Consiglio a tutti i giardinieri di usare le bucce di banana come fertilizzante, soprattutto per le piante da fiore."
Domande frequenti
Nonostante le bucce di banana siano un fertilizzante naturale, i giardinieri inesperti spesso si chiedono come utilizzare correttamente questa materia prima per la concimazione e se tale fertilizzante possa danneggiare i fiori:
Le bucce di banana sono un ottimo fertilizzante potassico per tutte le piante ornamentali, poiché assicurano una fioritura rigogliosa e aiutano le piante a sopravvivere alla mancanza di calore e luce durante l'inverno.












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