Durante la stagione di crescita dei pomodori, si presta particolare attenzione ai fertilizzanti. Molti giardinieri preferiscono ancora ricorrere a rimedi popolari anziché ad additivi chimici. Il fertilizzante a base di lievito è uno di questi rimedi popolari.
Garantisce una crescita e uno sviluppo rapidi delle piantine, aumenta la resa e i pomodori maturano sui cespugli prima del solito.
Descrizione e proprietà
I lieviti sono organismi fungini microscopici che causano la fermentazione e sviluppano una microflora benefica. Quando penetrano nel terreno, questi microrganismi scompongono la materia organica, producendo due dei micronutrienti più importanti per i pomodori: azoto e potassio. L'azoto è responsabile della formazione di foglie e steli, mentre il potassio influenza la polpa e il tempo di maturazione del frutto. Oltre a questi elementi, i lieviti contengono proteine, amminoacidi e composti di ferro e magnesio. Queste sostanze migliorano la fertilità del terreno e hanno un effetto benefico sulle piantine.
L'integrazione di lievito presenta numerosi vantaggi. Tra questi:
- Stimola la crescita del pomodoro, l'effetto è evidente subito dopo la prima applicazione.
- Attivazione dello sviluppo dell'apparato radicale.
- Aumentare la resistenza dei pomodori al gelo, alle malattie e ai parassiti.
- Lo stelo non si allunga in altezza.
- Facilità d'uso e basso costo.
Metodi di applicazione
L'integratore è molto facile da diluire e le ricette sono semplici da usare, ma richiedono un dosaggio accurato. Il lievito può essere utilizzato crudo o in polvere secca. L'effetto è praticamente identico. Il momento migliore per concimare i pomodori è dopo il trapianto. Dopo due settimane, quando i pomodori si sono in qualche modo stabilizzati nella nuova posizione, si applica la prima concimazione. Si ricorre principalmente all'irrigazione; la concimazione fogliare è raramente utilizzata e non produce gli stessi risultati. Tre concimazioni per stagione di crescita sono sufficienti, non di più. Un eccesso di lievito nel terreno porta all'impoverimento organico e anche la quantità di minerali nel terreno diminuisce.
Il modo più semplice
Questa ricetta è particolarmente utile se le piantine sono state piantate di recente e stanno crescendo lentamente. Mescolate 10 grammi di lievito secco con 10 litri di acqua pulita e tiepida e mescolate bene. Aggiungete un cucchiaio di zucchero e lasciate il composto in un luogo caldo per un paio d'ore. Durante questo periodo, la fermentazione dovrebbe iniziare vigorosamente, con la formazione di un tappo schiumoso in superficie. Questo indica che il rimedio è efficace. Mescolate nuovamente il composto e annaffiate i pomodori sotto il cespuglio. Ogni cespuglio non dovrebbe ricevere più di mezzo litro della soluzione risultante. Dopo l'annaffiatura, pacciamate il terreno con segatura o paglia con aggiunta di torba. La procedura può essere ripetuta dopo 14-20 giorni.
Alimentazione a base di erbe
Un altro buon modo per fornire alle giovani piante micronutrienti essenziali è quello di concimare le piantine con un infuso di lievito combinato. Il lievito può essere combinato con un altro fertilizzante organico o minerale, aumentandone di parecchie volte l'efficacia. Mettete l'erba giovane in un secchio, copritela con acqua tiepida e pressate. Dopo 4-5 giorni, quando la miscela è in ammollo, aggiungete mezzo litro di verbasco liquido diluito e un cucchiaino di lievito. Per avviare la fermentazione, aggiungete un cucchiaio di zucchero e lasciate in ammollo per altre 2 ore. Prima dell'uso, diluite la soluzione risultante a metà e annaffiate le piantine al mattino o alla sera.
Una ricetta per un fertilizzante potente
La ricetta richiede cenere e letame di pollo diluito. I fertilizzanti organici hanno un effetto immediato, evidente già dopo il primo utilizzo. Inoltre, riducono il rischio di peronospora, poiché la cenere ha un effetto antimicotico. Sciogliete una bustina di lievito secco (10 grammi) in 10 litri d'acqua e mescolate con un bicchiere di cenere e letame di pollo liquido. Aggiungete lo zucchero al composto, lasciate riposare per un'ora e poi annaffiate le piantine di pomodoro.
croste di pane
Poiché il pane contiene anche lievito, viene utilizzato come condimento. Prendete un secchio, riempitelo a metà con la crosta del pane, aggiungete acqua tiepida e lasciate riposare per 4-5 giorni. Il pane deve fermentare completamente, quindi mettete il secchio in un luogo caldo. Il quinto giorno, aggiungete una bustina di lievito e lasciate riposare per un altro giorno. Quindi, filtrate il composto risultante attraverso una garza e diluitelo con acqua in un rapporto di 1:10. Annaffiate le piante di pomodoro con l'infuso di pane.
Per letti e compost
Il lievito può essere utilizzato non solo durante la coltivazione del pomodoro, ma anche prima della semina, per la formazione di aiuole o compost. Mescolare 500 grammi di lievito pressato in 5 litri di acqua tiepida fino a completo scioglimento. Lasciare riposare la miscela per un giorno a temperatura ambiente, quindi diluire con acqua in un rapporto di 1:10. Annaffiare l'aiuola o il compost con il fertilizzante qualche giorno prima della semina.
Suggerimenti per l'uso
Quando si utilizza il fertilizzante, ci sono alcune cose da tenere a mente:
- Il fertilizzante si usa solo su terreno umido, il terreno non deve essere troppo secco;
- la prima concimazione viene effettuata non prima di 2 settimane dalla messa a dimora delle piantine;
- Un integratore di lievito può essere utilizzato se le piante sono state trapiantate di recente e non crescono bene. Per piante di pomodoro sane e in crescita, il lievito non viene utilizzato.
- L'irrigazione va effettuata solo sotto le radici dei cespugli, cercando di non bagnare la parte fuori terra dei pomodori;
- la frequenza di utilizzo non è superiore a una volta ogni 2 settimane;
- Durante il periodo di fruttificazione la concimazione viene sospesa.
L'errore più comune che molti giardinieri alle prime armi commettono è la concimazione eccessiva. Questo fa sì che i pomodori diventino sovrappeso, portando a una crescita eccessiva del fogliame e ostacolando la fruttificazione. Dopo aver applicato il lievito, si consiglia di cospargere gli spazi tra le file con cenere in polvere o gusci d'uovo frantumati per ripristinare l'equilibrio minerale del terreno.
I fertilizzanti a base di lievito contribuiscono a ottenere un raccolto sano e saporito, con pomodori di alta qualità e di grandi dimensioni. Tuttavia, un uso sconsiderato dell'integratore può essere dannoso per le piante, quindi è importante seguire le raccomandazioni e i rapporti di diluizione sopra descritti.

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