Il pomodoro Aunt Gertie's Gold è adatto al consumo fresco e non ha una conservabilità particolarmente lunga (circa una settimana dopo la raccolta). È molto apprezzato dagli orticoltori per i suoi frutti grandi, carnosi e di un giallo brillante.
Caratteristiche della varietà
Questa varietà di pomodoro è indeterminata, il che significa che non ha restrizioni di crescita e produce frutti a lungo. Ogni frutto pesa in media 300-500 grammi, il che lo rende molto apprezzato da giardinieri e appassionati di cucina. Se il vostro giardino si trova all'ombra o la regione ha un clima più fresco, le serre sono una scelta migliore. I cespugli possono raggiungere 1,8-2,1 metri di altezza. Gli steli stessi sono piuttosto forti e stabili, ma richiedono un supporto aggiuntivo durante la crescita e la maturazione. Questa varietà è considerata una varietà a maturazione medio-tardiva.
Le foglie di questi cespugli sono grandi e simili a quelle delle patate. Proteggono l'apparato radicale dalla disidratazione durante i periodi prolungati di innaffiamento o assenza di pioggia.
Caratteristiche del frutto
I pomodori maturi si distinguono per il loro colore giallo o arancione brillante, la forma appiattita e il sapore equilibrato e dolce con un leggero aroma di melone. I pomodori grandi sono ideali per insalate fresche e possono essere utilizzati anche come ingrediente per succhi o salse.
I pomodori sono adatti alla preparazione di pappe per bambini e anche per le diete.
Produttività
Questa varietà è caratterizzata da una maggiore resa se i germogli laterali vengono rimossi tempestivamente durante la coltivazione, lasciando solo 1-2 steli principali sul cespuglio. Un singolo cespuglio può produrre fino a 6-9 frutti dai colori vivaci.
Tecnologia agricola
Se si coltiva questa varietà di pomodoro tramite semina, è meglio farlo nella seconda metà di febbraio o all'inizio di marzo. Il terreno per le piantine deve essere umido, sciolto e fertilizzato, ad esempio con terriccio di foglie. Piantare i semi a una profondità non superiore a 1,5 cm. La distanza tra i fori dovrebbe essere di circa 2 cm. Conservare il contenitore con il terreno in un luogo ben illuminato con una temperatura dell'aria di almeno 12-15 gradi Celsius.
Per mantenere l'umidità del terreno, si consiglia di coprire il contenitore con vetro o pellicola trasparente. I semi richiedono una ventilazione giornaliera (almeno 30 minuti). Non appena i germogli iniziano a spuntare, la copertura superiore viene completamente rimossa. Mantenere l'umidità del terreno e il calore nella stanza è fondamentale. Le piantine sono pronte per la semina quando raggiungono un'altezza di almeno 15-20 cm.
Le piantine vengono piantate all'aperto solo dopo che il terreno si è riscaldato a 10 °C (50 °F) e la temperatura dell'aria rimane superiore a 15 °C (rischio minimo di gelate notturne). Questo avviene in genere nella seconda metà di maggio.
Caratteristiche di cura
Poiché i cespugli crescono piuttosto alti e richiedono un supporto aggiuntivo, si consiglia di piantare le piantine a una velocità non superiore a quattro cespugli per metro quadrato. Dopo forti piogge, è fondamentale smuovere il terreno. Alcune settimane dopo la semina, è essenziale rincalzare. Eventuali germogli laterali emergenti devono essere immediatamente cimati (sarchiatura laterale), consentendo ai fusti principali di ricevere il massimo nutrimento e quindi produrre un buon raccolto.
Se il sito stesso è soggetto a infestazione da vari funghi e microbi, la zona radicale delle piante di pomodoro deve essere trattata con agenti protettivi. Ad esempio, il marciume apicale può essere prevenuto spruzzando le foglie con una soluzione di nitrato di calcio o aggiungendo cenere di legna direttamente nella buca di impianto. Il marciume, che si presenta come una patina grigia, è tipico delle serre umide e fredde. Per prevenirlo, è necessario stabilire una temperatura dell'aria ottimale per la crescita delle piantine, nonché un'adeguata ventilazione. Se l'arricciamento delle foglie non è dovuto a siccità prolungata o a temperature eccessivamente elevate, la zona radicale deve essere fertilizzata con complessi minerali contenenti principalmente rame.
Si sconsiglia di coltivare pomodori in terreni fortemente acidi. I cespugli coltivati in terreni prevalentemente sabbiosi o argillosi avranno un sapore alterato e rese inferiori. Si consiglia di concimare il terreno in autunno con humus organico e di arare accuratamente l'intero appezzamento. Se le piantine vengono piantate nella seconda metà di maggio, i primi frutti maturi e brillanti saranno disponibili già ad agosto.
Vantaggi e svantaggi
La scelta a favore di questa varietà può essere giustificata da:
- sapore di frutta incredibilmente dolce e ricco;
- bel colore brillante;
- succosità equilibrata della polpa;
- lungo periodo di fruttificazione.
Tuttavia, ci sono anche diversi svantaggi:
- i frutti sono adatti solo al consumo fresco e dopo la raccolta mantengono la loro qualità per non più di una settimana;
- i cespugli hanno bisogno di mantenere l'umidità del terreno e possono morire a causa di gelate improvvise;
- un'illuminazione insufficiente della zona influisce sulla resa e sulle dimensioni dei frutti;
- Le piante necessitano di ulteriore protezione dagli insetti nocivi.
Recensioni
Alessandro, 62 anni
Coltivo questa varietà da due anni. Mi piace molto il sapore dolce del melone e il colore vivace, che la rende perfetta da dare anche ai bambini. Ho provato a coltivarla in due e tre steli, ma la prima ha prodotto di più. Coltivarla all'aperto è molto rischiosa, poiché è estremamente amante del caldo. È meglio coltivarla in serra con annaffiature regolari. Ci vuole un po' di tempo per vedere i primi frutti, poiché è una varietà di mezza stagione, ma il sapore ne vale la pena.
Valentina, 39 anni
Per coltivare pomodori con successo, è essenziale utilizzare un terreno sano, pulito e fertilizzato. Un parassita delle serre è il ragnetto rosso, che si manifesta con piccole macchie sulle foglie e con foglie che virano al bianco-giallastro. Il prodotto biologico "Actofit" si è dimostrato efficace nel controllo di questi parassiti, ma è consigliabile rimuovere anche la copertura di plastica.

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