Caratteristiche e descrizione del pomodoro al tartufo nero

Pomodori

Oggigiorno, varietà speciali di pomodoro, come quelle nere, stanno guadagnando sempre più popolarità. Una di queste varietà è la varietà giapponese nota come "Tartufo Nero".

Questo ibrido alto è una varietà medio-precoce. Il tempo che intercorre tra la comparsa dei primi germogli e l'inizio della fruttificazione è di circa 105-115 giorni.

Caratteristiche del frutto

I frutti maturi sono viola. I pomodori non sono molto grandi, pesano circa 250 g. Hanno una forma a pera e si conservano a lungo.

Quali sono le regioni adatte alla coltivazione?

Questa è una varietà che ama il caldo e la luce. Se vivete nel sud della Russia, potete coltivarla in aiuole aperte. Se pensate di piantarla in serra, la regione non ha importanza.

Modalità d'uso

I frutti non sono solo belli da vedere, ma hanno anche un sapore eccellente. Sono perfetti per insalate fresche e, grazie alle loro piccole dimensioni, sono ideali anche per la conservazione in salamoia e in barattolo.

Interessante! Questa varietà è completamente inadatta alla preparazione di salse e creme. Questo perché il frutto ha una polpa densa e contiene molta sostanza secca.

Produttività

Questo pomodoro ha rese eccellenti. In condizioni di coltivazione adeguate, una singola pianta può produrre 5-6 kg di frutti. Se si sceglie un sistema di impianto a due piante, la resa può raggiungere i 10-12 kg.

Pro e contro della varietà

Tra i vantaggi possiamo notare:

resistenza alle principali malattie che colpiscono il pomodoro;
eccellenti caratteristiche gustative;
eccellente conservabilità della frutta.

Ecco alcuni svantaggi:

capricciosità alle condizioni di temperatura e luce;
Poiché la pianta ha rami piuttosto fragili, necessita di cure costanti.

Caratteristiche della varietà

La caratteristica principale del Tartufo Nero è il suo colore rosso pomodoro. Questi pomodori sono anche ricchi di vitamine B e PP, importanti per le persone che seguono una dieta speciale.

Un'altra caratteristica della varietà è la sua resistenza ai parassiti e alle malattie.

Crescente

Innanzitutto, per ottenere raccolti eccellenti, è necessario coltivare piantine sane.

Non è affatto difficile da fare, sono richieste solo alcune condizioni

Materiale di piantagione di alta qualità. Il raccolto futuro dipende dai semi utilizzati per coltivare le piantine. Trovare un fornitore di semi affidabile è essenziale. Informatevi sul mercato dei fornitori, leggete le recensioni e consultate giardinieri esperti.
Il terreno "giusto". È necessario iniziare a preparare il terreno per la semina delle piantine sette giorni prima della messa a dimora. Indipendentemente dal fatto che si scelgano piantine provenienti dall'orto o dal negozio, è necessario disinfettarlo con una soluzione diluita di permanganato di potassio.

Successivamente, puoi far germinare i semi. Per farlo, avrai bisogno di un panno morbido. Puoi usare dischetti di cotone o pezzi di garza. Bagna il panno con acqua e adagiaci sopra i semi. Quindi copri e riponi in un luogo caldo.

Importante! Assicuratevi che il tessuto non si asciughi. Spruzzatelo periodicamente con un flacone spray.

Disporre uno strato di 1-2,5 cm di materiale drenante sul fondo del vassoio per le piantine. Si può usare ghiaia fine o sabbia. Quindi, aggiungere uno strato di 4-5 cm di terriccio, compattarlo leggermente e annaffiare con acqua tiepida. Quindi, praticare dei solchi distanti circa 3 cm l'uno dall'altro. Posizionare con cura i semi germogliati in questi solchi. Quindi, coprire il contenitore con uno strato di 1-1,5 cm di terriccio, coprire con pellicola trasparente e conservare in un luogo caldo.

La temperatura "giusta". Per una germinazione uniforme, è necessaria una temperatura di 23-25 gradi Celsius. Tuttavia, non appena compaiono i primi germogli, le cassette devono essere immediatamente spostate in un luogo più fresco (circa 12-16 gradi Celsius durante il giorno e 10-12 gradi Celsius di notte).

Attenzione! Se le condizioni sopra indicate non vengono rispettate, le piantine diventeranno eccessivamente allungate e potrebbero morire.

Irrigazione. Una volta che i germogli saranno maturi, l'irrigazione dovrà essere effettuata esclusivamente spruzzando con uno spruzzino.
Trapianto. Questa procedura viene eseguita quando la pianta ha 2-3 foglie vere. Di solito avviene 12-18 giorni dopo la comparsa dei germogli. Il trapianto consiste nel trapiantare la pianta in un contenitore più grande. I vasi di torba sono ideali per questo scopo.
Fertilizzazione. Senza una fertilizzazione tempestiva, è impossibile ottenere piante sane. È importante completare tutti questi passaggi con precisione e puntualità.

La prima concimazione viene effettuata subito dopo il trapianto. Per farlo, preparare una soluzione di 8-12 g di nitrato di ammonio, 40 g di perfosfato e 7-10 g di sale di potassio per 10 litri d'acqua.

La seconda somministrazione avviene 8-10 giorni dopo la prima. Per questa somministrazione, utilizzare letame di pollo fermentato mescolato con perfosfato in rapporto 1:10, oppure fertilizzanti minerali. Ad esempio: 15-18 g di nitrato di ammonio, 40 g di perfosfato, 60 g di cloruro di potassio.

Illuminazione. Il posto migliore per coltivare le piantine è un davanzale esposto a sud. Se il tuo appartamento non ha finestre di questo tipo, puoi utilizzare un'illuminazione supplementare con lampade fluorescenti.

Attenzione! Se la pianta non riceve abbastanza luce, diventerà eccessivamente allungata e di colore pallido.

Indurimento. Questa è una fase cruciale del processo di crescita; aiuta la pianta ad adattarsi alle variazioni di temperatura.

Per farlo, è necessario portarlo fuori per un po'.

Solo dopo aver completato questa procedura, potrete procedere alla piantumazione delle piante, dove cresceranno in modo permanente.

Preparazione del letto del giardino

Questa operazione dovrebbe essere eseguita 10 giorni prima di piantare le piantine. Per prima cosa, scavate il terreno e livellatelo accuratamente con un rastrello.

Le piante dovrebbero essere piantate nel terreno solo quando la temperatura raggiunge i 10-15 gradi.

Come prendersi cura dei pomodori

Irrigazione

Per questo, utilizzare acqua di sorgente o piovana, e deve essere calda. Consumo: per piantine con 5-6 foglie, la norma è di 4 litri per 1 m².

Condimento di copertura

Se le piante diventano troppo allungate, è opportuno concimarle con fertilizzanti minerali;
concimare i cespugli con letame può portare a un aumento delle foglie, che può causare un ritardo nella crescita dei frutti;
Per la coltivazione in serra dei pomodori è adatto uno speciale fertilizzante a base di anidride carbonica, che aiuterà ad accelerare la maturazione dei pomodori;
dopo forti piogge, una grande quantità di nutrienti viene dilavata dal terreno e deve essere reintegrata;
Per concimare si può usare la cenere, che deve essere di colore grigio. Spargetela sul terreno intorno al cespuglio. La proporzione è di 1 scatola di fiammiferi per cespuglio.

Giarrettiera

Questa varietà ha germogli piuttosto fragili che possono rompersi sotto il peso dei frutti, motivo per cui richiedono un sostegno costante.

È meglio dividere il cespuglio in due steli.

Recensioni

Elena, 43 anni

Il pomodoro assomiglia a una prugna a forma di pera. Sono rimasto particolarmente colpito dal suo colore bruno-rossastro. I pomodori sono saporiti, leggermente dolci. Non si screpolano e l'ibrido ha dimostrato resistenza a vari tipi di marciume. Li ho coltivati in un'aiuola e li ho usati interi per la conservazione in barattoli sottaceto. Nel complesso, mi è piaciuta la varietà. Si conservano bene.

Natalia, 51 anni

Ho coltivato tartufi neri in una serra di plastica. Ho comprato delle piantine, ma l'anno prossimo ho intenzione di provare a coltivarle partendo dai semi. Ho formato il cespuglio in due tronchi. Mi sono piaciuti il sapore, le dimensioni e il colore insolito dei frutti. I pomodori si conservano bene.