I pomodori sono da sempre un alimento base su ogni tavola e molti coltivano con successo questa coltura da soli, poiché un frutto raccolto nel proprio orto è molto più saporito di uno acquistato in un negozio.
Grazie all'impegno dei breeder, sono state sviluppate numerose varietà di pomodoro eccellenti, che soddisfano non solo i gusti più diversi, ma si adattano anche alle condizioni di coltivazione di diverse regioni, con colori e forme diverse. Una di queste nuove varietà è il pomodoro a forma di peperone, introdotto ufficialmente in Russia nel 2001.
Caratteristiche della varietà
Come suggerisce il nome, la forma di questo pomodoro ricorda quella di un peperone. La maggior parte delle varietà di questo gruppo ha una polpa soda e pochi semi. I colori dei frutti variano. I tempi di maturazione sono generalmente da metà a fine stagione.
L'altezza della pianta varia. Esistono varietà alte (indeterminate) e varietà basse, alte non più di un metro.
I primi pomodori a forma di peperone furono il risultato di selezioni straniere, ma non erano del tutto adatti al clima russo. Ben presto, a Minusinsk, fu sviluppata una varietà che soddisfaceva i requisiti per la coltivazione all'aperto in vari tipi di terreno presenti nella maggior parte delle regioni del Paese.
Successivamente sono state selezionate diverse varietà di pomodori a forma di peperone, tra le quali ogni giardiniere può scegliere quella più adatta ai propri gusti.
Descrizione delle varietà
L'elenco delle varietà più note inizia con "Giant", ibridata nel 2005 e registrata nel 2007. I frutti sono molto grandi, con un peso di 200-300 g e una lunghezza di circa 15 cm, a seconda delle condizioni di coltivazione e delle cure. I pomodori completamente maturi sono di un colore rosso intenso. Hanno un sapore piacevolmente dolce e l'aroma caratteristico del pomodoro fresco. Sono adatti al consumo fresco, per essere ripieni, essiccati e conservati sottaceto.
Il pomodoro "Peperoncino Rosso" è apparso nel 2015. I suoi frutti sono leggermente più piccoli della varietà "Giant", ma per il resto hanno proprietà simili. Tra i pomodori "Peperoncino Rosso", esistono diverse altre varietà:
- "spaghetti italiani";
- Ciuchloma;
- "Banana";
- "Mustang Scarlatta";
- Pietro il Grande;
- Roma.
Il pomodoro lampone a forma di peperone è considerato una varietà a maturazione precoce: è possibile raccogliere il primo raccolto in soli 100 giorni. I frutti hanno una tonalità lampone. Sono grandi, con un peso compreso tra 120 e 250 g. Hanno una polpa piacevolmente dolce, che ricorda la famosa varietà "Cuore di Toro".
Un'altra varietà di pomodoro a crescita bassa è la varietà "Krepysh", a forma di peperone. I suoi cespugli non superano i 45 cm e hanno una forma standard. Le piante sono facili da coltivare all'aperto, adattandosi sia alle condizioni meteorologiche che ai parassiti.
I pomodori arancioni di questo gruppo di varietà hanno bellissimi frutti di un arancione brillante che pesano circa 150 g. La resa maggiore si ottiene in serra.
Il pomodoro Peperone Giallo è una varietà molto bella e resistente. Ha un innegabile vantaggio: è resistente ai parassiti e al caldo.
I pomodori striati hanno un aspetto sorprendente: strisce arancioni e gialle su sfondo rosso. Questi pomodori sono particolarmente belli in barattolo: la loro buccia spessa li rende ideali per la conservazione in scatola.
Anche il pomodoro "Nero Cubano" ha un aspetto unico. È una varietà a maturazione tardiva, che produce frutti di grandi dimensioni, oltre 300 g. A piena maturazione, la buccia è di un colore tendente al rosso-brunastro.
Recensioni dei giardinieri
Il pomodoro a forma di peperone è stato un successo tra tutti gli amanti delle piante originali e delle nuove varietà. Ma anche i più conservatori ne hanno apprezzato il sapore e le altre qualità positive.
Le piantine crescono bene e richiedono poche cure. Molte varietà di questo gruppo sono resistenti alle malattie e quindi ideali sia per la coltivazione in serra che in pieno campo.
I frutti hanno una forma unica e un sapore gradevole. La polpa carnosa è ideale per conserve e insalate fresche.
Produttività
Le rese delle varietà a forma di peperone sono piuttosto elevate: da 9 a 15 kg per metro quadro. Il pomodoro lampone produce le rese più elevate, 15 kg per metro quadro. Seguono le varietà "Nero Cubano" e arancione.
È importante sapere che le rese dipendono non solo dalla varietà, ma anche dalle pratiche agricole. Il pomodoro a forma di peperone ha molti vantaggi e vale la pena provare a coltivarlo nel proprio orto.

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