Pomodoro Ozaltin: Caratteristiche e descrizione della varietà, recensioni

Secondo la descrizione, il pomodoro Ozaltin (foto) è una varietà di ortaggio a maturazione tardiva. Le caratteristiche del frutto sono eccellenti, offrendo molti vantaggi rispetto ad altri pomodori, il che spiega la sua ampia popolarità tra gli orticoltori.Secondo la descrizione e le caratteristiche, la varietà di pomodoro Ozaltin è una delle verdure più conservabili. I frutti hanno un sapore eccellente e la coltivazione e la cura sono tradizionali, come per altri pomodori, come confermato da foto e recensioni dei giardinieri. Se tutte le tecniche vengono seguite correttamente, si può ottenere un raccolto elevato.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Il pomodoro Ozaltin è una popolare varietà a maturazione tardiva. La piena maturazione avviene in 130-140 giorni dalla comparsa dei primi germogli.

Questa varietà ha molti vantaggi, che la rendono molto popolare in Russia. Il suo vantaggio principale è la lunga conservabilità: si conserva bene ed è praticamente inalterabile se conservato correttamente. Inoltre, il frutto può essere conservato sottaceto per l'inverno, utilizzato in insalate, succhi e ketchup fatto in casa, poiché il suo sapore è semplicemente eccellente.

Secondo il suo aspetto la pianta è la seguente:

1. Il cespuglio è ordinato, moderatamente espanso e ha un fogliame di medie dimensioni. Le foglie e le piantine sono di un verde intenso. Il pomodoro forma rapidamente nuovi germogli, quindi richiede tagli tempestivi e altre cure.
2. L'altezza del cespuglio può raggiungere i 2 m, quindi prima di coltivare l'ortaggio, in primavera, è opportuno preparare un luogo adatto in cui le piante possano stare comode e non affollate.
3. Il frutto è caratterizzato da una forma perfettamente rotonda. Il colore e la polpa sono rosso vivo. Il sapore è eccellente, la buccia è sottile e la superficie liscia. Al taglio, il pomodoro è croccante, sodo e carnoso, il che lo rende adatto a una varietà di piatti.

La pianta può essere coltivata in qualsiasi regione del Paese, ma cresce meglio nella parte meridionale, dove il clima è più mite e adatto alla varietà a maturazione tardiva.

Nel complesso, il pomodoro Ozaltin non è particolarmente esigente, ma un buon raccolto e frutti gustosi richiedono un certo impegno. La semina tempestiva e la cura adeguata sono fondamentali. Questo pomodoro è particolarmente esigente in termini di fertilizzazione, irrigazione e taglio, il che contribuisce a garantire una formazione rapida e uniforme dei frutti.

Una cura adeguata aiuta anche a proteggere la pianta da parassiti e malattie che spesso colpiscono questa coltura e ne causano la morte.

Resa del pomodoro Ozaltin

Secondo le recensioni di giardinieri e agricoltori, la varietà di pomodoro Ozaltin è ad alta resa. Una singola pianta può produrre fino a 5 kg di frutti succosi, gustosi e belli. Tuttavia, per ottenere una resa così abbondante, sono essenziali cure adeguate e una coltivazione tempestiva delle piantine.

Vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi del pomodoro Ozaltin sono:

1. Alta resa. Un singolo cespuglio può produrre fino a 5 kg o più se si seguono le corrette pratiche di coltivazione e cura.
2. I frutti si conservano bene, la loro conservabilità è stimata in oltre il 95%.
3. La pianta è resistente a molte malattie e parassiti pericolosi.
4. Tollerano bene le variazioni di temperatura e crescono in molte aree di raccolta.
5. Il pomodoro è caratterizzato da un'elevata commerciabilità; il suo aspetto si conserva bene fino all'inverno, quindi è un bene per gli agricoltori che vendono il loro raccolto.
6. Il sapore è eccellente: i frutti sono carnosi, densi, croccanti e dal sapore dolce.
7. I cespugli sono robusti, moderatamente espansi e con foglie di medie dimensioni.

Non ci sono svantaggi in quanto tali, ma i residenti estivi evidenziano le seguenti qualità negative:

1. Bassa tolleranza alla siccità.
2. Crescita di piante alte.
3. Esigente nell'applicazione di fertilizzanti.

Regole di crescita

Per ottenere un raccolto abbondante di pomodori, è fondamentale seguire le corrette pratiche di coltivazione. Piantare i semi, trapiantare le piantine e preparare il terreno per la semina al momento giusto.

Selezione del terreno

Quando si coltiva qualsiasi coltura, si presta particolare attenzione al terreno. Per i pomodori, sono preferibili terreni sabbiosi, argillosi o neri. Tuttavia, le prime due opzioni sono più adatte. In autunno e poi in primavera, il terreno deve essere accuratamente vangato e concimato. Questo può includere composti organici e minerali.

Si possono usare anche humus o compost, ma con moderazione. Contengono anche componenti importanti che aiuteranno la pianta ad acclimatarsi e a crescere più velocemente.

Coltivazione di piantine

Poiché i pomodori maturano tardivamente e richiedono 130-140 giorni per raggiungere la piena maturazione, la semina dovrebbe iniziare tra fine marzo e metà aprile. La raccolta avviene poi tra fine agosto e inizio settembre.

Per coltivare le piantine, preparate delle cassette piene di terra o dei contenitori di plastica individuali. Praticate un solco poco profondo nel terreno, posizionate i semi e ricopriteli con la terra. Dopo la semina, annaffiate abbondantemente il terreno. Annaffiate secondo necessità per evitare marciumi. I primi germogli di pomodoro potrebbero comparire una settimana o più dopo la semina.

Tecnologia di coltivazione del pomodoro Ozaltin

Dopo aver preparato le piantine, i pomodori dovrebbero essere piantati all'aperto o in serra. Il trapianto dipende dalle condizioni meteorologiche e locali. Se il clima è caldo, le piantine possono essere piantate immediatamente all'aperto. Altrimenti, i pomodori vengono coltivati ​​solo in serra, ma è necessario tenere conto delle caratteristiche della pianta, in questo caso la sua notevole altezza.

La tecnologia per la coltivazione della varietà di pomodoro Ozaltin viene eseguita nel seguente ordine:

1. In primavera, il terreno viene preparato per la semina. Se necessario, dopo l'autunno viene nuovamente scavato e concimato.
2. Scavate buche poco profonde e piantate le piantine. Le radici delle piante devono essere completamente immerse nel terreno.
3. Potete cospargere la superficie della buca con un composto di sabbia e argilla. Potete anche aggiungere un po' di cenere di legna, che respingerà i parassiti e proteggerà le piantine dalle malattie fungine. Tuttavia, per evitare di bruciarle, non cospargetela direttamente sulle piantine.
4. Dopo aver piantato i pomodori, questi vengono annaffiati e successivamente vengono fornite le cure necessarie.

Istruzioni per la cura

La cura è essenziale per la coltivazione di qualsiasi pianta. Anche i pomodori ne hanno bisogno. Pertanto, se si vuole ottenere un buon raccolto, è fondamentale annaffiarli correttamente, rimuovere i detriti, concimare e combattere le malattie dei pomodori.

Annaffiare i pomodori

Dopo il trapianto, le piantine di ortaggi devono essere annaffiate regolarmente e abbondantemente per aiutarle ad acclimatarsi alle nuove condizioni. Si consiglia di annaffiare una volta al giorno, ma si consiglia di annaffiare più abbondantemente durante la fioritura e la formazione dei frutti.

Ma è importante non esagerare con l'umidità, perché troppa può essere dannosa. In ogni caso, è importante monitorare il terreno e le condizioni meteorologiche se si coltiva all'aperto e annaffiare secondo necessità.

Diserbare i buchi

È importante anche combattere le erbacce, perché riempiono rapidamente un appezzamento di terreno e ne sottraggono tutte le vitamine, impedendo alle verdure piantate di svilupparsi normalmente.

Si procede al diserbo secondo necessità, dopodiché è consigliabile rincalzare le buche per evitare ristagni di umidità e arricchire il terreno di ossigeno.

Fecondazione

La concimazione dei pomodori dovrebbe essere ripetuta più volte durante il loro ciclo di crescita. Concimare prima il terreno, quindi applicare il fertilizzante durante la fioritura e la formazione dei frutti. Nella scelta del fertilizzante, privilegiate composti minerali e organici. Non solo favoriranno una crescita e uno sviluppo vigorosi, ma preverranno anche malattie e parassiti.

Malattie e parassiti

Sebbene la varietà di pomodoro Ozaltin sia resistente a molte malattie pericolose, è comunque suscettibile alle malattie, come altre varietà di ortaggi. Ciò è particolarmente vero a causa di cure improprie o cattive pratiche di coltivazione.

Le malattie più comuni del pomodoro sono:

1. Il virus colpisce l'intera pianta. Le foglie iniziano a seccarsi, arricciarsi e ingiallire, e la pianta stessa, se non trattata, appassisce gradualmente e alla fine muore. La malattia si sviluppa in caso di scarsa luce solare e quando i pomodori vengono piantati vicino a colture di solanacee.
2. Il marciume è una malattia pericolosa per tutte le piante. Colpisce non solo il fogliame, ma anche i frutti. Sulle foglie compaiono macchie scure, che iniziano a cadere e seccare. I frutti marciscono e si macchiano. Per prevenirlo, evitate di piantare pomodori vicino alle patate e utilizzate spray specifici sui cespugli.
3. La formazione di macchie è simile al marciume. Quando colpite, anche foglie e frutti si ricoprono di macchie scure, la pianta appassisce e pomodori e foglie possono cadere. Il trattamento e la prevenzione includono l'irrorazione con Tattu e altri prodotti.
4. Le spaccature dei frutti sono un problema comune per molti giardinieri e agricoltori. Questa condizione è associata all'eccesso di umidità. Quando i frutti si spaccano, possono rapidamente essere infettati da virus e marcire. Pertanto, per prevenire la malattia, è essenziale irrigare adeguatamente.

Tra i parassiti più comuni del pomodoro ci sono lumache, nottue, acari, elateridi e grilli talpa.

Conservazione della varietà di pomodoro Ozaltin

La varietà di pomodoro Ozaltin ha un'eccellente conservabilità ed è adatta alla conservazione a lungo termine quando è fresca. Per garantire la massima conservazione, è importante raccogliere al momento giusto e conservare i frutti in un luogo fresco e asciutto.

Potete conservare i pomodori anche in frigorifero. Seguendo tutte le istruzioni, potrete conservarli fino alla fine di dicembre.

Oltre che come pomodori freschi, sono ampiamente utilizzati per la conservazione invernale. Sono ottimi per insalate, condimenti, succhi e sottaceti. Possono essere conservati in una buca o in cantina per oltre un anno.

Recensioni

Anastasia, 36 anni:

"Mi è piaciuta molto la varietà di pomodoro Ozaltin. I frutti sono rotondi e lisci, con buccia e polpa di un rosso brillante. Il sapore è semplicemente superbo, quindi si possono usare per preparare qualsiasi piatto. E, cosa più importante, la pianta è facile da coltivare: basta seguire le istruzioni di coltivazione e cura. E poi si conservano fino a Capodanno."

Anatoly, 49 anni:

"Adoro il giardinaggio e coltivare diverse verdure. Ultimamente ho studiato più da vicino le varietà di pomodori e ho provato a coltivarle. Due anni fa, su consiglio di un amico, ho piantato pomodori Ozaltin. Sono rimasto molto soddisfatto del raccolto; i frutti sono deliziosi e dal sapore dolce, anche se i cespugli sono un po' troppo alti. Ma non è un problema; la cosa principale è l'eccellente raccolto. D'ora in poi pianterò solo questa varietà."

Alexandra, 51 anni:

"Coltivo pomodori Ozaltin da cinque anni e sono molto soddisfatto della loro qualità, del sapore e della resa. Li adora tutta la famiglia. La cosa più bella è che sono facili da conservare e hanno un'ottima commerciabilità. Sono ottimi per preparare piatti e conserve invernali incredibilmente deliziosi."

Margarita, 35 anni:

"L'anno scorso ho piantato il pomodoro Ozaltin per la prima volta. La resa è stata buona e l'estate è stata calda e moderatamente piovosa. Durante la stagione di crescita, ho concimato le piante due volte e le ho irrorate preventivamente. Alla fine, non ci sono state malattie, i frutti erano carnosi, di medie dimensioni e avevano un sapore eccellente."