Pomodoro da tavola: caratteristiche e descrizione della varietà, recensioni

Il pomodoro Dinner Plate è diventato rapidamente popolare in Russia. Gli agricoltori scelgono questa varietà per la sua elevata resa e il suo sapore incredibile. Coltivare questo pomodoro è alla portata di qualsiasi ortolano, indipendentemente dalla sua esperienza.Per ottenere frutti grandi e succosi, basta seguire alcune regole per la coltivazione del Dinner Plate. I giardinieri pazienti e attenti potranno godere delle migliori qualità di questi frutti deliziosi e aromatici.

Descrizione e caratteristiche

Ci vogliono fino a 90 giorni perché i frutti si sviluppino e maturino completamente. La varietà "Dining Plate", secondo la descrizione, appartiene al gruppo dei pomodori Solanum lycopersicum. La pianta è ideale per la coltivazione all'aperto. Nelle regioni in cui non è disponibile un clima caldo stabile, le giovani piante possono essere collocate in serra per l'ulteriore sviluppo, la formazione e la maturazione dei frutti. La pianta produce frutti pesanti.

I pomodori grandi hanno la forma di un cuore. Alcune fonti descrivono la varietà come rotonda, leggermente appiattita all'apice. Ogni frutto pesa molto, in media dai 200 ai 300 grammi. Una singola fetta di questo pomodoro può facilmente riempire un piatto, da cui il nome della varietà. Questi pomodori hanno un sapore incredibilmente aspro. Ideali per panini, insalate e da affettare, sono un'ottima scelta per l'orto di casa.

La pianta può raggiungere i due metri di altezza. Ogni cespuglio produce numerose foglie grandi e arricciate, caratterizzate da un colore verde intenso e distintivo. Date le dimensioni dei cespugli di Dinner Plate, molti giardinieri consigliano di fornire diversi supporti per la pianta. Dato il peso del frutto, senza supporto, c'è un alto rischio che i rami si spezzino e si deformino. I pomodori richiedono un'adeguata esposizione al sole per maturare in tempo.

La varietà Dinner Plate può essere trasportata su lunghe distanze. I frutti hanno una buccia spessa e una polpa carnosa di un rosso intenso. Queste piante robuste produrranno grandi quantità di frutti se piantate in un buon terreno. Molti trovano questa varietà simile nell'aspetto al pomodoro Bull's Heart. Ma questa è l'unica somiglianza; per il resto, la varietà è diversa.

Gli agricoltori coltivano la varietà "Lunch Plate" per il consumo in tavola, date le caratteristiche del suo frutto. Questa varietà è raramente coltivata a scopo commerciale. È ideale per chi ama le deliziose salse di pomodoro. Questo pomodoro ha anche un nome alternativo: "Dinner on the Stove".

Crescente

Si possono piantare fino a quattro cespugli per metro quadrato. Questo schema di impianto è ottimale per chi desidera coltivare cespugli sani e robusti con pomodori di buona qualità. La maturazione richiede fino a 90 giorni. Tuttavia, se i semi sono stati pretrattati con stimolanti della crescita, la stagione di crescita si accorcia. A volte può essere ridotta a 75 giorni.

1. Il punto in cui verrà trapiantata la pianta dovrebbe essere 5 cm più profondo della profondità del vaso. Piantare la varietà di pomodoro Dinner Plate più in profondità nel terreno favorirà una maggiore formazione di radici.
2. Il terreno deve essere annaffiato in anticipo.

Cura

Secondo i coltivatori esperti, la pianta di pomodoro Dinner Plate richiede annaffiature due volte a settimana. Un'irrigazione non uniforme può creare le basi per il marciume e causare la rottura dei frutti. Una pianta con poca irrigazione assorbe il calcio dai frutti e lo invia ai germogli per sostenerne la crescita. Oltre a un'umidità non uniforme, un eccesso di azoto e un'elevata acidità del terreno contribuiscono al marciume dei pomodori Dinner Plate.

La maggior parte dei giardinieri ha i suoi segreti per coltivare la varietà di pomodoro Dinner Plate.

• Alcune persone utilizzano gusci d'uovo frantumati per piantare oppure un po' di sale inglese.
• Il fertilizzante migliore per la varietà Dinner Plate è un fertilizzante liquido con aggiunta di alghe o emulsione di pesce.
• Un'alternativa è quella di utilizzare il compost.

I giardinieri non dovrebbero dimenticare di pacciamare i loro pomodori! Questo aiuta a preservare l'umidità e previene la diffusione di spore di malattie trasmesse dal terreno, che possono contagiare le piante. Esistono molti ottimi pacciami tra cui scegliere:

• plastica nera;
• paglia;
• foglie schiacciate;
• erba tagliata;
• uno spesso strato di giornale.

È stato scoperto che la plastica rossa aumenta la fruttificazione dei pomodori del 12-20%.

Se questi consigli per la cura della varietà di pomodoro Dinner Plate vi sembrano complicati, non fatevi intimidire. Questi pomodori sono tra i più facili da coltivare. Dopotutto, un piccolo pomodoro coltivato in casa è meglio di uno comprato al supermercato.

Problemi della varietà

La malattia principale della varietà "Dinner Plate", secondo gli esperti, è causata dal fungo Phytophthorainfestans, che causa una malattia simile nelle patate. I primi segni sono macchie marroni sulle foglie che si ingrandiscono rapidamente. Se la pianta non viene trattata, tutti i frutti in via di sviluppo inizieranno a imbrunire e a marcire.

I pomodori sono sensibili agli afidi (sia neri che verdi). Come posso prevenire il problema? Piantare calendule attira insetti utili, come coccinelle e farfalle, che amano nutrirsi di questi parassiti. Nebulizzare le piante con acqua aiuta a eliminare le larve degli afidi. Se nessuno di questi metodi funziona, valuta l'utilizzo di uno spray.

Esistono molte varietà di virus del mosaico che possono colpire i pomodori. Possono essere identificate precocemente. Le foglie che ingialliscono, e poi diventano color bronzo, sono il primo segno che un pomodoro Dinner Plate è infetto.

Raccolta e conservazione

Secondo le raccomandazioni, i pomodori Dinner Plate dovrebbero essere raccolti non appena il frutto è maturo. Per assaporarne al meglio il sapore, consumateli immediatamente. Se la pianta viene esposta al gelo verso la fine della stagione di crescita, il frutto può essere raccolto ancora acerbo. I pomodori possono maturare sul davanzale di una finestra.

Prima di conservarli, lavateli e asciugateli. Se non prevedete di consumarli entro una settimana, il davanzale è l'ideale per conservarli. Se prevedete di consumarli entro pochi giorni, le basse temperature ne favoriranno la conservazione. La conservazione a lungo termine in frigorifero è sconsigliata, poiché le basse temperature possono ridurre il sapore e ammorbidire i frutti.

Recensioni

Cristina:

"Si possono ottenere buoni risultati con la varietà di pomodoro Dinner Plate se si usa il pacciame e ci si ricorda di smuovere il terreno. A mio parere, questi sono due fattori importanti. Almeno, mi hanno aiutato a coltivare frutti eccellenti anche quando il clima non era dei migliori."

Vittoria:

"Ho provato il 'Dinner Plate' di una vicina. Conosce molto bene questa varietà. Coltivo pomodori per venderli e non credo che questa varietà sia adatta a questo scopo. Ma è perfetta per il consumo fresco."

Irina:

"Preferisco le varietà che si possono conservare in scatola. Io e la mia famiglia non possiamo vivere senza pomodori in scatola in inverno. Nonostante questo, un anno ho deciso di coltivare 'Dinner Plate'. Posso dire che questa varietà produce frutti eccellenti ed è deliziosa."

Pietro:

"Pochi cespugli sono sopravvissuti; a quanto pare, erano stati seminati con materiale di scarsa qualità. Ma quelli che sono sopravvissuti ci hanno permesso di gustare pomodori grandi e dal sapore perfetto fino alla prima gelata."

Stanislav:

"È stata mia moglie a iniziare a coltivare il Dinner Plate. Non sono un grande fan dei pomodori così grandi, ma sono rimasto sorpreso dal fatto che questa varietà avesse un sapore così eccellente e pochi semi."

Veronica:

"Quest'anno ho comprato dei semi e pianterò per la prima volta la varietà 'Dinner Plate'. Mio fratello ottiene molti buoni pomodori da questa varietà."