Questa varietà è adatta a terreni aperti, serre e persino balconi. È una varietà precoce con rese eccellenti.
Informazioni sulla varietà
Questo pomodoro è una varietà determinata. I cespugli non superano i 70 cm di altezza, quindi non necessitano di sostegni o pali. È una varietà precoce con una buona resa. Il tempo di maturazione varia da 80 a 100 giorni. Un cespuglio produce almeno 2 kg. I pomodori crescono in grappoli, ognuno dei quali porta da tre a cinque frutti. I pomodori sono piatti e rotondi, pesano circa 70 grammi e sono di colore rosso-arancio. Il cappello rosso ha un gradevole sapore dolce con una punta di acidità. I frutti hanno polpa succosa, buccia sottile e pochi semi.
Pro e contro
Diciamo subito che questa varietà non ha controindicazioni. Questi pomodori sono eccellenti sotto molti aspetti:
- Alta resa.
- Resistenza al freddo e alle malattie.
- Buon gusto.
- Grazie al loro contenuto di numerose sostanze benefiche, tra cui gli amminoacidi, i pomodori vengono utilizzati negli alimenti per neonati e negli integratori alimentari.

Resistenza ai parassiti e ai parassiti
Cappuccetto Rosso delizia i giardinieri con la sua resistenza a diverse malattie. Questi pomodori sono resistenti alla peronospora e alla peronospora precoce. Non sono necessari pesticidi per proteggere le piante. L'immunità è insita nei geni delle piante.
Nella lotta contro i parassiti, è meglio aiutare le piante. I pomodori possono essere minacciati da afidi, mosche bianche, acari e tripidi. Prima che compaiano le ovari, vale la pena trattare le piante con insetticidi più volte. In seguito, si possono utilizzare rimedi popolari. Infusi di camomilla, buccia di cipolla e celidonia sono efficaci misure preventive.
Area di coltivazione
Questa varietà è altamente adattabile a diverse condizioni. Tollera brevi cali di temperatura. È coltivata in tutta la Russia, con le rese più elevate nelle regioni con climi più freddi.
Caratteristiche di coltivazione e cura
Questa varietà è meglio coltivata da piantine. Il periodo migliore per piantare i pomodori in giardino è la seconda metà di maggio. Quando si sceglie una posizione per i pomodori, evitare le zone in cui sono state precedentemente coltivate melanzane, patate o peperoni.
I pomodori non richiedono cure particolari.
Concimate le piante dopo la comparsa dei germogli. Letame di mucca, letame di pollo e sali di potassio sono tutti adatti a questo scopo. Potete usare uno o tutti questi fertilizzanti contemporaneamente.
Annaffiate le piante raramente ma abbondantemente. Aspettate che il terreno si asciughi prima di annaffiare di nuovo. Per evitare che i frutti si anneghino, riducete le annaffiature una volta che i fiori sono appassiti.
Per arricchire il terreno di ossigeno è necessario allentare sistematicamente la superficie del terreno.
Scopo della varietà
I pomodori Cappuccetto Rosso sono utilizzati in una varietà di piatti. Sono deliziosi in insalate, stufati, zuppe, succhi, ketchup, adjika, salse e condimenti vegetali. Si conservano meglio quando sono verdi. I pomodori maturi si screpolano se esposti ad alte temperature.
Preparazione delle piantine
I semi per le piantine si seminano tra fine febbraio e inizio marzo. È meglio usare semi di due o tre anni. Hanno un tasso di germinazione migliore rispetto a quelli dell'anno precedente. Molte persone seguono il calendario lunare quando piantano.
I semi possono essere pre-immersi in uno stimolante della crescita (tre ore sono sufficienti). Per migliorarne le proprietà protettive, possono essere trattati con una soluzione debole di permanganato di potassio. Il terreno ideale per le piantine è una miscela di terriccio da giardino e humus, miscelati 1:1. È anche possibile "diluire" il terreno con una piccola quantità di sabbia di fiume e torba.
Per garantire una buona germinazione, è necessario creare condizioni confortevoli: luce e calore sufficienti. Prima della germinazione, la temperatura consigliata è di 22-25 gradi Celsius, e dopo la germinazione, di circa 17 gradi Celsius. È importante ricordare che l'umidità eccessiva è dannosa per le piante. Può causare la morte delle radici e la comparsa di moscerini della frutta.
Dopo che sui germogli sono comparse dalle 2 alle 4 foglie, le piante vengono trapiantate.
Dopo 15 giorni dal trapianto, è consigliabile concimare le piante. Le piante possono ottenere i nutrienti necessari da una soluzione di acqua e nitrofosca (aggiungere 1 cucchiaio per 1 litro d'acqua). Le piante possono anche essere concimate con urea, letame, cenere di legno o lievito. La concimazione può essere ripetuta dopo altre 2 settimane.
Per preparare le piantine alle condizioni del giardino, è necessario farle irrobustire con largo anticipo. Per prima cosa, arieggiate regolarmente la stanza, quindi spostate i vasi sul balcone. Questo renderà le piante più resistenti alle diverse condizioni meteorologiche. È importante non esagerare. Se la temperatura dell'aria è inferiore a 8 gradi Celsius, il rinvigorimento dovrebbe essere posticipato.
Recensioni
Vitaly Luzhin, Ekaterinburg:
Io uso Cappuccetto Rosso per i sottaceti. Mi piace molto questa varietà: l'intero cespuglio è ricoperto di pomodori, basta raccoglierli velocemente. Non richiede pali o manutenzione, e il sapore è incredibile!
Elena Krichkina, Kazan:
Ho piantato questa varietà solo due anni fa, ma mi sono già fatta un'opinione. Sono contenta che non abbia bisogno di essere piantata lateralmente e che maturi prima di altre varietà. Da luglio a fine agosto, tutta la famiglia coltiva pomodori. Quest'anno ne abbiamo messi sottaceto 30 barattoli per l'inverno. Anche il succo è ottimo.
Anna Nemova, Balashikha:
Ho letto che questa varietà è adatta alla coltivazione sul balcone e ho deciso di provarla. L'ho piantata seguendo lo stesso calendario della coltivazione in piena terra, ho trapiantato le piantine in vasi grandi e le ho posizionate sul balcone all'inizio di maggio. I cespugli sono cresciuti piccoli ma robusti e hanno prodotto frutti abbondanti. Sono rimasto sorpreso dalla rapidità con cui sono maturati, diverse settimane prima del previsto. L'esperienza mi è piaciuta e la ripeterò sicuramente la prossima stagione.
Valery Sladkov, Ryazan:
Ho provato a piantare questi pomodori per la prima volta l'estate scorsa. La varietà ha soddisfatto tutte le mie aspettative. Le piante sono piccole e completamente ricoperte di frutti. I pomodori sono deliziosi! E, cosa più importante, i pomodori in scatola hanno superato perfettamente l'inverno, senza nemmeno un aspetto opaco.


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