Pomodoro Kaspar: descrizione della varietà, recensioni (foto)

Il pomodoro Kaspar è originario dell'Olanda. È relativamente nuovo nel nostro Paese, ma ha già guadagnato popolarità grazie alle sue numerose qualità. I ​​pomodori Kaspar sono eccellenti per la conservazione in scatola e permettono di ottenere deliziosi pomodori nel loro stesso succo. E questo non è l'unico vantaggio di questa varietà, che la rende una delle verdure più popolari da coltivare.

Descrizione della varietà

Questa varietà è resistente alle intemperie, poco esigente e matura precocemente. Le piante di pomodoro sono tipicamente basse, con un'altezza compresa tra 60 e 100 cm. Tuttavia, ogni pianta produce così tanti frutti che il cespuglio si piega sotto il peso eccessivo e deve essere legato. I pomodori maturano in frutti oblunghi, simili a peperoni, con la punta appuntita. I frutti sono rossi, sodi e densi. Ogni pomodoro pesa circa 100 grammi. Hanno un sapore leggermente aspro e un aroma gradevole e fresco.

La varietà Kaspar germina facilmente ed è resistente al gelo e alle malattie. La sua resa è di circa 10 kg per chilometro quadrato, il che indica una buona fertilità. Naturalmente, questa resa dipende da come si curano le piante. Ma anche 7 kg per metro quadrato sono parecchi. Tradotto per pianta, questa resa sarebbe di 1,5 kg.

Questa varietà è utilizzata principalmente per l'inscatolamento grazie al suo sapore leggermente aspro e alla buccia spessa. Tuttavia, alcuni preferiscono consumare i pomodori freschi, senza buccia. I pomodori Kaspar vengono spesso conservati sottaceto, utilizzati nel lecho (uno stufato a base di lecho), negli stufati di verdure, nel ketchup, salati e aggiunti agli snack. Ma questa varietà di pomodoro è più adatta a essere gustata nel suo succo, soprattutto perché la buccia si stacca facilmente, anche senza acqua bollente.

Come coltivare le piantine

Chiunque, anche un giardiniere alle prime armi, può coltivare la varietà "Kaspar". Questi pomodori si curano come qualsiasi altro: annaffiati, concimati, eliminati da erbacce e piante infestanti e lavorati. Prosperano sia in serra che in pieno campo. Questa varietà è adatta alla Russia meridionale e centrale, alla Siberia e all'Estremo Oriente.

Successivamente i semi possono essere piantati in cassette preparate, a una profondità di 2 cm. I pomodori vengono piantati dai semi dopo il 20 marzo e fino all'inizio di aprile.

Una volta trascorsa una settimana, quando i semi sono germogliati e sono comparse le prime foglie, è necessario trapiantarli e trapiantarli in vaso. È importante ricordare di applicare il fertilizzante perfosfato. È possibile applicarlo un paio di volte in più durante la crescita delle piantine. Rafforzare le piante appena formate portando i contenitori all'aperto per un breve periodo, una o due volte al giorno.

Piantiamo nel terreno

Le piantine di pomodoro vengono piantate in piena terra o in una serra isolata a metà maggio, dopo l'ultima gelata. È meglio che gli ortaggi da radice siano cresciuti nel terreno in precedenza; il pomodoro Kaspar prospera in questo ambiente. Concimare il terreno prima della semina. Piantare 4 piantine per metro quadrato. Il terreno deve essere ben drenato.

I pomodori di questa varietà amano l'acqua, quindi devono essere annaffiati almeno due volte a settimana. Evitate di schizzare acqua su steli e foglie, ma solo sotto le radici. Annaffiate i cespugli nel tardo pomeriggio con acqua tiepida e costante. Questa varietà ama produrre germogli, quindi teneteli d'occhio e potateli tempestivamente. I fusti sono così espansi che possono strisciare lungo il terreno. I germogli laterali appaiono come germogli sopra le foglie. I pomodori vengono coltivati ​​in due steli.

Questa varietà di pomodoro ha molte foglie, quindi protegge i suoi frutti dalle scottature del sole proveniente da sud. Se avete un giardino esposto a nord, il pomodoro avrà bisogno di più luce per maturare. Un altro vantaggio della coltivazione a sud è che non richiede potatura, poiché produrrà comunque molti frutti. Tuttavia, a nord, dovrete sottoporre il cespuglio a potatura.

Raccolta

I frutti maturano in 80-90 giorni se coltivati ​​in serra e in circa 110 giorni in pieno campo. I pomodori fruttificano fino all'autunno. Nelle regioni settentrionali del Paese, il primo raccolto avviene a luglio.

A giudicare dal tempo di maturazione, si può dire che si potranno gustare i primi pomodori entro 3 mesi dalla comparsa dei primi germogli, e in serra anche prima.

Le recensioni di chi ha piantato questa varietà di pomodoro sono estremamente positive. Questo ibrido è eccellente, produce un raccolto abbondante e ha un sapore caratteristico. Se cercate un pomodoro da inscatolare, questo è il prodotto che fa per voi.