Caratteristiche e descrizione del pomodoro italiano

È difficile credere che fino al XVIII secolo i pomodori fossero usati solo come piante ornamentali e che i frutti stessi non venissero consumati come alimento, poiché considerati velenosi. Ma è bello sapere che siamo nel XXI secolo e che nessuno è privato di questa delizia sana e deliziosa.

Gli amanti dei pomodori dolci adoreranno sicuramente il pomodoro "Italian Tree", noto anche come "Albero Italiano" in alcuni cataloghi. Inoltre, questa varietà ad alta resa permette di gustare i pomodori non solo per tutta l'estate, ma anche di conservarli per l'inverno.

Descrizione

Questa varietà medio-tardiva matura già dopo 110-115 giorni. I cespugli sono indeterminati, con crescita illimitata, e raggiungono fino a due metri di altezza. Questa varietà può essere coltivata in tutta la Russia, ma nelle regioni con climi imprevedibili è consigliata la coltivazione in serra.

Il fusto è spesso e robusto, con foglie simili a quelle delle patate. I frutti sono grandi, appiattiti e rotondi, disposti in grappoli di 3-5, e assumono un colore rosa lampone a maturazione. Possono pesare 250 grammi o più. La polpa è soda e leggermente dolce. I pomodori sono adatti per insalate, succhi, salse varie e lecho. Non vengono conservati interi, perché non entrano nel barattolo.

Vantaggi

•         Frutti grandi.
•         Ottimo aspetto commerciale dei pomodori.
•         Buon gusto.
•         Varietà ad alta resa.

Screpolatura

•         La necessità di una giarrettiera.
•         Allontanamento dei figliastri.
•         Nella zona centrale la semina avviene in serra.

Coltivazione di piantine

La qualità e la resa dei pomodori dipendono direttamente dalle cure che ricevono, anche dai semi stessi. Innanzitutto, vengono testati per la germinazione per determinare quali semi non siano adatti alla semina, poi disinfettati in una soluzione di permanganato di potassio e infine immersi in uno stimolatore della crescita.

Anche il terriccio viene preparato, prima setacciato con un setaccio per rimuovere detriti e larve. Per disinfettarlo, potete cuocerlo in forno o versarvi sopra acqua bollente con aggiunta di manganese. Seminate i semi a 2 cm di distanza l'uno dall'altro e cospargeteli con terriccio mescolato a sabbia. Dopo l'irrigazione, potete coprire i contenitori con pellicola trasparente per creare un effetto serra. Una volta spuntate le piantine, rimuovete la pellicola e innaffiate i germogli appena germogliati.

Le seguenti condizioni ti aiuteranno a far crescere piantine forti e vigorose:

•         Le piante dovrebbero avere almeno 16 ore di luce diurna.
•         La temperatura ideale per le piantine durante il giorno è di +20-23 gradi, mentre di notte è di +18-20 gradi.
•         Assicurare la ventilazione della stanza, ma senza correnti d'aria.
•         Irrigazione regolare.
•         Condimento di copertura con sostanze nutritive.
•         Raccolta tempestiva e trapianto nel terreno.
•         Indurimento delle piantine prima di trasferirle in una posizione permanente.

Trasferire

Le piantine vengono piantate in una serra non riscaldata intorno a maggio e nelle aiuole a inizio giugno. Tuttavia, questo dipende dalle condizioni meteorologiche e il rischio di gelate deve essere ormai passato. La distanza ottimale tra le piante è di 40-50 centimetri e tra le file di 70 cm. Prima di piantare, scavare delle buche e annaffiarle con acqua tiepida, utilizzando circa 100 ml per buca. Le piantine vengono interrate in profondità nel terreno, premendo bene le radici con il terriccio per evitare che si pieghino. Dopo la piantagione, le piantine vengono annaffiate e la buca viene ricoperta con terriccio asciutto.

Le giovani piante dovrebbero essere annaffiate 1-2 volte a settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche, ma lo strato superficiale del terreno non dovrebbe seccarsi. Si consiglia di smuovere il terreno dopo ogni annaffiatura. Durante la stagione di crescita, le piante necessitano di fertilizzanti organici e minerali e dovrebbero essere concimate almeno tre volte durante l'estate.

Nelle serre, è essenziale monitorare l'umidità dell'aria; se è troppo alta, le piante possono essere suscettibili a malattie fungine come la peronospora o il marciume bruno. Per prevenirle, arieggiate la serra più frequentemente ed evitate di annaffiare eccessivamente.

Anche i cespugli alti devono essere legati a un supporto. Fissate la pianta a 10 cm dalla buca sul lato nord, oppure installate un traliccio. Si consiglia di formare due rami e di rimuovere i germogli laterali ogni 10 giorni.

Raccolta e conservazione

Per una conservazione a lungo termine, i pomodori vengono raccolti quando sono tecnicamente maturi e accuratamente impilati in cassette, preferibilmente a strati alternati. Le cassette vengono poi conservate in un luogo buio, fresco e ben ventilato. Rispettando queste condizioni, è possibile gustare pomodori freschi fino all'inizio dell'inverno.

Conclusione

Con una cura costante e costante, potrete raccogliere i frutti di un raccolto superbo. Tutti adoreranno l'"Albero Italiano", poiché i suoi frutti hanno un sapore eccellente.

https://youtu.be/h8g8P4PYPaY

Recensioni

Mark ha 47 anni

La varietà è eccellente. Ho piantato "Italian Tree" in serra e in aiuole; è stato un esperimento interessante. Ho formato i cespugli in due steli e ho ottenuto un raccolto eccellente, anche se i pomodori in giardino erano leggermente più grandi. Sono maturati in serra a fine luglio e due settimane dopo all'aperto. I pomodori erano esenti da malattie, i cespugli sono cresciuti fino a quasi due metri e i frutti avevano un sapore semplicemente delizioso. Li consiglio vivamente.

 

Tonya ha 55 anni

Ho trovato dei semi di "Italian Tree" nel bidone di mia sorella; ha venduto la sua dacia e ora non ha più un posto dove piantarli. Ho deciso di provare a coltivare una nuova varietà per non sprecare i semi. Sono un giardiniere conservatore, avendo piantato le mie varietà preferite per circa 10 anni. Non ho comprato altri semi in tutto questo tempo e ne ho coltivati ​​innumerevoli. Ho ricercato attentamente tutte le informazioni sulla varietà e ho iniziato a seminare. Le piantine sono cresciute vigorose e le ho trapiantate in serra a maggio. I pomodori sono molto grandi e li ho conservati per l'inverno, producendo un succo denso e delizioso. Ora mi chiedo dove comprare i semi per l'anno prossimo.