Pomodoro striato della Georgia: descrizione della varietà, resa, recensioni (foto)

Pomodori

I pomodori sono tra gli ortaggi più comuni, utilizzati sia nelle insalate che per le conserve. Per questo motivo, molti giardinieri e proprietari di cottage estivi si sforzano di coltivare autonomamente una varietà di pomodori che soddisfi appieno le loro esigenze. E se si possiede una serra, è necessario selezionare una varietà specifica che sfrutti al meglio le condizioni disponibili. Il pomodoro Georgia Striped è una di queste varietà.

La varietà di pomodoro Georgia Striped raggiunge la sua massima resa in serra, deliziando i proprietari con frutti bellissimi. Le recensioni sul sapore delle bacche sono estremamente positive, motivo per cui molti giardinieri coltivano questa pianta da molti anni. Ma prima di cercare semi di pomodoro, è importante conoscerne le caratteristiche, poiché potrebbe non essere adatta a una determinata zona climatica o tipo di terreno.

Caratteristiche della varietà

Questa varietà di pomodoro è indeterminata, quindi è meglio piantarla in serra. Questo tipo di pianta continua a crescere dopo che si è formato un certo numero di grappoli (di solito 7-15). Questo consente lo sviluppo di nuovi ovari.

Questa varietà è un pomodoro di mezza stagione, con i primi frutti che maturano 125-155 giorni dopo la germinazione. Pertanto, per massimizzare la resa di un determinato appezzamento di terreno, le piante dovrebbero essere propagate utilizzando piantine. Questo consente di far coincidere parte della stagione di crescita con l'inverno, consentendo alla pianta di produrre i suoi primi ovari molto rapidamente.

Le gemme fruttifere compaiono sullo stelo, distanziate da 2 a 4 volte tra le foglie. La loro comparsa non è localizzata sullo stelo principale, ma piuttosto distribuita uniformemente tra i germogli. Tuttavia, il rizoma non è in grado di fornire nutrienti sufficienti a garantire che tutti i frutti raggiungano la maturità biologica. Pertanto, si consiglia ai giardinieri di rimuovere i germogli laterali non appena compaiono, modellando inizialmente il cespuglio in modo che sia costituito da soli due steli.

Notare che! In serra, questa varietà raggiunge un'altezza di 1,7-2 m. Questa altezza è dovuta alla semina anticipata rispetto al terreno aperto, nonché a un calo tardivo delle temperature. Ciò può aumentare la resa di 1,5-2 volte.

I frutti che hanno raggiunto la maturità tecnica presentano una tonalità verde chiaro che gradualmente vira al giallo. La maturità biologica è facilmente riconoscibile quando l'intero pomodoro diventa dorato, con piccole sfumature rosse. Questo conferisce ai frutti un aspetto prevalentemente giallo-arancio.

I pomodori hanno una forma oblunga-rotonda, con numerose piccole cavità contenenti semi. Questo, unito alle spesse pareti esterne, rende il frutto molto carnoso, ideale per insalate e succhi.

I frutti hanno un sapore leggermente dolce. Tuttavia, anche dopo la maturazione, non presentano la tipica acidità, il che significa che non conferiscono il sapore salato tipico dei pomodori normali. Grazie alla loro dolcezza e alla quasi totale assenza di pigmento rosso, questi pomodori sono una delizia ideale per i bambini e per chi soffre di allergie.

Il peso dei frutti varia a seconda del luogo di coltivazione (pieno campo o serra) e della qualità del terreno. I pomodori coltivati in pieno campo pesano in genere 150-250 g, ma se coltivati in serra e con abbondanti quantità di fertilizzante, possono raggiungere i 600 g.

Coltivare pomodori

I primi germogli dovrebbero comparire 55-65 giorni prima della semina all'aperto, quindi i semi vengono piantati in contenitori a fine febbraio o inizio marzo. È importante che i contenitori siano facili da rimuovere per le piantine. Tuttavia, le piante hanno apparati radicali e steli molto delicati, quindi non devono essere estirpate o dissotterrate. I contenitori facili da rompere o i contenitori di torba sono considerati ideali.

Per riferimento! I vasi di torba sono contenitori appositamente progettati per le piantine. Forniscono le condizioni ideali per i semi e, quando si piantano le piantine nel terreno, non è necessario rimuoverle. Si decompongono nel terreno, fornendo alla pianta ulteriori nutrienti.

I semi vengono piantati in terreno umido fino a una profondità di 1 cm, quindi i contenitori vengono posizionati su un vassoio e coperti con pellicola trasparente o vetro. Il vassoio viene quindi riposto in un luogo caldo e buio con una temperatura non superiore a 280 °C (400 °F). I primi germogli dovrebbero comparire entro 4-6 giorni, dopodiché la rete protettiva viene immediatamente rimossa. Ciò è necessario per evitare che le piantine crescano troppo a lungo e per garantire che i loro steli e l'apparato radicale si sviluppino uniformemente.

Una volta spuntati, i germogli vengono posizionati su un davanzale per stimolare la crescita con la luce. Se la luce non è sufficiente, le piantine possono essere sostenute con una lampada speciale lasciata accesa per diverse ore.

Quando si trapiantano le piantine all'aperto, è necessario prepararle con 14 giorni di anticipo. Innanzitutto, portatele all'aperto durante le ore più calde della giornata per un'ora, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aperto nei giorni successivi. Questo preparerà le piante alle condizioni esterne più rigide.

Se si prevede di piantare i pomodori in serra, l'indurimento non è necessario o può essere effettuato solo 7 giorni prima del trapianto. In questo caso, le piante vengono posizionate su un balcone ventilato o trasferite in serra (a condizione che non ci siano gelate esterne che potrebbero danneggiare le piantine durante il trapianto).

Quando le piantine sono pronte e la temperatura esterna non scende sotto i 130 °C (212 °F), possono essere piantate. Per farlo, scavare tre buche per metro quadrato, 3-4 cm più profonde dei lati del contenitore. Disporre un idrogel o uno strato di compost sul fondo. Se le piantine sono state coltivate in contenitori di torba, non sono necessari strati aggiuntivi.

Le piante vengono posizionate nelle buche preparate insieme al terriccio. È importante farlo senza danneggiare l'apparato radicale. Successivamente, il terriccio delle tazze viene ricoperto con il terriccio circostante per massimizzare la ritenzione dei nutrienti vicino alla pianta.

Cura del pomodoro

Una volta piantata nel terreno, la pianta deve essere mantenuta umida. Nelle serre, annaffiare una volta ogni 3-5 giorni, poiché l'acqua si perde solo per evaporazione, non per penetrazione negli strati più profondi del terreno. Le piantine coltivate in piena terra richiedono annaffiature più frequenti, soprattutto se l'humus è costituito da un substrato salino, roccioso o sabbioso.

Quando una pianta di pomodoro raggiunge i 40-50 cm, è necessario legarla per evitare che il fusto si spezzi durante la crescita del frutto. In caso contrario, i pomodori si piegheranno gradualmente verso il terreno, costringendo la pianta a consumare nutrienti per sviluppare il fusto. Oppure, il frutto diventerà così pesante che il fusto potrebbe staccarsi dal tronco.

Importante! Per le piante indeterminate, i supporti a traliccio sono i migliori. Solo robuste stecche possono sostenere il peso di una pianta, che può raggiungere fino a 2 metri di altezza.

La pianta viene legata ogni 10-20 cm con larghe strisce di tessuto. Bisogna fare attenzione a non disturbare la crescita del fusto, altrimenti potrebbe iniziare a marcire in questa zona. Una volta che compaiono i frutti di grandi dimensioni, anche i grappoli di pomodoro vengono legati per garantire la completa maturazione, alleviando in parte la tensione.

Fertilizzazione delle piante

Anche se il terreno della serra è di buona qualità, i pomodori necessitano di essere concimati 2-3 settimane dopo il trapianto. A questo scopo, si utilizzano fertilizzanti commerciali diluiti in acqua per reintegrare i nutrienti essenziali di cui le piante hanno bisogno.

Composizione del fertilizzante per 1 litro d'acqua (sufficiente per 1 pianta):

contenente azoto, 2,5 g;
fosforo, 4 g;
potassio 1,5 g.

Una seconda concimazione è necessaria quando inizia il periodo di fioritura massiva. Per questo, avrai bisogno di:

1 litro d'acqua;
50 ml di escrementi di uccelli;
50 ml di verbasco;
1,5 g di solfato di potassio.

Tutti i fertilizzanti devono essere applicati vicino agli steli, assicurandosi che non vi gocciolino sopra. Questo è pericoloso, poiché la materia organica esposta fornisce un ambiente ideale per la proliferazione delle colonie microbiche.

Recensioni dei giardinieri

Nina Alexandrovna, 71 anni. Regione di Mosca:

"Quest'anno ho scoperto i pomodori della Georgia: producono frutti bellissimi e succosi. Mi sono piaciuti particolarmente i succhi, e le insalate richiedono un po' più di sale del solito, altrimenti la mia famiglia si lamenta che il sapore è strano. Nel complesso, sono soddisfatto dei pomodori e continuerò a piantarli."

Petr Nikolaevich, 54 anni. Regione di Volgograd:

"Coltivo pomodori della Georgia da circa cinque anni e ho avuto problemi solo il primo anno, quando non ho fertilizzato adeguatamente il terreno. Le piante hanno iniziato ad appassire, il che ha influito sul raccolto. Ma l'anno successivo, mi sono preparato e mi sono preso cura dei pomodori, e ne hanno prodotti così tanti che ho dovuto regalarne alcuni ai parenti. Ora ne pianto molti meno, sapendo che la famiglia ne avrà abbastanza."

https://youtu.be/kN00KhGJw_s

Il pomodoro Georgia è la soluzione ideale per chi è allergico ai pomodori rossi. Inoltre, la pianta ha una caratteristica piacevole: produce bene frutti in serra, purché ci siano condizioni favorevoli. Questo ha un impatto positivo sulla resa.