Caratteristiche e descrizione del pomodoro "Ded Ashlock"

I pomodori cuore di bue stanno gradualmente diventando sempre più popolari in Russia, e queste varietà sono state sviluppate principalmente negli Stati Uniti. Una di queste varietà è "Grandfather Ashlock", che si può trovare anche in altri cataloghi con il nome originale "Grandfather Ashlock".

Caratteristiche

Questa è una varietà di mezza stagione, ma più vicina a medio-tardiva. I cespugli indeterminati crescono da 180 a 200 centimetri di altezza. Gli steli sono robusti, con grandi foglie simili a patate. I pomodori sono piatti e rotondi, grandi, con un peso compreso tra 250 e 500 grammi. Sono di un intenso colore rosa-rossastro, leggermente costoluti vicino al gambo e presentano anche una macchia più chiara che sbiadisce con la maturazione. Il sapore è eccellente, con un sapore agrodolce moderatamente succoso. La buccia non è molto spessa ma non si screpola, e la polpa è carnosa e multicamerata. La resa è eccellente.

Poiché questi pomodori hanno frutti di grandi dimensioni, non sono adatti alla conservazione a frutto intero, ma sono eccellenti per la preparazione di succhi, concentrati e salse. Possono anche essere consumati freschi, aggiungendo un sapore e un aroma raffinati a qualsiasi insalata. Questa varietà è coltivata in Russia, Ucraina e Moldavia; la coltivazione in serra è consigliata nei climi temperati. Questa varietà ha una buona immunità, ma non è resistente alla peronospora. Pertanto, si consiglia di trattare le piante con agenti antifungini più volte durante la stagione. La trasportabilità e la conservabilità sono nella media; i frutti non sopravvivono a spedizioni a lunga distanza.

Vantaggi

• Frutti bellissimi e grandi, dall'aspetto attraente.
• Gusto eccellente.
• Alta resa.
• Lungo periodo di fruttificazione.

Screpolatura

• Suscettibilità a determinate malattie.
• Non può essere conservato intero.
• Terapia intensiva in termini di manodopera.

Coltivazione di piantine

Per piantare le future piantine, avrete bisogno di contenitori per la semina e di terriccio fertile, acquistabile nei negozi di giardinaggio. Questo tipo di terriccio non richiede alcun trattamento prima della semina. Tuttavia, se decidete di utilizzare un terriccio fatto in casa, è consigliabile disinfettarlo prima della semina. A questo scopo, potete usare solfato di rame o manganese, così come disinfettanti disponibili in commercio. Può anche essere disinfettato cuocendolo in forno a 100 °C. I semi devono essere trattati solo se il produttore non lo ha previsto.

Una volta preparato tutto, praticate dei solchi profondi 1 centimetro nel terreno. Posizionate i semi di pomodoro in questi solchi e copriteli con il terriccio. Annaffiate con cura per evitare che i semi si spostino. Per accelerare la germinazione, coprite il contenitore con pellicola trasparente. Una volta che le piantine sono spuntate, rimuovete la pellicola trasparente e spostate il contenitore su un davanzale. Durante la stagione di crescita, le piantine devono essere concimate un paio di volte: la prima volta due settimane dopo il trapianto, quando compaiono tre foglie. La seconda volta, 14 giorni dopo, viene solitamente concimata con un fertilizzante liquido complesso. Annaffiate una volta alla settimana, inizialmente più frequentemente. Prima del trapianto, irrobustite le giovani piante. A questo punto, dovrebbero essere alte circa 20 centimetri e forti.

Crescita e cura

Nei climi temperati, pochi giardinieri osano piantare varietà alte in giardino, sapendo che il raccolto promesso potrebbe non concretizzarsi. La coltivazione della varietà "Ded Ashlock" all'aperto è consigliata solo nelle regioni meridionali. Una posizione soleggiata è essenziale, poiché le piante appassiscono in assenza di luce. Anche la rotazione delle colture è essenziale. Prima di piantare, aggiungere una manciata di frassino nelle buche per arricchire il terreno di sostanze nutritive. Le piante necessitano di un sostegno; un traliccio è molto più pratico per questo. È meglio formare le piante in 1-2 steli, quindi rimuovere i nuovi germogli settimanalmente. Per ottenere frutti di grandi dimensioni, regolare il numero di ovari per grappolo.

Come tutti i pomodori, 'Grandfather Ashlock' richiede annaffiature regolari e abbondanti. Successivamente, la serra deve essere ventilata per prevenire un'umidità eccessiva, che può favorire malattie fungine. Concimate le piante almeno tre volte a stagione e smuovete il terreno. Se il tempo è nuvoloso durante la fioritura, potete trattare le piante con prodotti come "Ovary+".

Conclusione

"Ded Ashlock" è una varietà eccellente e produttiva con frutti deliziosi, ma prima di piantarla, assicuratevi di avere abbastanza tempo e impegno per prendervene cura. Senza cure adeguate, non otterrete un raccolto abbondante, il che porterà inevitabilmente a una delusione.

https://youtu.be/hr2ThC7174M

Recensioni

Arseniy, 55 anni

Adoro le varietà alte, nonostante il duro lavoro richiesto per coltivarle. Cinque anni fa ho costruito una serra appositamente per loro, dove coltivo un'ampia varietà di pomodori: rosa, gialli, verdi e persino neri. Ho visto per la prima volta i pomodori cuore di bue dai miei vicini e mi sono interessato a coltivarli anch'io. Mi hanno dato dei semi, quindi non ho dovuto comprarne. Chiamo la varietà "Nonno Ashlock". Le piantine sono cresciute bene e, prima del trapianto, le ho irrobustite per due settimane, come consigliato. A maggio le ho trasferite in serra, le ho formate in un unico stelo e la resa è eccellente. Un pomodoro pesava 760 grammi, gli altri circa 300-400.

Valentina ha 66 anni.

Mi è piaciuta la varietà. Ho seminato le piantine a inizio marzo e a inizio agosto mangiavamo pomodori deliziosi. Li ho usati per preparare il succo di pomodoro e il condimento per il borscht; il sapore era vivace, il colore intenso e ne sono rimasta entusiasta. Sono ottimi anche nelle insalate.