Caratteristiche e descrizione del pomodoro "De Barao Giant"

Questa varietà brasiliana ha da tempo dimostrato la sua validità in Russia. Non ha bisogno di presentazioni per i giardinieri esperti. È apprezzata per la sua bassa manutenzione e l'abbondanza di frutti grandi e gustosi.

Lo svantaggio principale è che l'unico modo per coltivare con successo il de Barao gigante è avere una serra nella propria proprietà.

Caratteristiche generali

• È considerata una varietà medio-tardiva, ma l'esperienza dimostra che il periodo di maturazione è più vicino al tardivo. Il periodo dalla germinazione alla maturazione dei primi frutti è di 123-128 giorni.
• Super alto: può crescere fino a 270 cm di altezza!
• Varietà non ibrida, selezione brasiliana.
• Indeterminata. Cresce rapidamente sia verticalmente che lateralmente, quindi è essenziale cimare i germogli laterali. Inoltre, cimare le cime dei cespugli a fine agosto per evitare che la pianta sprechi energie nella produzione di nuovi fiori e frutti, e nutrire invece quelli già formati, consentendo loro di maturare prima dell'arrivo del freddo.
• Richiede l'uso obbligatorio della giarrettiera durante tutta la stagione di crescita.
• Alle latitudini temperate, è adatta solo alla coltivazione in serra. La coltivazione in piena terra è praticabile solo nelle regioni più meridionali della Russia.
• Le foglie sono verdi, la forma tipica dei pomodori.
• I frutti sono grandi, allungati e a forma di prugna, con alcuni che sviluppano un curioso "naso" all'estremità. Non sono molto grandi, pesando fino a 350 g ciascuno.
• La consistenza è densa, carnosa, succosa e molto saporita.
• Nel complesso, la resa di questa varietà è piuttosto elevata: con le dovute cure, ogni grappolo può produrre fino a 11 frutti. Da un metro quadrato di piantagione di pomodori si possono raccogliere circa 20-22 kg di pomodori.
• I frutti sono adatti per essere conservati sottaceto, consumati freschi e per ricavarne succhi.

Pro e contro

• I frutti si allevano bene anche senza cure particolari.
• Il raccolto viene conservato e trasportato in modo impeccabile, mantenendo il suo aspetto commerciabile.
• Questa varietà produce frutti per un periodo molto lungo, fino alle prime gelate di ottobre.
• Con le giuste pratiche agricole, le malattie sono estremamente rare.
• Periodi di maturazione medio-tardiva o addirittura tardiva. Se la maturazione dei frutti è ritardata, c'è il rischio di peronospora, che inizia a svilupparsi con l'abbassamento delle temperature e l'aumento dell'umidità.
• La resa del cespuglio è piuttosto elevata.
• Questa varietà può essere coltivata solo in serra.
• Frutti di piccole dimensioni.

Coltivazione di piantine

• Seminare i semi 60-65 giorni prima del trapianto in serra.
• Prima della semina, è consigliabile lasciarli in ammollo per almeno un paio d'ore. I semi che galleggiano in superficie e si sono scuriti non sono adatti alla semina. È consigliabile provare a risvegliarli con una "doccia di contrasto" successiva: versare prima acqua calda (circa 50 °C), poi fredda. Ripetere l'operazione 3-4 volte, quindi seminare. In alternativa, è possibile utilizzare biostimolanti come "NV-101", "Epin" o "Zircon".
• Per evitare di danneggiare inutilmente l'apparato radicale durante il trapianto, è possibile seminare i semi direttamente in appositi contenitori per piantine (quelli di torba sono l'ideale).
• Una delle migliori opzioni di terreno è quella ricavata da aiuole dove la scorsa stagione sono state coltivate colture da sovescio come senape, piselli, fagioli e lupini. Aggiungete 1/3 di sabbia grossolana a questo terreno. È anche una buona idea aggiungere alla miscela 1 tazza di cenere di legno, 15 grammi di cloruro di potassio e un fertilizzante minerale ricco di azoto (come l'urea).
• Prima della semina, il terreno deve essere trattato, disinfettato con "Maxim", una soluzione rosa di permanganato di potassio. È anche possibile acquistare in farmacia la "Furacilina" (un farmaco antimicotico per uso umano). Schiacciare una compressa, scioglierla in 1 litro d'acqua e inumidire abbondantemente il terreno.
• Fino alla germinazione delle piantine, i semi devono essere coperti con vetro o pellicola trasparente per creare un effetto serra. La temperatura ideale per la germinazione dei semi è di 20-23 gradi Celsius. Durante questo periodo, è importante monitorare l'umidità del terreno. Il terreno non deve seccarsi, ma non deve nemmeno essere bagnato, altrimenti i semi soffocheranno.
• La cura per la crescita delle piantine è standard: annaffiature periodiche senza eccedere, smuovere il terreno e concimare. La prima applicazione avviene dopo la comparsa della prima foglia vera. I fertilizzanti minerali complessi (senza una componente azotata dominante) sono i migliori. Le dosi dovrebbero essere la metà di quelle raccomandate nelle istruzioni. Prima di concimare, è importante annaffiare abbondantemente le piantine: i composti chimici vengono assorbiti al meglio dalle radici solo se disciolti in acqua.

Fertilizzante popolare per piantine di pomodoro

Mettete i gusci di 4-5 uova di gallina in un barattolo da 3 litri, coprite con acqua e chiudete ermeticamente con un coperchio. Conservate il barattolo in un luogo buio. Dopo 3 giorni, l'infuso diventerà torbido e sarà pronto per l'uso. Questo fertilizzante è molto efficace e favorisce notevolmente il rapido sviluppo e la crescita delle piantine. Tuttavia, preparatevi al costo: durante l'irrigazione, si diffonderà in tutto l'appartamento un odore estremamente sgradevole, tipico della decomposizione dell'acido solfidrico.

• Le piantine di pomodoro richiedono molta luce solare e vanno coltivate su un davanzale luminoso. Nelle giornate più calde, proteggetele dalla luce solare diretta e cocente.
• Prima di piantare in serra, è meglio far acclimatare le piantine, abituandole all'esterno e alle temperature più fresche, soprattutto di notte. Per fare questo, portate le piante all'aperto per un paio d'ore, poi lasciatele sul balcone o all'aperto per un periodo più lungo. Infine, lasciatele riposare per una notte. L'intero processo di indurimento può richiedere fino a due settimane.

Consiglio: se le piantine sono cresciute troppo

Se il clima fresco persiste all'esterno nella seconda metà della primavera, con occasionali gelate notturne, le piantine di pomodoro non dovrebbero essere piantate in serra. Tuttavia, sul davanzale di una finestra, iniziano a crescere eccessivamente, ad allungarsi e i loro steli diventano storti. Questo può essere frustrante per chi coltiva piantine. In realtà, non c'è nulla di cui preoccuparsi. Tutt'altro.

Sui fusti troppo cresciuti iniziano a formarsi ulteriori radici. È importante approfondirle quando si pianta in piena terra. Questo creerà un apparato radicale più voluminoso e potente, consentendo alla pianta di ottenere ulteriore nutrimento. Ciò avrà senza dubbio un impatto positivo sul raccolto.

Cura dei pomodori in serra

• I pomodori dovrebbero essere trapiantati nella serra quando le temperature diurne raggiungono i 15-18 gradi Celsius e il rischio di gelate notturne è passato.
• Le aiuole della serra possono essere preparate in autunno aggiungendo letame di cavallo (un secchio per metro quadrato). In alternativa, utilizzare un fertilizzante minerale complesso (dosi di applicazione secondo le istruzioni). I pomodori prosperano su una "lettiera calda" di letame. Letame non decomposto (letame di cavallo, capra o mucca sono accettabili) o letame di pollame non diluito viene posto sul fondo delle buche di impianto. È importante stendere la lettiera calda a una profondità sufficiente (almeno 35-40 cm) per evitare che le radici la raggiungano immediatamente e si brucino. Il compost di quattro anni è un ottimo riempitivo per le buche di impianto.
• Lo schema di semina delle piantine di pomodoro è 50x50. L'esperienza dimostra che il raccolto è migliore se non si coltivano più di 3-4 piante per metro quadrato.
• Dopo una settimana, i pomodori piantati dovrebbero essere legati. Questa operazione dovrebbe essere eseguita regolarmente durante la crescita.
• Questa varietà di pomodoro è più produttiva se coltivata in due tronchi. Il primo germoglio deve essere lasciato e il resto rimosso. Anche le foglie devono essere rimosse: fino al primo grappolo di frutti, e tutti gli altri sopra. Una volta che tutti i frutti sono maturi, è meglio rimuovere tutte le foglie dai cespugli. Questo ridurrà significativamente il rischio di peronospora e favorirà una maturazione migliore e più rapida dei frutti.
• Se le aiuole sono state preparate accuratamente, è importante non esagerare con i fertilizzanti azotati. Anche la materia organica, incluso l'infuso di verbasco, molto apprezzato dai giardinieri, è ricca di azoto. Se la pianta viene concimata eccessivamente con azoto, produrrà fogliame a scapito della fioritura e della maturazione dei frutti. Diventerà inoltre particolarmente suscettibile alle malattie e alle infestazioni parassitarie.
• Oltre ai fertilizzanti minerali e organici, le piante di pomodoro traggono beneficio dalla concimazione fogliare con una soluzione acquosa di acido borico (1 g/l). Questo favorisce un maggior numero di ovari e un'allegagione più rapida e migliore. La nebulizzazione inizia alla comparsa dei primi grappoli floreali e viene ripetuta ogni 7-10 giorni per tutta la stagione.

Suggerimento: se i frutti impiegano troppo tempo a maturare

Spruzzare i cespugli con una soluzione acquosa di iodio aiuterà ad accelerare il processo. Diluire 4 gocce della soluzione in 3-4 litri di acqua tiepida. Ogni cespuglio dovrebbe ricevere almeno 2 cucchiai.

• Per prevenire la peronospora, è possibile spruzzare i cespugli con una soluzione di siero di latte e acqua (1 litro di siero di latte per secchio da 12 litri d'acqua). Il trattamento con siero di latte non diluito non causerà alcun danno. L'irrorazione deve essere ripetuta fino alla fine della stagione di crescita a intervalli di 10-14 giorni. Anche cospargere le piante con cenere di legno (una volta ogni 10-14 giorni) aiuta a proteggere dalla peronospora. È possibile spruzzarla non solo sulle "gambe" del cespuglio, ma sull'intera pianta.
• I pomodori preferiscono una quantità d'acqua abbastanza generosa, ma non eccessiva. L'irrigazione non dovrebbe mai essere effettuata nel bel mezzo di una giornata calda. È meglio annaffiare la sera o in qualsiasi momento della giornata se il tempo è nuvoloso. Dopo l'irrigazione, è importante aprire bene la serra e arieggiarla bene; altrimenti, c'è un alto rischio di sviluppo di malattie infettive in condizioni di elevata umidità.

Suggerimento: se i frutti si rompono

Questo problema si verifica spesso quando si coltivano pomodori con bucce grandi e delicate. È dovuto principalmente a una singola irrigazione eccessiva. I pomodori possono assorbire grandi volumi d'acqua piuttosto rapidamente. Molti giardinieri si limitano a posizionare un tubo nella serra, aprire l'acqua e procedere con il loro lavoro. Ma poi le aiuole di pomodoro iniziano ad allagarsi. Le piante di pomodoro assorbono un'enorme quantità di umidità in una volta sola, facendo sì che la buccia del frutto, e a volte persino i gambi, soccombano, formando le cosiddette "pozze d'acqua".

Questo rischio è particolarmente elevato nei terreni argillosi pesanti che non sono stati migliorati con sabbia o altri materiali dissodanti. Ottimi risultati su terreni scarsamente permeabili si ottengono anche con:

• aiuole rialzate;
• drenaggio sotto le piantagioni.

E, naturalmente, ogni cespuglio dovrebbe ricevere tutta l'acqua che riesce ad assorbire senza danneggiare il raccolto.

Recensioni

La varietà De Barao Giant è sicuramente adatta solo alla coltivazione in serra in climi temperati. Posso dirlo perché tre anni fa, senza leggere attentamente le specifiche, l'ho piantata incautamente all'aperto. Vivo a Penza. I cespugli sono cresciuti alti e sottili, e i frutti sono maturati al punto da essere "maturi da un dente". Non provate esperimenti così insensati!

Sergej Michajlovič

I cespugli raggiungono i 3 metri di altezza e ogni cespuglio porta 12-14 grappoli di frutti. Tuttavia, impiegano molto tempo per maturare.

È molto comodo eliminare i germogli laterali: il fogliame cresce rado.

Ad agosto, cima le piante a un'altezza di 1,5 m. A questo punto, metà del raccolto è già stato raccolto e conservato in barattoli. Ma i grappoli acerbi sono ancora appesi. I pomodori possono maturare fino a metà ottobre, a meno che non arrivi prima il gelo. I frutti non sono più molto belli, ma saranno commestibili fino a quasi la fine di novembre!

Natalia

La De Barao Giant è una buona varietà, con frutti piuttosto gustosi. Ma è piuttosto vecchia. Preferisco le varietà più moderne e avanzate. L'anno scorso ho seminato l'ultima selezione all'aperto il 6 maggio. Tutto è cresciuto bene e il raccolto è stato eccellente! Vivo a Samara.

Il'ja Pavlovich