Descrizione e foto del pomodoro Burzhuy, recensioni della varietà

La varietà di pomodoro ucraino "Bourgeois" è apparsa sul mercato all'inizio degli anni 2000. Da allora, questi pomodori hanno conquistato il cuore di molti orticoltori. Crescono bene sia nelle regioni meridionali che in quelle centrali del Paese. I pomodori "Bourgeois" possono essere piantati all'aperto e sono resistenti alle basse temperature.

I pomodori hanno molteplici usi: possono essere conservati sottaceto, marinati o usati nelle insalate. La polpa del pomodoro ha un sapore dolce ed è succosa.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Il cespuglio determinato raggiunge un'altezza fino a 1,5 metri. Il fusto è robusto ma necessita di sostegno. Un singolo cespuglio produce fino a 4 chilogrammi di pomodori. Piantare 3-4 cespugli per metro quadrato di terreno.

Questi pomodori hanno una buccia soda e rossa, che li protegge efficacemente da danni e ammaccature. I frutti di medie dimensioni pesano circa 200 grammi, ma a volte si trovano varietà più grandi.

'Bourgeois' è adatta sia alla coltivazione in pieno campo che in serra. La varietà ha buone proprietà immunitarie: le piante sono resistenti a funghi e altre malattie del pomodoro.

"Bourgeois" è una varietà di mezza stagione: i primi pomodori maturano 100-110 giorni dopo il trapianto delle piantine nel terreno. Con cure adeguate e condizioni meteorologiche favorevoli, è possibile una maturazione anticipata.

Caratteristiche della coltivazione

Una volta acquistati, i semi vengono preparati per la semina. Per prima cosa, vengono selezionati: i semi piccoli e antiestetici vengono rimossi. Viene diluita una soluzione rosa di permanganato di potassio. I semi selezionati vengono adagiati su un panno, inseriti in un sacchetto e immersi nella soluzione per 5-10 minuti. I semi trattati con permanganato di potassio vengono risciacquati con acqua.

Disporre un panno umido su un vassoio con i bordi alti almeno 3 centimetri. È possibile utilizzare diversi strati di garza. Immergere il panno in una soluzione di umato di potassio o qualsiasi altro fertilizzante che stimoli la crescita delle piante. Adagiare i semi sul panno imbevuto di fertilizzante, coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per diversi giorni a temperatura ambiente. Dopo un paio di giorni, i semi germineranno e saranno pronti per essere trapiantati nel terreno.

Per la coltivazione delle piantine sono adatte scatole di legno o contenitori di plastica. Riempi le scatole di terra. Assicurati di aggiungere calcio al terreno: gesso frantumato o gusci d'uovo. I pomodori crescono bene in terreni porosi, quindi aggiungi un po' di sabbia di fiume asciutta e humus.

I semi vengono piantati in profondità e il terreno viene inumidito. Durante la coltivazione, le piantine vengono annaffiate regolarmente. Oltre ad annaffiare, le cassette di pomodori vengono posizionate più vicine a una fonte di luce.

Un mese dopo la semina, le piantine vengono trapiantate. La trapiantatura è facoltativa e non obbligatoria. Questa procedura viene eseguita per rallentare la crescita e l'allungamento delle piantine. Le piante con 4-6 foglie vengono trapiantate dal terreno umido in contenitori separati di diametro maggiore. Non è necessario rimuovere completamente il terreno dalle radici. Dopo la trapiantatura, i pomodori vengono annaffiati con umato di sodio diluito.

I pomodori vengono piantati in serra all'inizio di maggio. Prosperano in terreni acidi con un pH compreso tra 6 e 6,5.

I vasetti vengono immersi in un secchio con verbasco o letame di pollo disciolti. Il terreno umido contenente la pianta viene rimosso dal vasetto e riposto nella buca scavata. Dopo il trapianto, il terreno viene leggermente pacciamato con segatura. La pacciamatura protegge il terreno dall'eccesso di acqua; la segatura assorbe immediatamente l'acqua in eccesso e poi si asciuga. Inoltre, migliora la circolazione dell'aria, garantendo un apporto costante di ossigeno alle radici.

Quando il cespuglio raggiunge i 35-40 centimetri, viene legato. In serra, viene legato a un traliccio. Per la coltivazione all'aperto, utilizzare tutori lunghi 70-90 centimetri. La legatura riduce la formazione di germogli laterali e consente alla giovane pianta di svilupparsi completamente.

Annaffiate i pomodori regolarmente. La frequenza dipende dalla temperatura esterna. Durante la siccità, annaffiate i pomodori una volta ogni due giorni. Se piove, è sufficiente una volta a settimana.

Per favorire una crescita rigogliosa, i pomodori vengono irrorati con infusi di cipolle e letame di pollo. Gli infusi sono facili da preparare: aggiungete 3 cipolle tritate o 200 grammi di letame di pollo a un secchio d'acqua e lasciate in infusione per due giorni. Quindi, filtrate il composto e irrorate i gambi e le foglie dei pomodori una volta ogni dieci giorni. L'irrorazione regolare riduce il rischio di malattie e aumenta le proprietà protettive della pianta.

Raccolta e conservazione

Verso la fine dell'estate, i pomodori coltivati ​​in serra iniziano a maturare. Vengono raccolti solo i pomodori maturi; gli altri vengono lasciati maturare. In genere, la maggior parte dei pomodori matura entro metà agosto. Se i pomodori sono stati piantati all'aperto, vengono raccolti quando sono ancora verdi. Quindi, i pomodori acerbi vengono posti in un luogo caldo e luminoso e lasciati lì per una settimana. Man mano che maturano, i pomodori vengono girati per garantire una colorazione uniforme.

Conservare i pomodori rossi maturi in un luogo fresco. Se un pomodoro è morbido al tatto, è consigliabile utilizzarlo immediatamente, altrimenti si rovinerà. I pomodori rossi possono essere conservati fino a una settimana. Oltre a essere tagliati a fette per insalate e sottaceti, i pomodori possono essere congelati per l'inverno. Mantengono bene la loro forma e non vengono danneggiati dalle basse temperature. I pomodori scongelati possono essere aggiunti a vari piatti senza alterarne il sapore.

Vantaggi e svantaggi

Vantaggi:

• bella forma e sapore dolce e succoso;
• resistenza al freddo, possibilità di piantagione all'aperto;
• buona resa;
• immunità alle malattie vegetali;
• applicazione universale.

Nella varietà di pomodoro 'Bourgeois' non sono stati osservati difetti.

Recensioni

Vitaly di Novosibirsk afferma: "La varietà di pomodori Burzhuy ha un sapore ricco e un aroma gradevole. Possono essere utilizzati per sottaceti, per preparare il lecho e il succo di pomodoro. Coltivo questa varietà da due anni e non vedo l'ora di continuare."

Albina aggiunge: "Mi è piaciuta molto questa varietà perché è facile da coltivare. Ho piantato i pomodori in piena terra. I risultati sono stati eccellenti: ogni cespuglio ha prodotto 4-5 rami di pomodoro. La consiglio vivamente."