Caratteristiche e descrizione del pomodoro "Big Zak"

La varietà di pomodoro "Big Zach" è elencata nel Guinness dei primati come il pomodoro più grande. Sebbene richieda molta attenzione, può essere coltivata anche dai principianti.

I pomodori di questa varietà sono diffusi in Russia, Bielorussia, Ucraina e in alcuni altri paesi. Tuttavia, la loro coltivazione è più diffusa negli Stati Uniti e in Canada.

Vantaggi:

• alta resa: fino a 5 kg da un cespuglio;
• frutti grandi – fino a 500 g;
• sono molto saporiti e non si screpolano;
• può essere coltivata sia in serra che in piena terra.

Screpolatura:

• è necessario rimuovere i germogli laterali più volte a stagione;
• è richiesta un'alimentazione frequente;
• sono necessari trattamenti contro parassiti e malattie.

Descrizione

Il vero nome di questa varietà è Big Zac. Cresce nella Russia centrale, in alcuni paesi baltici, in Bielorussia e in Ucraina.

Oggi è la varietà di pomodoro più grande. Un singolo cespuglio può produrre fino a 6 kg!

Questa varietà è stata creata da Mini Zachariah, che viveva negli Stati Uniti. Da 10 anni, questo pomodoro detiene il titolo di varietà più grande al mondo.

Caratteristica

• Può raggiungere i 2 metri di altezza.
• È fondamentale legare la pianta a un sostegno e rimuovere i germogli laterali più volte a stagione.
• I frutti sono adatti al consumo fresco, alla spremitura e alla conservazione in salamoia.
• Fruttifica bene se piantata in serra.
• I frutti hanno un sapore aspro.

Semina e piantagione in piena terra

• I semi devono essere seminati 2 mesi prima della semina in piena terra.
• La cura delle piantine è standard: annaffiare e smuovere il terreno. Posizionare le piantine sui davanzali esposti a sud, sud-est e sud-ovest.
• È importante piantare in piena terra e in serra una volta passata la minaccia delle gelate ricorrenti.
• Subito dopo la semina, si consiglia di coprire le piantine con spunbond per una o due settimane.
• Non cresceranno bene più di 2-3 cespugli di pomodoro per metro quadrato.
• Dopo aver piantato, praticate dei fori attorno ai cespugli e riempiteli d'acqua. Dovrete quindi annaffiare regolarmente le piante in questi fori.
• Dopo la semina, legarla subito a un supporto.
• La resa migliore si ottiene dividendo i pomodori in 2 steli.
• Una volta che compaiono i primi grappoli di fiori e i primi frutti, rimuovete le foglie inferiori. Rimuovete tutte le altre foglie sopra i grappoli.

Prendersi cura dei pomodori

• "Big Zach" ama l'acqua. Se coltivati ​​in serra, i pomodori devono essere annaffiati ogni 2-3 giorni.
• È necessario concimare e disinfettare da malattie e parassiti.
• È meglio coltivare i pomodori in 2 tronchi: ci sono maggiori probabilità di ottenere un buon raccolto.
• I pomodori dovrebbero essere tagliati lateralmente più volte durante la stagione.
• Se il pomodoro viene coltivato in una serra, è necessario aprirla per diverse ore.
• La temperatura ideale per un buon sviluppo delle piante è di +22-24 gradi.
• Per prevenire la peronospora, è bene spruzzare i cespugli con una soluzione acquosa di siero di latte (1 litro per 12 litri di acqua) una volta ogni 12 giorni (dopo l'allegagione).
• Se il terreno è povero, assicuratevi di applicare fertilizzanti minerali complessi una volta ogni 2 settimane (secondo le istruzioni).

Tre consigli per migliorare il terreno

1. Il metodo più diffuso è quello di aggiungere letame durante l'inverno e coprirlo con un telo di plastica. In primavera, interrare il letame nel terreno.
2. Se i pomodori vengono coltivati ​​in serra da diversi anni, è necessario aggiungere fertilizzanti minerali complessi per migliorare il terreno, seguendo le raccomandazioni riportate nelle istruzioni allegate.
3. Il più delle volte, i giardinieri lamentano l'acidità del terreno. In questi casi, è necessario scegliere fertilizzanti con meno azoto. E una volta all'anno, applicare cenere o farina di dolomite (1 kg ogni 2-3 metri quadrati).

Recensioni

Maria Viktorovna, regione di Mosca

Coltivo questi pomodori da diversi anni. In media, ottengo circa 7-9 frutti per cespuglio. Pesano 300-500 grammi. Diventano rossi direttamente sul cespuglio; non c'è bisogno di raccoglierli e lasciarli maturare sul davanzale. Nel complesso, sono molto soddisfatto di questa varietà.

Yana Igorevna, Ulan-Ude, Siberia orientale

Nonostante il nostro clima piuttosto rigido, Big Zak è cresciuto magnificamente. L'aiuola era in ombra parziale, con poco sole. I frutti sono maturati magnificamente. Sorprendentemente, è una pianta molto facile da coltivare.

Lyudmila Pavlovna, Vitebsk

Ho coltivato 'Big Zak'. I cespugli sono alti quasi un metro. Sono rimasto entusiasta dei frutti grandi, che possono arrivare a pesare fino a 350 grammi. Erano molto gustosi. Inoltre, li ho coltivati ​​all'aperto.