Caratteristiche e descrizione del pomodoro "Barnaul Canning"

Ogni giardiniere che pianta pomodori nel proprio orto sa a cosa serviranno. È fondamentale scegliere la varietà giusta, che si esprima appieno nel piatto desiderato senza perdere consistenza o sapore.

Anche il pomodoro in scatola Barnaul dà il meglio di sé se conservato sottaceto per l'inverno, rendendo così onore al suo nome. Grazie al lavoro di coltivatori esperti, questa varietà è anche resistente al freddo, il che la rende sicura da piantare nelle regioni siberiane. Originariamente era destinato alla coltivazione in Ucraina, Moldavia e Russia.

Caratteristiche e descrizione

Pianta determinata. Maturazione precoce, il periodo dalla semina alla raccolta è di 90-100 giorni. Gli steli del "pomodoro Barnaul" crescono fino a 50 cm. Le foglie sono piccole e notevolmente sezionate. La prima infiorescenza si può vedere formarsi sopra la quinta foglia, mentre le successive si formano tra le foglie. Un singolo cespuglio può produrre fino a 10 frutti piccoli e uniformi, che hanno un bell'aspetto in un barattolo, poiché non si screpolano alle alte temperature della conservazione. Un pomodoro maturo non pesa più di 50-65 g. I frutti sono rossi con una sfumatura arancione e hanno la classica forma sferica. Hanno due camere e un sapore dolce e acidulo, caratteristico del pomodoro.

Vantaggi della varietà

La nostra pluriennale esperienza nella coltivazione del "pomodoro Barnaul" ci ha permesso di evidenziare diversi vantaggi che spingono i giardinieri a sceglierlo.

• Maturità precoce;
• Struttura densa con polpa succosa;
• Ottimo per l'inscatolamento;
• Maturazione amichevole di frutti della stessa dimensione;
• Non necessita di giarrettiera;
• Resistente ai parassiti e alle malattie;
• Trasportabile;
• Tollera temperature fino a + 12 – 13 gradi, che per le varietà comuni rischiano di bloccarne lo sviluppo.

Crescita e cura

È consentita la coltivazione sia tramite semina diretta nel terreno, sia sotto una pellicola protettiva in piena terra, sia in serra utilizzando il metodo della semina con o senza l'uso di stimolatori della crescita.

+ 25 gradi è una temperatura adatta per lo sviluppo delle piantine.

Una volta che le piantine raggiungono un'altezza superiore a 8 cm, si consiglia di irrobustirle. È sufficiente portarle in un luogo fresco per 15-20 minuti un paio di volte al giorno. Garantire un'adeguata ventilazione nella serra.

Il pomodoro in scatola Barnaul cresce bene in aree precedentemente occupate da verdure a foglia, cavoli e carote. Le piante richiedono poche cure, solo poche semplici regole: annaffiature puntuali, dissodamento regolare, concimazione e ricordarsi di spuntare i germogli laterali, lasciando non più di tre steli. Al momento della semina, lo schema più adatto è quello di non piantare più di 7-8 piante per metro quadrato, con una distanza di 50x40 cm.

Recensioni da quelli Chi piantato

Camilla: Non è la prima volta che pianto il "Barnaul Tomato". Di solito lo pianto in piena terra ad aprile e inizio a raccogliere a luglio. Pacciamo il terreno per tenere i frutti lontani dal terreno. Uso fertilizzanti minerali complessi per favorirne lo sviluppo e la crescita. Si è anche dimostrato un ottimo pomodoro da sottaceto, il che lo rende ottimo per le salse. I pomodori sottaceto sono eccellenti: sodi, senza crepe e senza diventare poltiglia. Io e la mia famiglia li adoriamo.

Glafira: L'ho piantato per la prima volta in tutta la mia vita in dacia. I cespugli si stanno diffondendo. Li lego. Ho raccolto circa 10 pomodori da ciascuno. Sono davvero eccellenti per la conservazione sottaceto. Sono anche buoni freschi. Ne ho raccolti 6 kg da un metro quadrato. Anche i miei vicini l'hanno apprezzato e hanno iniziato a coltivarlo. Siamo rimasti entusiasti della sua bassa manutenzione e della sua resistenza ai parassiti. Provatelo; lo adorerete anche voi.