Descrizione del pomodoro Afrodite: caratteristiche, resa, dove viene coltivato

Il pomodoro Afrodite è molto apprezzato per le sue qualità speciali e per la sua resistenza a diversi fattori. I frutti crescono rapidamente, i cespugli non richiedono cure particolari e producono un raccolto discreto. E i pomodori possono essere utilizzati praticamente ovunque.

Descrizione e caratteristiche

Questo ibrido di pomodoro è considerato una varietà ultra-precoce. La pianta è alta, raggiungendo fino a 1,5 metri. Ha un fogliame abbondante, verde brillante, e il cespuglio stesso è determinato piuttosto che standard. I frutti maturi sono molto gustosi, dolci e succosi, con un contenuto di sostanza secca di circa il 5%. Il pomodoro è di colore rosso vivo, dalla forma perfetta, rotondo e simmetrico, con 3-4 camere. La buccia è lucida e densa. Questi pomodori non presentano imperfezioni vicino al gambo.

I pomodori sono piccoli, con un peso che in genere si aggira intorno ai 90-115 g ciascuno, ma possono raggiungere anche i 170 g. Hanno forma e dimensioni uniformi sia sulla pianta che nel grappolo. I pomodori Afrodite si trasportano e si conservano bene, poiché la buccia non si screpola come altre varietà.

Piccoli arbusti alti fino a 50 cm con foglie di medie dimensioni. L'arbusto ha un'infiorescenza semplice con circa 6-8 fiori. Il primo grappolo della pianta nasce dalla quinta o sesta foglia. I grappoli rimanenti hanno foglie alternate o non sono nemmeno separati da una foglia.

Le piante maturano in circa 70 giorni dalla semina. A causa delle condizioni climatiche e meteorologiche, in alcune zone questo periodo può estendersi fino a 100 giorni.

Aphrodite produce un buon raccolto sia in piena terra che in una serra di plastica. A seconda delle condizioni, le rese in serra variano da 14 a 18 kg per metro quadrato, mentre in piena terra si attestano in media sugli 8-10 kg.
Questi sono ottimi indicatori per i pomodori.

Sebbene Afrodite sia esigente in fatto di terreno e clima, viene coltivata in molte regioni:

• Crimea;
• Astrachan';
• Caucaso;
• Regioni di Belgorod e Voronezh.

Qui vengono piantati in piena terra. Nei climi temperati, le aiuole dovrebbero essere coperte con plastica in primavera. Nelle regioni settentrionali, dovrebbero essere coltivati ​​solo in serra, ma questo metodo produce ottimi risultati.

Vantaggi e svantaggi di Afrodite

Come tutte le piante, anche i pomodori Afrodite hanno i loro pro e contro.
Vantaggi della varietà:

• portare buoni frutti;
• crescere rapidamente;
• esternamente sembrano quasi identici per forma, dimensione e altre qualità;
• buono, facile e semplice da conservare;
• tollerare bene il trasporto;
• resistente a molte malattie, a differenza di altre varietà;
• quasi insensibile ai parassiti;
• buone caratteristiche gustative per una varietà così precoce;
• non creparsi;
• Non c'è bisogno che siano figliastri.

Presentano anche degli svantaggi, ma sono facilmente risolvibili con metodi agricoli:

• sono piuttosto capricciosi riguardo al tempo;
• hanno bisogno di essere formati;
• le piante dovranno essere legate.

Come coltivare e prendersi cura dei pomodori Afrodite

In genere, i semi vengono fatti germinare a inizio marzo o fine febbraio, lasciati germinare e le piantine vengono piantate. Una volta raggiunta la maturità, vengono estirpate e lasciate crescere ulteriormente. Le piantine mature vengono quindi trapiantate in serra o in piena terra. Tuttavia, tutto dipende dal momento della fruttificazione. Pertanto, il mese e il giorno di semina e germinazione possono variare. È anche importante considerare il clima, la temperatura e le condizioni meteorologiche. Il meteo non è lo stesso ogni anno; le piante possono gelare in un anno, mentre in un altro prosperano.

Semi

Per prima cosa, i semi vengono testati per verificarne la germinazione. Per farlo, vengono avvolti in buste o rotoli di carta o giornale e legati con uno spago. Quindi, un'estremità di ciascun foglio viene immersa in un paio di centimetri d'acqua. Dopo sette giorni, sarà chiaro se i semi sono germinati. I semi con un basso tasso di germinazione potrebbero avere non più del 50% di semi vuoti.
Il modo migliore per farlo è la pellettatura. Si tratta di un processo in cui i semi vengono rivestiti con vari nutrienti provenienti da miscele con proprietà adesive. In genere, si tratta di una soluzione di poliacrilammide, siero di latte o una soluzione di verbasco fresco. La poliacrilammide viene diluita in un rapporto di diversi grammi per 10 litri di acqua naturale. Il verbasco viene diluito in un rapporto di 1 a 7-10. Questo garantisce che i semi ricevano i nutrienti necessari che potrebbero non essere presenti nel terreno.

Immediatamente prima della semina, i semi vengono riscaldati a 50-60 gradi Celsius. La germinazione avviene a 20-25 gradi Celsius. Per farlo, avvolgeteli in un panno leggero, o meglio ancora, in una garza che possa rimanere umida a lungo, disponeteli su un piattino e lasciateli per 3-4 giorni.

I semi devono essere induriti all'inizio della germinazione. Metteteli in frigorifero per 20 ore a una temperatura compresa tra +1 e +3 °C. Quindi toglieteli e lasciateli a temperatura ambiente per 5 ore. Ripetete questo processo per 6 giorni. Assicuratevi di mantenere i semi umidi.

Anche immergerli prima della semina è utile. L'ammollo dovrebbe essere fatto in acqua sciolta; l'acqua normale può essere congelata nel congelatore e poi lasciata scongelare.

Piantina

Pianifica la semina in anticipo. Dovrai preparare il terreno, poiché è stato precedentemente conservato al freddo. Questo dovrebbe essere fatto in autunno. Una volta che il terreno si è scongelato, aggiungi del terriccio comprato. Aggiungi anche della cenere di legno al composto. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. Poi puoi seminare.

Pianta i semi a una profondità di 1-2 cm. Pratica dei fori, inserisci i semi e copri con il terriccio. Puoi prima posizionare i semi nel terriccio, poi premerli leggermente e ricoprirli con il terriccio. Fai attenzione a non danneggiare le piantine. Assicurati di annaffiare dopo la semina. I pomodori germoglieranno entro una settimana.

Una volta che le piante saranno germogliate bene, dovrete trapiantarle. Successivamente, annaffiate regolarmente le piantine e, una volta cresciute, piantatele. Per i terreni aperti, aspettate che arrivi il caldo, mentre per le serre è ideale metà maggio.

Anche il terreno per piantare le piantine deve essere preparato. Per prima cosa, vangatelo, concimatelo, smuovetelo e inumiditelo. Per ottenere i risultati desiderati e un buon raccolto, piantate nove piante per metro quadrato di terreno. Non di più. Distanziatele di circa mezzo metro l'una dall'altra. Altrimenti, i pomodori non si svilupperanno correttamente.

Cura e irrigazione

I pomodori Afrodite, come altre varietà, gradiscono un'abbondante irrigazione. Richiedono le stesse cure degli altri pomodori: rimuovere regolarmente le erbacce, smuovere il terreno, fornire acqua a sufficienza e trattare periodicamente con vari prodotti antiparassitari. Questa varietà, in particolare, richiede una regolare modellatura e un sostegno tempestivo. Tuttavia, la cimatura non è quasi mai necessaria. Occasionalmente, le piante dovrebbero essere fertilizzate ulteriormente, soprattutto se il terreno è carente di nutrienti. I pomodori richiedono molto sole e spazio. Questo garantirà frutti deliziosi e un raccolto abbondante.

Preparare i semi per il futuro

I semi possono essere raccolti dai frutti dopo la raccolta. Selezionate frutti sani, sodi e grandi dal secondo o terzo grappolo della pianta. Assicuratevi che i frutti non siano marci o acidi. Quindi, tagliate i frutti lungo le ascelle e rimuovete i semi. Metteteli in un luogo caldo e lasciateli fermentare per un paio di giorni. Sciacquateli con acqua e stendeteli ad asciugare. Una volta che i semi sono completamente asciutti, trasferiteli in sacchetti di carta e conservateli in un luogo fresco e asciutto. Se vedete semi danneggiati, rimuoveteli immediatamente.

Se non sei ancora sicuro della qualità dei tuoi semi, testali con una soluzione di sale (di solito al 3-5%). Per disinfettarli, aggiungi un po' di permanganato di potassio alla soluzione. Questo test richiede solo 15 minuti. I semi che galleggiano in superficie sono vuoti e devono essere scartati, mentre quelli che affondano sono adatti per essere piantati ulteriormente.

A cosa servono i pomodori Afrodite?

Grazie alle sue proprietà, i pomodori Afrodite sono consigliati per la coltivazione in grandi aziende agricole e in serre multiple. La loro buona qualità commerciale e la capacità di essere trasportati su lunghe distanze consentono a questa varietà di pomodoro di essere utilizzata praticamente in tutte le applicazioni. La varietà è considerata davvero versatile. Ha un aspetto splendido a fette, in insalata e nei panini, mantenendo la sua forma senza spalmarsi troppo. I pomodori Afrodite vengono anche trasformati in vari modi: vengono trasformati in concentrati, salse e inscatolati interi. Possono anche essere utilizzati in pizze, secondi piatti, torte e zuppe.

L'influenza delle malattie e dei parassiti

Afrodite ha un sistema immunitario piuttosto forte, che la rende resistente a molte malattie che comunemente colpiscono i pomodori. Tra queste:

• VMT;
• peronospora;
• stolbur;
• Fusariosi.

Tuttavia, è comunque consigliabile spruzzarle occasionalmente con poltiglia bordolese. Sebbene la pianta non sia infestata da malattie, ha un altro nemico: la dorifora della patata. Questa può causare la perdita sia della pianta che dell'intero raccolto. Pertanto, non dovrebbero essere piantate vicino alle patate; anzi, è meglio tenerle lontane. Vale anche la pena spruzzare periodicamente con prodotti anti-dorifora e controllare le foglie per individuare questi parassiti. "Prestige" è efficace contro la dorifora della patata, mentre "Zubr" è efficace contro piccoli insetti come afidi e tripidi.

Come conservare correttamente

Se decidete di non inscatolare o trasformare i pomodori, potete conservarli interi, ma la chiave è mantenere le condizioni di conservazione adeguate. La temperatura ambiente dovrebbe essere compresa tra 10 e 12 gradi Celsius, con un'umidità non superiore all'80-85%. Altrimenti, i pomodori ammuffiranno o marciranno, e se l'umidità è troppo bassa, si seccheranno.

Il locale e le aree di stoccaggio devono essere privi di parassiti, muffe e altri organismi nocivi. Per prevenire processi microbiologici, è importante ricordare che i pomodori respirano durante la conservazione, causando l'evaporazione dell'umidità. Il locale deve essere ben ventilato, i pomodori devono essere ispezionati e quelli avariati devono essere rimossi. I pomodori maturi emettono etilene, quindi è sconsigliato conservarli vicino ad altri pomodori.

I pomodori, se conservati correttamente, durano circa 2,5-3 mesi. Per prolungarne la durata, la buccia viene spesso ricoperta di vaselina o paraffina. Un altro metodo di conservazione più antico consiste nel dissotterrare le piante verdi prima dell'arrivo del freddo e appenderle a testa in giù in un luogo caldo. I frutti maturano e si espandono man mano che i nutrienti della pianta vengono trasferiti al frutto. Questo consente di conservarli per un periodo piuttosto lungo.

Cosa dice la gente dei pomodori Afrodite?

Quasi tutte le recensioni sui forum e altre risorse online sono positive. Tuttavia, alcuni consigliano di dipingere la serra o di ventilarla bene in estate. Durante la crescita, i pali dovrebbero essere sostituiti periodicamente se la pianta è diventata alta. È meglio formare i cespugli in tre steli; quattro sono troppi. Il raccolto di Afrodite è solitamente ondulato, con due raccolti. I frutti sono perfettamente abbinati, con un singolo grappolo che produce frutti quasi identici.