I pomodori crescono molto velocemente: è tutta una questione di briciole di pane

Nella coltivazione dei pomodori, il fertilizzante è essenziale. Gli orticoltori hanno un'ampia scelta: fertilizzanti minerali e biologici, stimolatori della crescita. Molte ricette utilizzano preparati farmaceutici, come iodio, ammoniaca e aspirina. Il pangrattato è un buon fertilizzante per i pomodori.

Sui benefici dei cracker

Per preparare un infuso nutriente, sono adatti i cracker fatti con qualsiasi pane lievitato (bianco o integrale). Il lievito ha un effetto positivo sulle piante. Se usato regolarmente, stimola la crescita delle radici e delle cellule aeree.

I giardinieri che utilizzano l'infuso di pane secco ne sottolineano i benefici per le colture di ortaggi e fiori:

• le piante iniziano a crescere attivamente già dal terzo giorno dopo la concimazione radicale;
• le verdure possono resistere meglio allo stress causato dal peggioramento delle condizioni meteorologiche (caldo, freddo, pioggia prolungata);
• L'immunità e il sapore dei pomodori migliorano e la loro resa aumenta.

Il segreto del fertilizzante per il pane

La concimazione radicale promuove attivamente la crescita di batteri benefici nel terreno, che assorbono i micronutrienti (azoto, fosforo, potassio) dal terreno e li convertono in composti più facilmente disponibili per le piante. Questo fornisce un nutrimento più intenso alle verdure.

I pomodori sono tra le colture orticole che rispondono bene ai fertilizzanti a base di lievito. Per ottenere risultati, vengono concimati almeno tre volte:

• durante la formazione delle gemme per la prima volta;
• la seconda volta dopo 2 settimane (all'inizio della formazione delle ovaie);
• la terza volta in altre 2-3 settimane.

Condire i pomodori con il pangrattato

Per aumentare la resa dei pomodori del 25% e migliorarne il sapore, usate il pane raffermo. Ecco come utilizzare il lievito madre:

• quando si applicano concimazioni radicali, l'effetto del lievito è evidente se il terreno è caldo;
• Per prima cosa si effettua l'annaffiatura principale, poi si concima con infuso;
• il momento migliore per la concimazione delle radici è la sera dalle 19:00 alle 20:00;
• l'aggiunta di cenere aumenta l'effetto dell'infuso.

Come preparare il fertilizzante

Gli orticoltori concimano i pomodori con un infuso fatto esclusivamente con pane secco, oppure aggiungono additivi come ortiche e letame fresco di mucca. Questi additivi aumentano la concentrazione di nutrienti nel liquido.

Fertilizzante dal pane secco

Per preparare 10 litri di soluzione nutritiva, prendi un grande secchio di plastica e mettici dentro 2 kg di pane raffermo. Usa acqua tiepida (30 °C) e riempi il secchio fino a metà. Avrai bisogno di un peso, ovvero un coperchio con un diametro inferiore a quello del secchio. Il pangrattato deve essere completamente immerso nell'acqua.

L'infuso fermenta per una settimana. Il settimo giorno viene filtrato. Il volume del liquido risultante viene portato a 10 litri. Il fermento è quindi pronto per l'uso: è possibile annaffiare le piantine e i pomodori maturi. Quando si concimano i pomodori maturi, aggiungere qualche goccia di iodio al fermento.

Crostini di ortica per pomodori

Riempi un secchio con 1 parte di corteccia secca, 1 parte di ortica tritata e acqua tiepida. Aggiungi del peso per evitare che il lievito galleggi. Chiudi bene il secchio con un coperchio e lascia fermentare. Il kvas fatto con pane secco e ortica è pronto in una settimana.

Il liquido viene filtrato. Ha un'alta concentrazione di nutrienti, quindi viene utilizzato diluito, aggiungendo 2 litri per secchio d'acqua. I pomodori vengono annaffiati con il fermento di ortica durante il periodo di allegagione.

Pane secco con verbasco

Durante il periodo di crescita attiva dei pomodori, usate un infuso di verbasco, fieno e pane raffermo. Il liquido risultante è nutriente e aiuta i pomodori a crescere a dismisura. Per un secchio, usate:

• 3 kg di verbasco;
• 2 kg di cracker;
• fieno fino a riempire il volume rimanente.

Il composto viene versato con acqua tiepida e lasciato in infusione per due settimane. Una volta terminato il processo di fermentazione, il liquido viene filtrato e utilizzato per concimare i pomodori, aggiungendo 1 litro per secchio d'acqua. Utilizzare ½ litro di fertilizzante per pianta.

Come concimare i pomodori

Concimare le giovani piantine con un infuso di biscotti secchi, abbinato all'irrigazione, due volte a settimana. La concimazione inizia due settimane dopo il trapianto e termina prima del trapianto in piena terra.

Utilizzare una coltura starter composta da 1 kg di pangrattato e 5 litri d'acqua. Lasciare in infusione per 2 giorni. Aggiungere non più di 1 litro d'acqua all'acqua di irrigazione (8 litri). Grazie a questo fertilizzante, le piantine di pomodoro sono completamente pronte per il trapianto e si adattano rapidamente alla loro collocazione definitiva.

Schema dettagliato dell'introduzione dei nutrienti

Concimare con un infuso di biscotti dopo che le piantine hanno completamente radicato. Devono essere trascorse almeno due settimane dal trapianto. L'attecchimento delle piantine è evidente dal colore delle cime e delle nuove foglie.

Versare 1 tazza d'acqua sotto ogni cespuglio; questa quantità è sufficiente per una giovane pianta. Il fertilizzante per le radici si applica la sera, dopo aver annaffiato abbondantemente le piantine. Nei terreni impoveriti, applicare fertilizzante a crosta di pane una volta ogni 10 giorni, combinando la concimazione con l'irrigazione, utilizzando 1 litro per pianta.

I pomodori che crescono in un terreno fertile, fertilizzato in autunno con perfosfato, nitrato di potassio e humus, vengono concimati altre due volte:

1. Quando inizia a formarsi il primo gruppo di gemme, preparare un infuso di pangrattato secco con ortica o verbasco, diluendolo con acqua in un rapporto di 1:10. Versare 1 litro sotto ogni cespuglio.
2. Concimare nuovamente dopo 2 settimane. Aggiungere 1 tazza di cenere all'infuso di cracker preparato (10 litri), mescolare, lasciare riposare per 12 ore e versare 1-2 litri per pianta di pomodoro.

Consigli dai professionisti

I coltivatori esperti non usano mai l'infuso di pane per concimare i pomodori malati e non radicati. I giardinieri principianti potrebbero trovare utili i loro consigli:

• I pomodori che crescono all'ombra vengono annaffiati meno frequentemente e meno abbondantemente;
• Non concimare i pomodori a metà giornata se il tempo è soleggiato e caldo;
• il lievito madre è più indicato per i pomodori che crescono in terreni alcalini;
• È necessario aggiungere cenere al lievito madre, 1 bicchiere per secchio.

https://youtu.be/ZAHcjZPkVcU

Recensioni

Irina

Mia madre mi ha insegnato a usare il pangrattato per concimare i pomodori. I suoi pomodori erano sempre dolci e deliziosi. Facciamo essiccare il pane in inverno e in primavera, quando trapiantiamo le piantine in piena terra, lo immergiamo e lo mettiamo in ogni buca.

 

Tatiana

Questo è il mio secondo anno di coltivazione di pomodori con il pangrattato. Il primo anno, ho versato una manciata di pangrattato in ogni buca, ho aggiunto acqua e ho piantato le piantine nel fango. Sono stato soddisfatto del raccolto, della sua quantità, delle sue dimensioni e del suo sapore. Il secondo anno, oltre al pangrattato, ho aggiunto una manciata di cenere alle buche. Il raccolto è stato eccellente.