La pesca è una coltura capricciosa: per ottenere un buon raccolto, i giardinieri devono impegnarsi molto. Dalla primavera alla fine dell'estate, è necessario monitorare costantemente la salute dell'albero, applicare tempestivamente il fertilizzante, migliorare il terreno e potare. La cura autunnale è una delle fasi più cruciali; un raccolto abbondante nella stagione successiva è possibile solo se il pesco è adeguatamente preparato per l'inverno.
Come prendersi cura di un pesco in autunno
Le procedure autunnali standard includono la concimazione, l'irrigazione, la dissodamento del terreno e la disinfestazione dei peschi contro malattie e parassiti. Gli alberi giovani e poco produttivi richiedono una protezione affidabile dal gelo. Ogni giardiniere deve sviluppare il proprio piano, tenendo conto delle condizioni climatiche e meteorologiche della regione, nonché delle caratteristiche della varietà di pesco.
I giardinieri alle prime armi dovrebbero ricordare che la mancata osservanza delle corrette pratiche di giardinaggio non solo si traduce in una riduzione delle rese, ma anche nella perdita di alberi. Rinnovare un giardino è un processo complesso e dispendioso in termini di tempo. Pertanto, tutte le procedure raccomandate devono essere seguite scrupolosamente. Le difficoltà potrebbero sorgere solo durante i primi due anni; in seguito, la cura autunnale del pesco diventerà una seconda natura.
Come prendersi cura del terreno
Il terreno intorno all'albero dovrebbe essere scavato 10-15 giorni prima della prima gelata. Questa procedura aiuta a scacciare gli insetti parassiti che si annidano negli strati superiori del terreno per l'inverno. Il terreno dovrebbe essere scavato fino a una profondità di 30 cm, molto saldamente; questo determinerà l'entità dei danni causati dai parassiti alle basse temperature. Scavare intorno al tronco dell'albero con molta attenzione, evitando di danneggiare le radici.
Le zolle di terreno smosse non hanno bisogno di essere frantumate o livellate con un rastrello; il gelo allenta gradualmente il terreno, consentendo all'umidità di defluire senza ostacoli. Il primo mese d'inverno nella maggior parte delle regioni è caratterizzato da basse temperature, nevicate e frequenti disgeli. Se si allentano immediatamente le zolle, i cambiamenti climatici trasformeranno lo strato superficiale del terreno in una crosta densa che impedisce il passaggio di aria e umidità, influenzando negativamente lo sviluppo futuro dell'albero.
Concimazione delle pesche in autunno
Per garantire un inverno florido, i peschi devono essere nutriti, a partire da fertilizzanti minerali. Scavate buche larghe e profonde fino a 25 cm attorno al tronco, a 30 cm di distanza (aumentate gradualmente le dimensioni delle trincee man mano che l'albero matura). Per prima cosa, applicate del fosforo, coprite con uno strato di 4 cm di terriccio, aggiungete del potassio e ricoprite con altro terriccio. In alternativa, invece di alternare i fertilizzanti, usate una miscela pronta di fosforo e potassio, mescolatela con parte del terriccio scavato, riempite le buche e ricoprite con il terriccio rimanente.
È molto pratico combinare l'applicazione di fertilizzanti organici con la lavorazione del terreno: il compost o il letame vengono distribuiti uniformemente attorno al tronco del pesco, livellati con un rastrello e il terreno viene lavorato come descritto sopra. La quantità di fertilizzante viene calcolata in base all'età dell'albero e alle condizioni del terreno. Superare la quantità raccomandata è sconsigliato, poiché ciò comprometterebbe la naturale preparazione del pesco per l'inverno.
| Età dell'albero | Tassi di applicazione dei fertilizzanti |
| Fino a 3 anni | 10 kg di materia organica, 75 g di perfosfato, 30 g di sale di potassio. |
| 4–7 anni | 15 kg di letame o compost, 125 g di perfosfato, 45 g di sale di potassio e 65 g di nitrato di ammonio. |
| 7–9 anni | 25–30 kg di materia organica, 160 g di perfosfato, 65 g di sale di potassio. |
| Dai 9 anni in su | 35 kg di fertilizzanti organici, 180 g di perfosfato, 100 g di sale di potassio e 120 g di nitrato di ammonio. |
Dopo aver aggiunto minerali e sostanza organica, è consigliabile concimare per via fogliare (dopo la caduta delle foglie). È possibile utilizzare l'urea (50 grammi per secchio d'acqua). Se il pesco è stato piantato in primavera, con un'adeguata preparazione del terreno, non è necessario concimarlo in autunno; sarà necessario concimarlo solo l'anno successivo. Dopo la semina autunnale La prima poppata completa avviene dopo un anno e mezzo.
Il fosforo viene applicato ogni due stagioni e solo in autunno. Il fertilizzante organico può essere applicato ogni tre anni, ma se il terreno è già fertile, si consigliano applicazioni meno frequenti o un dosaggio ridotto. Si sconsiglia di concimare i giovani alberi con letame fresco (non decomposto), poiché ne brucerebbe le radici. Il contrario vale per i peschi più vecchi, poiché le radici sono già stabilizzate e sono penetrate in profondità nel terreno, quindi non sono soggette a ustioni radicali.
Come e quando annaffiare un pesco
La maggior parte delle radici connettive del pesco si trova a una profondità di 65 cm, quindi il terreno deve essere inumidito alla stessa profondità. Annaffia l'albero dopo la caduta delle foglie, quando non è più in crescita. È importante annaffiare prima delle prime gelate autunnali; annaffiature tardive possono causare il congelamento parziale o completo di radici, rami e tronco. Per evitare errori, consulta le previsioni meteorologiche a lungo termine. Annaffia gradualmente e solo alle radici.
Le pesche vanno annaffiate con moderazione, evitando ristagni d'acqua, poiché ciò impedirebbe agli alberi di superare correttamente l'inverno e aumenterebbe il rischio di malattie fungine e virali. Se il giardino ha un terreno pesante e argilloso o se gli alberi crescono in una zona bassa, è meglio evitare di annaffiare. Un altro motivo per evitare di annaffiare è un autunno piovoso. Le pesche piantate in terreni sabbiosi o podzolici richiedono un'umidità significativa prima dell'inverno.
Potatura autunnale dei peschi e modellamento della chioma
I peschi richiedono molta luce solare, ma sono anche molto vigorosi. Se la potatura non viene eseguita tempestivamente, l'albero svilupperà numerosi fusti, che produrranno numerose gemme da frutto. Sovraccarichi di frutti, i rami si spezzeranno, indebolendo il pesco e impedendogli di superare correttamente l'inverno. Prima di pianificare potatura autunnale, studia le caratteristiche della formazione della corona.
Tipo a tazza
La maggior parte delle varietà di pesco ha una forma a ciotola: gli alberi sono sufficientemente diradati, ricevono una buona luce solare e sono facili da curare e raccogliere. Questo processo viene eseguito in primavera solo nel sud; in altre regioni, si svolge ad agosto o nella prima metà dell'autunno (a condizione che il clima sia caldo e asciutto). La formatura richiederà almeno quattro anni e dovrebbe iniziare uno o due anni dopo la piantagione, a seconda dell'altezza della piantina.
- Il tronco principale viene cimato a un'altezza di 80 cm, i 60 cm inferiori vengono lasciati per il fusto e i 20 cm superiori per i rami scheletrici. I 3 o 4 rami laterali più robusti vengono lasciati e possono essere accorciati a 15 cm. I germogli rimanenti, così come tutte le gemme, vengono completamente rimossi. In estate, i rami che crescono verso l'alto vengono spezzati.
- L'anno successivo, tutti i rami scheletrici vengono portati alla stessa lunghezza. I fusti che crescono sui tronchi e sui rami scheletrici durante l'estate vengono accorciati a 10 cm.
- Nel terzo anno, solo i rami più robusti, situati a mezzo metro dalla base dei rami scheletrici, vengono lasciati e accorciati a 50 cm. Questi diventeranno i rami secondari.
Nell'ultimo anno, si formano i rami di terzo ordine. In estate, i germogli che crescono verso il basso, verso l'interno e orizzontalmente vengono rimossi. Successivamente, ogni anno sono necessari diradamenti e potature preventive. Un pesco produce frutti per circa 13 anni, dopodiché è necessario ringiovanirlo. Questa procedura è accettabile quando la resa è notevolmente diminuita, a condizione che il pesco stesso sia sano e ben curato.
Potatura domestica
Questo metodo è più adatto alle varietà con gemme dense. La procedura prevede l'accorciamento dei germogli annuali indeboliti di 15-20 cm, mentre i rami sani dovrebbero essere potati per lasciare da 3 a 8 gruppi di gemme a frutto (a seconda del vigore della crescita). Questo tipo di potatura può essere combinato con la potatura di sostituzione: i germogli a frutto robusti vengono potati con un metodo casalingo, mentre i germogli deboli, in crescita e misti vengono potati di sole 3 gemme.
Combinando questi due metodi di potatura, è possibile creare una chioma ottimale per le varietà di pesco inclini a una crescita densa. Non utilizzare mai metodi di potatura estremi su alberi giovani. La rimozione di una parte significativa dei rami richiederà più di quattro anni prima che inizi la fruttificazione. Si consiglia di diradare la chioma non più di una volta all'anno prima della prima fioritura.
Potatura autunnale di un pesco formato
La procedura viene eseguita da fine settembre a metà ottobre per consentire alle ferite di guarire prima dell'arrivo del gelo. Si devono utilizzare solo attrezzi da giardino affilati, puliti e disinfettati (forbici, troncarami, cesoie o seghe). Le aree tagliate devono essere sigillate con vernice da giardino o pittura a olio o, in casi estremi, trattate con cenere di legno tritata.
In autunno, rimuovi i rami malati, danneggiati e secchi (possono ospitare parassiti, spore fungine e batteri patogeni). I germogli e i polloni indeboliti che affollano la chioma dovrebbero essere potati, poiché assorbiranno troppi nutrienti durante l'inverno. Per prima cosa, pota i rami che contengono solo fiori o gemme di crescita, quindi dirada la chioma. Qualsiasi potatura dovrebbe essere eseguita solo con tempo caldo e asciutto.

L'altezza ottimale per un pesco maturo è di 3,5 metri; la chioma dovrebbe essere abbassata spingendola lateralmente. Nelle regioni con inverni rigidi, si esegue una potatura pesante in autunno per migliorare la distribuzione dei nutrienti. Nei climi temperati o meridionali, così come per le varietà resistenti al freddo invernale che possono resistere a temperature fino a -40 °C, questo tipo di potatura non è necessario.
Lavorazione delle pesche autunnali
Il trattamento principale del pesco viene effettuato in autunno, con ulteriori risultati che si consolidano in primavera. Le irrorazioni estive mirano a eliminare malattie o parassiti durante i periodi più pericolosi (condizioni meteorologiche avverse o epidemie). L'autunno è un periodo dell'anno umido e l'elevata umidità crea un ambiente ideale per lo sviluppo delle spore. Se l'attività fungina non viene soppressa prima dell'inverno, penetrerà nella corteccia dell'albero già a febbraio, rallentando il flusso della linfa e privando gemme e boccioli di fiori di umidità e nutrienti. Anche con un tempestivo intervento primaverile, salvare le pesche sarà difficile.
Prima di iniziare il trattamento, preparare accuratamente il giardino e gli alberi: rimuovere tutte le foglie e i frutti caduti, potare e imbiancare i tronchi. L'irrorazione deve essere effettuata con tempo calmo e senza vento prima di pranzo. È importante che non piova per i successivi 2-3 giorni. Per il lavoro sono disponibili indumenti protettivi e un nebulizzatore a nebulizzazione fine. Trattare prima il tronco, poi i rami e infine, se necessario, il terreno. Si consiglia di ruotare i prodotti durante l'anno per evitare che insetti, batteri patogeni e funghi sviluppino resistenza.
Per una protezione completa del pesco, i giardinieri preparano miscele di insetticidi e fungicidi. Innanzitutto, verificate la compatibilità dei prodotti specifici; tutte le informazioni necessarie sono fornite sulla confezione. Il mancato rispetto di questa regola può comportare un'irrorazione inefficace o persino danni all'albero. Spray autunnali consigliati per il pesco:
- Per far fronte a quasi tutti gli insetti nelle diverse fasi del loro sviluppo, sarà utile il trattamento con urea (50 g per 10 litri di acqua);
- Un albero trattato con un'emulsione di gasolio viene ricoperto da una pellicola protettiva che impedisce lo sviluppo di parassiti nascosti nelle foglie e nella corteccia. I parassiti emergeranno. Per preparare la soluzione, occorrono 2 kg di argilla, 600 g di gasolio e 2 cucchiai di sapone liquido per 10 litri d'acqua. È possibile sostituire i prodotti chimici con infuso d'aglio; gli insetti ne detestano l'odore.
- Per combattere i funghi, i peschi devono essere spruzzati con poltiglia bordolese al 3% (da 2 a 12 litri di soluzione per albero) o altri preparati contenenti rame.

Per aiutarti a scegliere i prodotti antiparassitari più adatti, tieni presente che le malattie più pericolose per il pesco sono la moniliosi, l'oidio e il clasterosporium, mentre il rischio più grave è l'accartocciamento fogliare. L'albero è più spesso attaccato da acari, vari tipi di afidi, punteruoli, carpocapsa orientale e tignole della frutta. Quando acquisti prodotti antiparassitari, consulta il venditore, concentrati sulla prevenzione nella scelta dei dosaggi e segui sempre le precauzioni di sicurezza.
Come proteggere le pesche dal sole e dal gelo
La luce solare diretta, indipendentemente dal periodo dell'anno, può bruciare la corteccia, i rami giovani e, in alcuni casi, persino le radici. Le aree danneggiate sono solitamente ghiacciate e, in primavera, l'albero impiega una notevole quantità di energia per rigenerarsi, il che influisce negativamente sulla quantità e sulla qualità del raccolto. I peschi sono particolarmente sensibili ai danni del sole dopo un'irrigazione autunnale insufficiente o irregolare; le ustioni sono più comuni se l'albero cresce in terreni poveri.
Proteggere i peschi dalle scottature è facile: in autunno, imbiancare il tronco e la base dei rami scheletrici con una miscela di 2 kg di calce spenta, 250 g di solfato di rame e 30 g di detersivo per bucato per secchio d'acqua. Per risultati ottimali (protezione delle gemme e della corteccia), si consiglia di spruzzare l'albero con latte di calce. I giovani tronchi di pesco possono essere avvolti in cartone, rami di abete rosso, paglia, steli di girasole, canne o mais. Il materiale deve essere legato in modo lasco, ma saldamente.
La protezione invernale di un pesco dipende dal clima regionale e dalla posizione del giardino. Nel sud, è sufficiente effettuare rincalzi elevati e creare un consistente cumulo di neve durante le nevicate. Nelle città con inverni gelidi e senza neve, così come nelle zone esposte a venti freddi, è consigliabile pacciamare l'area intorno al tronco dell'albero con una miscela di segatura e cenere (fino a 15 cm di spessore) per trattenere il calore alle radici.
Potrebbe interessarti:Il tronco di un pesco adulto può essere avvolto in tela di iuta. Un piccolo albero può essere facilmente coperto con una scatola di cartone e gli spazi vuoti riempiti con paglia. Un'altra opzione è quella di piantare diversi pali attorno all'alberello, fissarli con feltro per tetti o ardesia e ricoprire la parte superiore con polietilene. Il materiale di copertura deve essere traspirante; in caso contrario, sarà necessario praticare dei fori da soli.
La preparazione di un pesco per l'inverno prevede due fasi principali: potatura e irrorazione. Tuttavia, la lavorazione del terreno, l'irrigazione e la concimazione non devono essere trascurate. Tutte le procedure sono progettate per rafforzare l'albero, quindi devono essere implementate in modo completo. Infine, vorremmo sottolineare che non ci sono differenze significative nella protezione invernale delle pesche in Siberia, negli Urali, nella regione del Volga o nella regione di Mosca. Solo le aree con inverni caldi e nevosi, come il Territorio di Krasnodar o la Crimea, non richiedono un isolamento significativo.

Piantare correttamente i peschi: una guida passo passo per principianti
Trattamento primaverile delle pesche contro malattie e parassiti
Guida alla potatura primaverile: istruzioni passo passo
Pesca colonnare: descrizione delle varietà con foto e nomi