Descrizione del pomodoro Big Pink McClintock

Il pomodoro alto 'Big Pink McClintock' è una varietà ideale, i cui frutti hanno un sapore eccellente e una resa eccellente. Una delle migliori varietà a frutto grosso degli ultimi tempi.

Caratteristiche della varietà

La Big Pink di McClintock è arrivata in Russia dagli Stati Uniti. La produzione di semi nel nostro Paese è stata avviata dall'azienda "Russian Garden", grazie alla quale un gran numero di giardinieri domestici ha familiarizzato con questa varietà in pochi anni.

Questo pomodoro appartiene al gruppo di varietà con un periodo di maturazione medio. La stagione di crescita dura in media 115-125 giorni. I cespugli alti in serra raggiungono i due metri, mentre in piena terra la loro crescita è meno intensa, raggiungendo i 130-150 centimetri. Sul tronco centrale si formano fino a cinque rami fioriferi. Il cespuglio sviluppa una voluminosa massa verde di grandi foglie simili a patate.

Ogni grappolo produce da tre a sei pomodori di grandi dimensioni. I frutti sono rotondi, leggermente appiattiti, con leggere costolature vicino al picciolo. La buccia è densa e soda. A maturità tecnica, la superficie è verde scuro. A maturità biologica, i pomodori assumono vivaci tonalità di rosso. I pomodori hanno una polpa abbondante. La loro consistenza è leggermente zuccherina, con una piccola quantità di succo. I pomodori "Big Pink McClintock" hanno un sapore meravigliosamente succoso e dolce e un gradevole aroma di pomodoro. Il sapore è perfettamente equilibrato: sia dolce che aspro. I pomodori mantengono bene la loro forma una volta tagliati a fette, ma non sono secchi. Al contrario, sono molto succosi, il che li rende adatti a una varietà di conserve, dai succhi ai concentrati. La polpa contiene anche molti semi. I frutti pesano 300-500 grammi.

Vantaggi della varietà:

• a frutto grosso;
• buona resa;
• frutti carnosi molto saporiti;
• I pomodori hanno uno scopo universale;
• la buccia densa consente di conservare i pomodori a lungo;
• immunità a molte malattie;
• lungo periodo di fruttificazione;
• tollera bene la siccità di breve durata.

Nonostante i suoi numerosi vantaggi, questa varietà non presenta praticamente alcun inconveniente. Le uniche difficoltà sono la palificazione dei cespugli e la frequente rimozione dei germogli laterali. Tuttavia, tutti gli sforzi saranno ricompensati da un buon raccolto.

Descrivendo la varietà "Big Pink McClintock", è impossibile non notare la sua buona resa. Coltivata in serra, una singola pianta di pomodoro può produrre fino a 4 chilogrammi, mentre in pieno campo questa resa è significativamente inferiore. Anche fattori esterni, in particolare scarsa illuminazione e basse temperature, influenzano la fruttificazione.

I primi frutti compaiono a metà luglio. I cespugli fruttificano per un lungo periodo, producendo gradualmente frutti grandi e sodi. Gli ultimi pomodori vengono raccolti con l'arrivo delle prime gelate.

Peculiarità della coltivazione del pomodoro

La semina delle piantine avviene a metà marzo, con l'intenzione di trapiantare le piante cresciute in serra già nella seconda decade di maggio. A questo punto, le piantine saranno cresciute fino a 30-35 centimetri di altezza e potrebbero già avere un singolo grappolo di fiori.

Prima della semina, i semi vengono sottoposti a una preparazione preliminare. Vengono immersi in una soluzione diluita di permanganato di potassio per disinfettarli.

Se i semi sono vecchi o piccoli, puoi trattarli con uno stimolante della crescita per migliorarne la germinazione. Puoi anche piantare semi già germogliati. Per farlo, metti i semi in un ambiente umido (avvolti in un panno) e tienili vicino a un termosifone per un paio di giorni. Questo li aiuterà a germogliare rapidamente e a sviluppare radici bianche. In questo stato, pianta i semi nel terreno.

Il terreno per le piantine deve essere leggero, ben drenato e nutriente. Per ottenere questo risultato, si prepara una miscela di torba (che ammorbidisce il terreno), terriccio da giardino (che contiene microrganismi benefici) e humus (un fertilizzante organico per una crescita rapida). Il terreno viene distribuito tra i contenitori delle piantine e accuratamente inumidito. I semi vengono distribuiti sulla superficie del terreno, premendoli leggermente fino a una profondità di circa un centimetro. La distanza tra i semi è di 2 centimetri. La larghezza tra le file è di 4 centimetri. Le piantine vengono quindi coperte con un centimetro di terreno e nuovamente annaffiate con cura.

Per garantire una germinazione rapida, coprite le piantine con un telo trasparente e posizionatele in un luogo luminoso. I primi germogli spunteranno dopo 5-8 giorni.

Condizioni per la germinazione delle piantine:

• La temperatura dell'aria è di +23-25 ​​gradi.
• Umidità – 60%.
• Illuminazione: almeno 14 ore al giorno.

Quando spunta la prima coppia di foglie vere (non i cotiledoni), è necessario dissotterrare le piantine, poiché non possono più crescere nello stesso contenitore.

Per le piantine si scelgono vasi individuali, contenenti terriccio fresco composto dagli stessi ingredienti utilizzati per la semina. Il rinvaso deve essere eseguito con molta attenzione per evitare di danneggiare le fragili radici. Durante i primi giorni dopo il trapianto, le piantine sono "malate", quindi è consigliabile tenerle in ombra parziale. Successivamente, si posizionano i pomodori su un davanzale, garantendo loro un costante apporto di aria fresca (non fredda), annaffiandoli regolarmente e concimandoli con fertilizzanti minerali complessi.

Piantare nel terreno

Le piantine mature vengono piantate in un terreno fertile. Per raggiungere questo obiettivo, durante la semina, il terreno viene arricchito con sostanza organica e minerali, irrigato abbondantemente e disinfettato per rimuovere la microflora dannosa. Le piantine vengono piantate in buche separate. Le piantine troppo cresciute vengono posizionate orizzontalmente nelle buche. Le piantine regolari vengono posizionate perpendicolarmente alla superficie del terreno.

I pomodori vengono piantati leggermente più in profondità per favorire un maggiore sviluppo delle radici. Subito dopo la semina, viene installato un tutore accanto a ogni pianta e, un paio di settimane dopo, viene fissato il primo legaccio.

Prendersi cura dei pomodori

Il pomodoro "Big Pink McClintock" è altamente produttivo solo se coltivato in condizioni calde. Pertanto, viene generalmente coltivato in serra piuttosto che all'aperto. Nel complesso, questa varietà è facile da curare. Il segreto è mantenere un equilibrio tra temperatura e umidità per garantire che le piante crescano in modo confortevole.

Comfort e fattori esterni

Per garantire che le vostre piante si sentano a loro agio in giardino e producano un raccolto di successo, hanno bisogno di una buona illuminazione. Più luce ricevono le vostre piante di pomodoro, più succo produrranno. Pertanto, è importante posizionare con cura i pomodori nella serra, offrendo loro il punto più luminoso e confortevole.

I pomodori alti apprezzano il loro spazio. E ne hanno bisogno in abbondanza. Pertanto, non dovrebbero esserci altre aiuole nelle vicinanze, soprattutto non altre piante di pomodoro. Non dovrebbero essere posizionate più di due piante per metro quadrato: questo garantirà un'illuminazione ottimale e uniforme, una buona ventilazione e un nutrimento abbondante.

Mantenere temperatura e umidità ottimali è fondamentale quando si coltivano pomodori in serra. Sebbene le piante prosperino in un clima caldo e umido, se la serra è troppo calda e il terreno diventa paludoso, i pomodori reagiranno immediatamente al disagio. Ne conseguiranno la cascola dei frutti (a causa delle temperature eccessive) e malattie fungine (a causa dell'eccessiva umidità). Per prevenire questi problemi, arieggiare regolarmente la serra. Nelle giornate calde, tenere la serra aperta. L'aria fresca raffredderà l'atmosfera calda della serra e seccherà l'umidità sulla superficie del terreno.

Purtroppo, il terreno delle serre si compatta rapidamente a causa dell'elevata umidità. Di conseguenza, l'umidità e l'aria riescono a penetrare meno in profondità nel terreno. Le radici delle piante ricevono sempre meno nutrimento. Questo problema può essere risolto allentando il terreno dopo ogni irrigazione. Agitare il terreno stimola una rapida ossigenazione, fornendo immediatamente alle radici delle piante di pomodoro una spinta di ossigeno.

Si ritiene che una tecnica agricola semplice come l'allentamento svolga un ruolo cruciale nella coltivazione di ortaggi, poiché alleggerisce il terreno rompendone la struttura densa, combatte le erbacce e migliora la permeabilità all'acqua e all'aria.

In piena terra, i pomodori possono autoimpollinarsi. In serra, tuttavia, questo è difficile per le piante. Pertanto, scuotete regolarmente i rami fioriti e poi umidificate l'aria con uno spruzzino. Potete anche attirare gli insetti aprendo tutte le porte della serra e inserendo all'interno contenitori pieni di una soluzione zuccherina.

Irrigazione

Per i primi 10 giorni dopo la semina, non annaffiare le piante di pomodoro. Lascia che le piante abbiano il tempo di adattarsi alle nuove condizioni. Poi, una volta che i pomodori si saranno stabilizzati, inizierà la fase principale della coltivazione. L'irrigazione è molto importante per i pomodori. I pomodori amano bere molta acqua, ma è importante non esagerare con l'acqua. In genere è meglio annaffiare poco che troppo. L'umidità eccessiva favorisce anche lo sviluppo di microflora patogena.

I pomodori in serra non dovrebbero essere annaffiati più di due volte a settimana. Nelle estati miti, una volta a settimana è sufficiente. Puoi capire quando è il momento di annaffiare controllando la superficie del terreno: se è molto asciutto, è sicuramente il momento di annaffiare.

Annaffia i pomodori con acqua tiepida alle radici. Foglie e steli devono rimanere asciutti per evitare potenziali malattie.

Formazione

I cespugli della varietà "Big Pink McClintock" richiedono una formazione. È meglio coltivare questi pomodori con due steli. Tuttavia, molti giardinieri coltivano con successo questi pomodori con uno o tre steli. Per una formazione adeguata del cespuglio, rimuovere tutti i germogli aggiuntivi (germogli laterali) che crescono dalle ascelle fogliari, lasciandone solo uno o due (a seconda di quanti steli si desidera che il cespuglio abbia). I germogli laterali desiderati vengono lasciati sotto il primo e il secondo grappolo di fiori.

Poiché la pianta cresce senza restrizioni per tutta la sua vita, l'altezza del cespuglio può raggiungere i due metri o più. Per questo motivo, i frutti possono maturare più a lungo sui rami e il raccolto finale viene spesso raccolto mentre è ancora nella fase lattiginosa. Pertanto, si consiglia di cimare le cime e tutti i germogli principali 40-50 giorni prima del raccolto finale (a metà agosto). Questo aiuterà a reindirizzare l'energia della pianta verso la maturazione dei frutti piuttosto che verso la crescita della parte verde del cespuglio.

È importante capire che i pomodori non sopportano il gelo. Anche se raccolti ancora acerbi, se sono stati esposti a temperature estreme per un certo periodo, marciranno rapidamente prima di aver avuto la possibilità di maturare sul davanzale.

Per garantire pomodori a frutti grandi, è anche necessario gestirne il numero. Le varietà di pomodori alte vengono coltivate principalmente per i loro pomodori giganti. Pertanto, è necessario rimuovere le infiorescenze e gli ovari in eccesso, lasciando due o tre gemme su ogni ramo. Sì, questo ridurrà il numero di frutti, ma i pomodori risultanti saranno molto grandi, carnosi e dolci.

Oltre ai fiori, vengono rimossi anche i grappoli di fiori in eccesso. Vengono lasciati solo quelli più forti e potenti, che produrranno esemplari enormi.

Capita spesso che sui cespugli si formino fiori grandi, doppi e molto belli prima della fioritura. Questo non è un bene. La comparsa di tali fiori indica che la pianta sta "ingrassando", ovvero che sono in corso processi patologici. Questi fiori formeranno in seguito frutti brutti, sgradevoli alla vista e insapori. Pertanto, si consiglia di raccogliere immediatamente i fiori per evitare di sprecare energie nella loro cura.

Condimento di copertura

Durante la stagione di crescita, si consiglia di concimare i pomodori alti almeno tre volte. La prima concimazione deve essere effettuata 10-12 giorni dopo la semina. Utilizzare una soluzione di verbasco o di fertilizzante per uccelli. È possibile utilizzare anche fertilizzanti già pronti come "Gumisol", "Veromistin" o "Rost-concentrate". Distribuire il fertilizzante in uno strato spesso (5 centimetri) direttamente sotto le piante e annaffiare abbondantemente.

Per garantire che il fertilizzante rimanga nel terreno il più a lungo possibile, è necessario pacciamare la superficie. Erba tagliata, paglia e segatura possono essere utilizzati come pacciame. Tuttavia, gli aghi di pino sono considerati il ​​materiale pacciamante migliore.

La seconda concimazione viene effettuata 14-16 giorni dopo la prima, durante il periodo di fioritura intensa. Questa volta si utilizza anche un fertilizzante organico, insieme a fertilizzanti già pronti (Rastvorin o Kemira Universal), 3 grammi di manganese e 3 grammi di solfato di rame (sciolti in acqua). Si distribuiscono due litri di fertilizzante sotto ogni cespuglio.

La terza concimazione è necessaria per gli arbusti durante la fruttificazione. La composizione di questa concimazione è la stessa della seconda, ma la concentrazione dei componenti è aumentata di una volta e mezza.

Recensioni

Caterina

Una buona varietà, con frutti grandi. L'ho coltivata in serra. I cespugli sono alti 180 centimetri. Li ho allevati con due tronchi. Ne ho piantati solo cinque, ma il raccolto è stato impressionante. Ogni cespuglio ha prodotto 3-4 chilogrammi. I frutti sono molto grandi, carnosi e non acquosi, quindi mantengono bene la forma quando vengono tagliati. Il trattamento termico non ne altera il sapore o l'aroma. Le piante non hanno avuto malattie. La cura dei pomodori è facile; non sono state necessarie cure aggiuntive. Anche se uso molto fertilizzante, i pomodori sono comunque molto appetitosi.

Gregorio

Da un paio d'anni pianto la varietà di pomodoro "Big Pink McClintock" nel mio giardino. È una varietà di buona qualità, produttiva e, soprattutto, produce pomodori molto grandi e saporiti. È una varietà di mezza stagione. Li mangiamo già a luglio. I cespugli crescono vigorosi e si espandono, richiedendo tutori costanti. Soprattutto durante la stagione della fruttificazione, i rami si caricano di frutti pesanti, che si spezzano e seccano. L'irrigazione deve essere effettuata con cura. Questi pomodori non richiedono molta acqua, quindi si sconsiglia di annaffiarli frequentemente. È meglio lasciare asciugare il terreno, altrimenti possono facilmente verificarsi malattie. I cespugli fruttificano, come ho detto, da luglio fino alla fine di settembre. Tutti noi mangiamo questi pomodori freschi. Io uso altre varietà per la conservazione.

Vittoria

L'anno scorso ho coltivato pomodori di questa varietà. Mi è piaciuta. Le piantine sono cresciute bene, senza problemi. Le ho piantate in serra a metà maggio. L'estate è stata fresca, quindi la temperatura della serra era molto confortevole. Forse è per questo che i cespugli sono cresciuti così bene e hanno prodotto frutti bellissimi. Ogni cespuglio ha prodotto 7-9 pomodori, ognuno del peso di almeno 300 grammi. I pomodori sono rotondi, non troppo uniformi, ma nemmeno nodosi. Hanno un sapore molto buono e carnoso. La polpa è morbida ed equilibrata. Questi pomodori sono ottimi per fare succhi. Li abbiamo anche tagliati in insalata e aggiunti a vari piatti. Sto piantando di nuovo questa varietà questa stagione. Non vedo l'ora di vedere buoni risultati e pomodori deliziosi e dolci.