Prendersi cura dei pomodori dopo averli piantati in serra: una guida completa per i giardinieri

Quando si coltivano pomodori in serra, è fondamentale prendersi cura di loro in modo adeguato dopo la semina. Questo processo richiede attenzione e comprensione, poiché determina non solo la quantità, ma anche la qualità del raccolto. La cura adeguata dei pomodori richiede la considerazione di molti fattori: illuminazione, irrigazione, concimazione, temperatura e prevenzione delle malattie. In questo articolo, illustreremo ogni passaggio in dettaglio per aiutarvi a coltivare pomodori sani e deliziosi.

Importante! Non si possono piantare pomodori due volte nella stessa serra. Alcuni giardinieri se ne dimenticano e poi si lamentano del raccolto scarso.

Dieci giorni prima della semina, è necessario preparare le aiuole, liberarle dalle erbacce e aggiungere terriccio marcio. Inoltre, il terreno deve essere disinfettato per prevenire malattie e parassiti. Un terreno argilloso o sabbioso è ideale per la coltivazione di pomodori in serra. Quando si prendono cura dei pomodori dopo la semina in una serra in policarbonato o in un'altra serra, è necessario prestare particolare attenzione alla messa a dimora delle piantine.

Quando piantare le piantine

Nelle regioni meridionali, è possibile trapiantare le piantine in serra a maggio. Nelle regioni settentrionali, dove le estati sono brevi, è consigliabile iniziare un mese o due prima per consentire ai pomodori di maturare prima dell'arrivo del freddo. Se coltivate le vostre piantine, ricordate: per le varietà precoci, piantatele già a fine marzo; per le varietà di mezza stagione, è meglio iniziare a inizio marzo; per le varietà tardive, è meglio farlo a febbraio.

Riscaldare il terreno coprendolo con plastica nera o annaffiandolo con acqua calda prima di piantare. Un terreno freddo impedirà il corretto sviluppo delle radici; le radici potrebbero marcire e non si otterranno frutti adeguati. Si sconsiglia inoltre di piantare le piante troppo in profondità, poiché le radici inizieranno a germogliare lateralmente e la pianta smetterà di crescere.

Quando concimate, evitate grandi quantità di azoto, che farebbe cadere le cime, invece di concentrare tutte le vostre energie sullo sviluppo dei frutti.

Piantare piantine di pomodoro

Dopo aver trapiantato le piantine nella loro nuova posizione, lasciatele attecchire per la prima settimana, quindi iniziate ad annaffiarle e concimarle. Fino alla fioritura, annaffiate ogni 5 giorni; 1 secchio d'acqua ogni 2 metri quadrati è sufficiente. Una volta fiorite, aumentate l'annaffiatura a 2 secchi ogni 2 metri quadrati. È meglio annaffiare la mattina presto piuttosto che la sera. Questo eviterà che la condensa si depositi sul fogliame, dannosa per le piante. Dopo 2 ore, aprite la serra e arieggiatela.

Una settimana dopo la prima annaffiatura, inizia a tutoriare le piante. Fai attenzione ai germogli laterali indesiderati e rimuovili tempestivamente per evitare di sovraffollare il cespuglio. È meglio rimuovere i germogli laterali al mattino; questo permetterà alle ferite di guarire entro sera, prevenendo qualsiasi danno alla pianta.

Dopo due settimane, è necessaria la prima concimazione. Un barattolo da mezzo litro di verbasco e un cucchiaio di nitrofosca per secchio d'acqua saranno sufficienti; versate con cura un litro di questa miscela benefica sotto ogni pianta. Dopo 10 giorni, ripetete la concimazione con questa miscela: aggiungete un cucchiaio di fertilizzante "Fertility" a un secchio d'acqua, mescolato con un cucchiaino di solfato di potassio. Altre due concimazioni simili durante la stagione e i vostri pomodori, se tutte le altre condizioni saranno soddisfatte, cresceranno per la vostra gioia e vi delizieranno con un raccolto abbondante.

Qual è il modo corretto:

• Il terreno deve essere riscaldato in anticipo. Se si piantano piantine di pomodoro in un terreno freddo, le radici smetteranno di crescere e semplicemente marciranno. La temperatura del terreno per piantare i pomodori dovrebbe essere di circa 15 gradi Celsius. Per riscaldare il terreno, è sufficiente coprirlo con una pellicola di plastica qualche giorno prima della semina. Se si ritarda ad applicare la pellicola, è possibile annaffiare il terreno con acqua calda prima di piantare (un'opzione meno consigliata).
• I pomodori non dovrebbero essere piantati troppo in profondità nel terreno. Questo perché il fusto produrrà nuove radici e tutti i nutrienti saranno destinati alla loro crescita. È nell'interesse del giardiniere stimolare la crescita della pianta, non delle radici.
• È importante assicurarsi che il terreno non contenga troppo azoto. Per ottenere questo risultato, è possibile aggiungere semplicemente letame o urea nelle buche, ma con moderazione. Grandi quantità di fertilizzante azotato stimolano la crescita delle foglie.
• La pianta deve essere ispezionata, le foglie gialle e le radici danneggiate devono essere rimosse.
• Pianta i pomodori in serra la sera o in una giornata nuvolosa, assicurandoti di annaffiare leggermente il terreno prima. Per una disinfezione aggiuntiva, puoi annaffiare il terreno con una soluzione di permanganato di potassio.

Quale schema scegliere?

Molti forum sulla cura dei pomodori dopo la semina in serra discutono la scelta del sistema di semina. Le aiuole sono tradizionalmente disposte longitudinalmente e ciascuna può avere una larghezza compresa tra 60 e 90 cm. Il numero di aiuole dipende direttamente dalla larghezza della serra stessa.

Consiglio! Quando si piantano pomodori bassi, è possibile piantare i cespugli in modo sfalsato su due file (50 cm tra le file). Se si piantano pomodori standard, è possibile piantarli più fitti, lasciando 25 cm tra le file. Anche le piante di pomodoro più alte vengono piantate in modo sfalsato, ma la distanza tra le file dovrebbe essere di circa 80 cm.

Se le piantine sono già cresciute troppo, merita un'attenzione particolare. Queste piantine dovrebbero essere piantate in una buca di 12 cm, con una seconda buca più profonda scavata al suo interno. Dopo due settimane, quando le piantine avranno attecchito, si può riempire la prima buca con il terriccio. Fino ad allora, solo la seconda buca dovrebbe essere ricoperta di terriccio.

Adattamento delle piante dopo la semina

Dopo il trapianto delle piantine in serra, i primi giorni giocano un ruolo chiave per il successo dell'adattamento delle piante. Durante questo periodo, i pomodori subiscono stress a causa delle mutevoli condizioni ambientali. Una cura inadeguata può portare a una crescita più lenta e, nei casi peggiori, alla morte. Avendo sperimentato le esperienze di molti giardinieri, ho compilato una serie di consigli utili per tutti. Innanzitutto, è essenziale monitorare il livello di umidità in serra. Un'irrigazione eccessiva o un'eccessiva secchezza del terreno influiscono negativamente sull'apparato radicale e possono portare a marciume radicale e altri problemi. Il livello di umidità ottimale dovrebbe essere intorno al 60-70%. L'irrigazione a goccia, che garantisce un'umidità uniforme del terreno, è ideale a questo scopo. In secondo luogo, anche la temperatura in serra richiede attenzione. I pomodori preferiscono il caldo e la temperatura ottimale durante il periodo di adattamento è di 22-26 °C. Se la temperatura scende sotto i 16 °C o sale sopra i 30 °C, le piante potrebbero ammalarsi o crescere lentamente. Nelle giornate di sole, aprite le finestre e le porte della serra per far circolare l'aria e utilizzate riscaldatori o tappetini speciali per mantenere la temperatura desiderata durante la stagione fredda.

Annaffiatura: quanto e con quale frequenza?

L'irrigazione è uno degli aspetti più critici della cura del pomodoro. Dovrebbe essere regolata in base allo stadio di crescita e alle condizioni delle piante. Durante il primo mese dopo la semina, le piantine richiedono più umidità, ma l'uva non dovrebbe essere annaffiata troppo frequentemente. Un eccesso di acqua può causare marciume radicale e altri problemi.

Fase di crescita	Frequenza di irrigazione	Volume d'acqua
1 mese	Ogni 3-4 giorni	1,5-2 litri per ogni pianta
2-3 mesi	Una volta ogni 5-7 giorni	2-3 litri per ogni pianta
Prima della fioritura	Una volta alla settimana	3-4 litri per ogni pianta

Monitorare il terreno: prima di annaffiare, controllare il livello di umidità a una profondità di 5-7 cm. Se è ancora umido, non è necessario annaffiare. Per aumentare l'efficienza dell'irrigazione, utilizzare pacciame, che impedisce l'evaporazione dell'umidità e sopprime la crescita delle erbacce.

Fertilizzazione: come e quando applicare i fertilizzanti?

Dopo aver piantato i pomodori in serra, è importante fornire loro un nutrimento adeguato. La fertilizzazione gioca un ruolo fondamentale per garantire un raccolto di alta qualità e piante sane. Le piantine in genere richiedono tre gruppi principali di nutrienti: azoto, fosforo e potassio. Ognuno di questi elementi è responsabile di diversi processi nella pianta. La prima fertilizzazione è consigliabile effettuarla 10-14 giorni dopo la semina. Può essere un fertilizzante liquido o granulare. Ad esempio:

• Fertilizzanti azotati: favoriscono la crescita della massa verde e la formazione delle foglie.
• Fosforo: responsabile della formazione delle radici e della fioritura attiva.
• Potassio: aumenta la resistenza delle piante alle malattie e alle condizioni avverse.

Si consiglia di alternare fertilizzanti organici e minerali. I fertilizzanti organici includono letame, compost o humus, mentre i fertilizzanti minerali includono miscele complesse di pomodoro. Dopo aver studiato le opinioni di giardinieri esperti, ho scoperto che una combinazione di fertilizzanti liquidi e secchi è ottimale. Per proporzioni più precise, utilizzare la tabella seguente:

Tipo di fertilizzante	Composto	Volume approssimativo (per 10 litri di acqua)
Azoto	Urea	30-50 grammi
Fosforo	Perfosfato	40-60 grammi
Potassio	cloruro di potassio	20-30 grammi

Formazione delle piante: cura adeguata dei cespugli

La coltivazione dei pomodori è un aspetto importante che non può essere ignorato. Una potatura e una legatura adeguate determinano non solo l'aspetto del cespuglio, ma anche la sua resa. Gli esperti raccomandano di iniziare la coltivazione dopo la comparsa dei primi grappoli di frutti, per evitare che il cespuglio diventi troppo denso e garantire che la luce raggiunga tutte le foglie. Esistono diversi metodi per la coltivazione dei pomodori, ma il più comune è la coltivazione a uno o due steli. Nel primo metodo, viene lasciato solo il fusto principale e tutti i polloni laterali (succhioni) vengono rimossi. Nella coltivazione a due steli, è possibile lasciare un solo pollone laterale, situato sotto il primo grappolo. Ecco alcuni passaggi per una coltivazione di successo:

• Controllare regolarmente i cespugli per individuare eventuali germogli laterali e rimuoverli quando raggiungono una lunghezza di 5 cm.
• Legare le piante ai supporti utilizzando corde morbide o clip speciali.
• Assicuratevi che le foglie non tocchino il terreno: questo aiuta a prevenire le malattie.

Vale anche la pena monitorare le condizioni delle foglie. Stanno cadendo o ingiallendo? Questo potrebbe indicare una carenza di alcuni micronutrienti o malattie che richiedono un intervento immediato.

Cura dei pomodori dopo la semina in serra (irrigazione, illuminazione, cimatura dei germogli laterali, ecc.):

1. Non annaffiare le piantine all'inizio. Dopo dieci giorni, inizia ad annaffiarle con acqua tiepida ogni cinque giorni. Una volta che i pomodori saranno fioriti, annaffiale di nuovo ogni cinque giorni, ma triplicando la quantità.
2. È essenziale ventilare regolarmente la serra. Questo aiuterà a mantenere livelli di umidità ottimali. Ventilare la serra due ore dopo ogni irrigazione, soprattutto durante la fioritura, per garantire l'impollinazione dei pomodori.
3. La palificazione viene effettuata circa quattro giorni dopo che le piantine sono state piantate nella loro sede definitiva. Questa operazione è necessaria per le piante alte, per evitare che si spezzino sotto il loro stesso peso e che i frutti marciscano. Durante la palificazione, è importante non danneggiare i fusti dei cespugli; è possibile utilizzare tralicci lineari o a telaio.
4. Pizzicare i figliastriI germogli laterali sono germogli che emergono dalle ascelle fogliari di un cespuglio. Si ramificano, ombreggiando la pianta, favorendo lo sviluppo di varie malattie e riducendo la produzione di frutti. Non appena compaiono, questi rami possono essere rimossi in sicurezza.
5. La prima concimazione viene effettuata due settimane dopo, utilizzando nitrofosca diluita in dieci litri d'acqua. La seconda concimazione viene effettuata dieci giorni dopo, utilizzando lo stesso tipo di fertilizzante.

Prevenzione di malattie e parassiti

Coltivare pomodori in serra riduce significativamente il rischio di malattie e parassiti, ma non li elimina del tutto. Le malattie in fase iniziale possono essere rapidamente eliminate se i sintomi vengono riconosciuti tempestivamente. Dopo aver esaminato numerosi studi e sondaggi tra i giardinieri, sono in grado di identificare le principali malattie riscontrate più frequentemente. Uno dei problemi più comuni è la peronospora. I segni della sua comparsa includono l'imbrunimento e il marciume dei frutti, soprattutto in condizioni di elevata umidità e temperature sfavorevoli. Sfortunatamente, oltre l'80% dei giardinieri contrae questa malattia. Le misure preventive possono includere:

• Ventilare regolarmente la serra per evitare un eccesso di umidità.
• Potatura tempestiva e smaltimento di foglie e frutti danneggiati.
• Utilizzo di fungicidi a scopo preventivo.

Un'altra malattia comune è la ticchiolatura bianca. Si verifica a causa di annaffiature eccessive e di una carenza di micronutrienti come boro e rame. La ricerca dimostra che concentrarsi su una corretta alimentazione e sul mantenimento di una temperatura adeguata può ridurre il rischio di malattia del 50%. Tra i parassiti comunemente presenti nelle serre ci sono afidi e ragnetti rossi. Questi insetti possono causare danni significativi alle piante, quindi è importante monitorare le condizioni delle foglie. Esistono molti modi per controllare questi parassiti, inclusi metodi sia chimici che biologici.

Condizioni per l'impollinazione e la formazione dei frutti

La serra deve essere aperta nelle belle giornate non solo per la ventilazione, ma anche per le api, senza le quali l'impollinazione non avverrà, e tutti i vostri sforzi saranno vani. Se le api sono riluttanti a volare verso le piante della serra, potete appendere un barattolo di acqua dolce, miele o marmellata all'ingresso. Le api saranno attratte dai dolciumi e, allo stesso tempo, impollineranno i pomodori. Per aumentare la fruttificazione, spruzzate le piante con una soluzione di acido borico al 10%, non solo sulle foglie ma anche sui fiori. Potete anche favorire l'impollinazione scuotendo delicatamente le piante, quindi spruzzandole con acqua per attirare il polline e aprendo la serra per la ventilazione.

Uno dei metodi più efficaci è l'impollinazione manuale, che può essere effettuata con una spazzola morbida o un batuffolo di cotone. È importante eseguirla al mattino, quando i fiori sono più aperti e in grado di assorbire meglio il polline. Per migliorare l'impollinazione, si possono utilizzare anche i seguenti metodi:

• Ventilare regolarmente la serra per garantire il movimento dell'aria.
• Gestione della temperatura e dell'umidità: condizioni ideali favoriscono il successo dell'accoppiamento.
• Assicuratevi di avere più di una varietà di pomodoro per aumentare le possibilità di impollinazione incrociata.

Anche la fruttificazione dei pomodori dipende dalla luce. È fondamentale che le piante ricevano sufficiente luce solare, soprattutto durante la fioritura. Se i pomodori non ricevono abbastanza luce, i frutti potrebbero non allegarsi o potrebbero essere piccoli e aspri.

Conclusione: cura efficace dei pomodori in serra

Prendersi cura dei pomodori dopo averli piantati in serra è un processo complesso che richiede attenzione, pazienza e competenza. Dopo aver letto questo articolo, spero che sarete in grado di applicare i consigli al vostro giardinaggio. La cura comprende molti aspetti, dall'adattamento delle piante, all'irrigazione e alla concimazione, fino alla prevenzione delle malattie e alla corretta formazione delle piante. Seguendo tutti questi consigli, aumenterete le vostre possibilità di ottenere un raccolto di pomodori delizioso e di alta qualità. Non abbiate paura di sperimentare e osservare le vostre piante: in questa fase, vi renderete conto di quanto una cura attenta ripaghi. Condividete le vostre esperienze con altri giardinieri e ricordate che anche piccoli cambiamenti e attenzione ai dettagli possono portare a risultati sorprendenti!