Nutrizione autunnale delle api con sciroppo di zucchero

Affinché una colonia di api sopravviva bene all'inverno, è essenziale avere una scorta sufficiente di miele in favi sigillati. Tutti gli apicoltori concordano sul fatto che la soluzione migliore per le api svernanti sia quella di preparare il proprio cibo. Tuttavia, ci sono diverse ragioni per cui nutrire le api con sciroppo di zucchero in autunno è necessario.

Perché e in quali casi è necessaria la concimazione autunnale?

È importante notare che l'alimentazione con sciroppo viene utilizzata solo per colonie forti e sane. Questo perché le api consumano una notevole quantità di energia per convertirla in miele, cosa che le logora. Pertanto, solo le api da covata sopravvivono all'inverno. Gli individui indeboliti potrebbero non essere in grado di sopportare lo sforzo. Per ripristinare la salute di tali colonie, gli apicoltori combinano colonie deboli e forti.

Quando è necessaria la concimazione:

• se non ci fossero sufficienti flussi di miele e le api non fossero in grado di immagazzinare la quantità necessaria di miele per l'inverno.
• per ripristinare l'apporto di prodotto naturale dopo il pompaggio;
• se per qualche motivo il miele preparato per l'inverno ha iniziato a cristallizzare;
• non tutte le celle sono sigillate;
• La melata è il miele predominante nei favi. Si ottiene dalla linfa dolce secreta da alcuni insetti, come i bruchi. Si ricava anche dalla linfa dolce delle piante (melata). È nociva perché viene difficilmente digerita dagli insetti e li rende assetati.
• Alla composizione vengono aggiunti additivi e medicinali utili.

Il momento dell'alimentazione autunnale delle api con sciroppo di zucchero dipende dalla regione, ma di solito non più tardi di 10 settembre.

Infatti, la preparazione per l'inverno inizia dopo l'ultima raccolta di miele. Ad agosto si effettua l'ultima smielatura e da quel momento in poi si può iniziare a nutrire le api. Ritardare il processo fino a settembre avrà conseguenze negative. Le api da covata inizieranno a elaborare lo sciroppo e non sopravviveranno fino alla primavera. Un'alimentazione eccessiva può segnalare alla regina di deporre le uova.

A causa dell'arrivo del freddo, le giovani api non saranno in grado di volare, quindi inizieranno a pulirsi nell'alveare. Escrementi e diarrea nel telaio indicano un rischio di malattie degli insetti, in particolare la nazematosi. I coleotteri non si nutrono di miele proveniente da favi contenenti escrementi.

Durante questo periodo, dopo l'estrazione finale, si prendono misure per liberare l'alveare dagli acari e attuare misure di prevenzione delle malattie. Gli apicoltori esperti sottolineano l'importanza di non esagerare con gli integratori aggiunti al mangime, poiché vengono mal digeriti dagli insetti in inverno e possono anche causare diarrea.

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Quali tipi di sciroppi esistono e come vengono preparati?

Le ricette per nutrire le api con sciroppo di zucchero in autunno variano. Come ogni giardiniere, anche gli apicoltori hanno i propri approcci, additivi e metodi di distribuzione.

Molto dipende dalla zona di apicoltura e dal fatto che gli alveari siano svernati al chiuso o all'aperto. Esistono tre tipi di alimentazione supplementare e sciroppo:

1. Zucchero. Ma anche in questo caso ogni apicoltore sceglie la propria ricetta.
2. Invertito. La sua caratteristica distintiva è che viene assorbito meglio dall'apparato digerente delle api. Alla miscela viene aggiunto miele naturale. L'ape subisce meno usura. Questo perché il saccarosio, nel tempo, si converte in glucosio e fruttosio.
3. Il miele è pieno. Una miscela di miele d'api naturale e acqua.

Importante! Per un inverno prospero e una colonia forte, non è necessario solo il miele (carboidrati), ma anche le proteine. La migliore fonte proteica è il pane d'api (polline dei fiori). Pertanto, una piccola quantità dovrebbe essere presente nell'alveare.

È possibile nutrire gli insetti solo la sera, quando hanno terminato il loro volo.

sciroppo di zucchero

Quando si utilizza lo sciroppo di zucchero, è importante considerare la quantità di miele che le api possono estrarre. Non è corretto confrontare la quantità di soluzione nutritiva con il prodotto finale, il miele lavorato. Bisogna considerare solo la quantità di zucchero consumata. In media, un chilogrammo di zucchero produce un chilogrammo di prodotto naturale. Un quarto di questo viene utilizzato dalle api per la lavorazione e il trasporto ai favi.

In definitiva, affinché una famiglia possa sopravvivere bene all'inverno, è necessario che in un favo ci siano dai 2 ai 3 kg di miele.

Quale zucchero e acqua è meglio usare:

1. Per preparare questa miscela è adatto solo zucchero bianco di buona qualità, senza additivi o impurità. L'acqua deve essere dolce, preferibilmente di sorgente, di pozzo o depurata.
2. Come accennato, ogni apicoltore apporta le proprie modifiche alla formula. L'esperienza dimostra che una composizione del 60-64% è ottimale. Alcuni apicoltori preferiscono un'alimentazione al 70%.
3. Lo sciroppo viene diluito con acqua portata a ebollizione, ma non bollente. Gli insetti vengono nutriti con la miscela leggermente riscaldata (circa 40 gradi).

Facoltativo: sciroppo di pino, olio di abete, acqua d'argento, ecc.

Anche i metodi di alimentazione sono diversi:

1. Utilizzando mangiatoie posizionate sopra l'arnia. Per farlo, ripiegate leggermente la tela per creare uno spazio e posizionate la mangiatoia. Queste vengono vendute già pronte, ma la maggior parte degli apicoltori le realizza da sé.
2. È possibile versare lo sciroppo in più contenitori.
3. Sono installati all'interno della casa.

Anche nutrire le api con sciroppo di zucchero in sacchetti è un'abitudine diffusa in autunno. A questo scopo, come per le mangiatoie, si pratica una piccola fessura nella tela. Lo sciroppo viene versato in spessi sacchetti di plastica, solitamente 30x40, e posizionato sopra la tela. È possibile praticare diverse piccole forature con un ago sottile. Tuttavia, le api stesse foreranno il sacchetto se trovano il cibo.

Se le api svernano in una serra di muschio anziché all'aperto, hanno bisogno di meno cibo per l'inverno. Questo dipende anche dal numero di telaini rimasti per l'inverno. L'impostazione ottimale è di 8-9 telaini per alveare, ciascuno contenente 2-3 kg di miele.

Sciroppo invertito

Gli sciroppi invertiti, in cui il saccarosio viene scomposto e digerito più facilmente dalle api, vengono preparati con l'aggiunta di miele. Esistono anche ricette di sciroppi senza miele, contenenti acidi alimentari. L'obiettivo principale è convertire lo zucchero. L'aggiunta di acidi rimane controversa tra gli apicoltori.

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Quali sono i vantaggi di questo tipo di alimentazione:

• gli insetti spendono meno energia nella digestione e, quindi, non si affaticano così tanto;
• È stato notato che sono più resistenti e attivi in ​​primavera;
• ha un effetto positivo sulle famiglie indebolite;
• Non è soggetto al processo di cristallizzazione.

È più costoso dello sciroppo di zucchero, ma più economico del miele naturale. È una sorta di via di mezzo.

Ricette di cucina

Metodo 1 (senza miele)

Composto: acqua (6 l), zucchero (7 kg), acido citrico (12-14 g).

Preparazione: Il tutto viene mescolato e portato a ebollizione, quindi lasciato in infusione per diverse ore.

Metodo 2

Aggiungere il 10% di miele allo sciroppo di zucchero al 70%. Portare l'acqua a ebollizione e versare lo zucchero, quindi aggiungere il miele. Mescolare accuratamente e lasciare riposare per una settimana, durante la quale lo zucchero si decomporrà.

Metodo 3 (utilizzando preparazioni speciali)

Oggigiorno, è possibile invertire lo sciroppo normale abbastanza rapidamente utilizzando additivi come il Pchelit. Basta prendere acqua e zucchero in parti uguali, quindi aggiungere l'additivo seguendo le istruzioni. La fermentazione dura in media due giorni, a temperature comprese tra 20 e 45 gradi Celsius.

Miele sazio

Si tratta di un'integrazione alimentare a base di miele diluito con acqua in diverse concentrazioni. È il metodo più costoso, ma anche il più vantaggioso. Inoltre, consente di smaltire le vecchie scorte di prodotti naturali delle api.

È stato dimostrato che questo metodo aumenta la popolazione di insetti nella colonia e ne aumenta la resistenza a diverse malattie. La concentrazione viene scelta in base agli obiettivi nutrizionali.

Per l'alimentazione di agosto-settembre, utilizzare una miscela di miele densa. Per farlo, aggiungere una porzione d'acqua a tre porzioni di miele. Il miele denso viene prima sciolto, non sul fuoco, ma a bagnomaria. L'acqua viene fatta bollire e raffreddata, e gli ingredienti vengono mescolati a 40 gradi Celsius.

Punto importante! Per la preparazione delle soluzioni non si devono utilizzare pentole in ghisa. Sono adatti contenitori in alluminio, plastica e smalto per uso alimentare.

Additivi medicinali per fertilizzanti

Integratori alimentari e farmaci vengono spesso aggiunti al mangime delle api in autunno. I concentrati di conifere forniscono un'ulteriore fonte di vitamine e proteine ​​e hanno anche un effetto dannoso sugli acari. Il ginepro aiuta a combattere varie infezioni.

La tintura di alcuni spicchi d'aglio è utile contro molte malattie, tra cui la varroasi.

Una tintura di peperoncino uccide gli acari ma è completamente innocua per le api; anzi, la gradiscono persino. La tintura (45-50 grammi di peperoncino per litro di acqua bollente in un thermos) viene mescolata con un litro di sciroppo. La tintura viene anche spruzzata sui telaini. A volte il peperoncino viene mescolato con la tintura di assenzio.

La tintura di bacche di biancospino aggiunta allo sciroppo rafforza l'immunità contro gli insetti. A questo scopo, è meglio schiacciare le bacche.

Si possono usare prodotti già pronti, come il KAS-81. È anche mescolato con fertilizzante. È un estratto di aghi di pino.

In sintesi, è importante sottolineare che nutrire le api con sciroppo di zucchero in autunno è fondamentale per lo svernamento, la sopravvivenza e la salute della colonia. Ogni apicoltore ne determina il tipo e la composizione individualmente. Lo sciroppo invertito e la linfa sono più facilmente digeribili. Tuttavia, è importante assicurarsi che siano presenti alimenti ricchi di proteine ​​oltre alle riserve di miele.

Questo è un ottimo modo per migliorare la salute degli insetti e combattere molte malattie. A questo scopo, si preferiscono integratori naturali. Se tutte le misure preventive vengono attuate tempestivamente ed efficacemente, le api forti produrranno miele in abbondanza la prossima stagione.