Le verdure dovrebbero essere parte integrante della dieta di ogni persona. Non sono solo salutari, ma anche deliziose. Si possono preparare mille piatti diversi con le verdure. E non ce ne saranno mai due uguali.
Ogni cucina nazionale ha il suo piatto forte, a base di verdure fresche o stufate. Ti piace cucinare? Ti piace deliziare te stesso e i tuoi cari con ricette interessanti e nuovi sapori?
Cavolo
Il cavolo è un ortaggio fondamentale in cucina. Contiene tutte le vitamine, i fitoncidi, i minerali e gli enzimi conosciuti. È ottimo per preparare insalate ipocaloriche.
Il cavolo viene anche stufato, bollito, cotto al forno e fermentato. E quanto sono deliziosi gli involtini di cavolo, o i manti ripieni di carne e cavolo. Non li avete mai provati? Allora ve li consigliamo vivamente.
Ci sono diversi tipi di cavolo cappuccio nel negozio:
- cavolo cappuccio bianco;
- cavolo rosso;
- cavolo rapa;
- Pechino;
- colorato;
- colore viola;
- broccoli;
- pak choi.
Cipolla
Questa verdura viene aggiunta a quasi tutti i piatti. Il suo sapore ricco e l'aroma intenso aggiungono ricchezza e aroma a qualsiasi pietanza.
Anche i bambini conoscono le proprietà benefiche delle cipolle. Infusi di bucce di cipolla, impacchi, succhi e miscele venivano utilizzati dagli antichi medici. Questo ortaggio è un vero tesoro di vitamine e microelementi. Contiene:
- fluoro, ferro, iodio;
- zinco, potassio, fosforo;
- pectine, flavonoidi, saponine;
- quercetina, oli essenziali;
- acidi organici, vitamine.
Sapevi che si può preparare un piatto delizioso usando solo le cipolle? Sì, certo! La zuppa di cipolle francese è un ottimo esempio di come un singolo ingrediente possa creare un sapore ricco e intenso.
Nell'assortimento del negozio troverete cipolle:
- cipolla rossa;
- cipolla bianca;
- insalata;
- giovane con piume verdi.
Pomodori
I pomodori contengono molti antiossidanti, minerali, vitamine e componenti biologicamente attivi. Questi ortaggi sono benefici sia crudi che cotti in vari modi.
I pomodori vengono utilizzati per le preparazioni invernali: vengono messi sott'aceto, trasformati in succo di pomodoro, conservati, aggiunti a insalate, salse e adjika.
E quanto è bello d'estate mangiare un'insalata con un pomodoro maturo e succoso.
Non è solo gustoso, ma anche utile per:
- tratto gastrointestinale;
- apparato digerente;
- sistema circolatorio.
I pomodori sono anche ricchi di serotonina, l'ormone della felicità. Quindi, mangiate queste verdure più spesso e sarete felici.
I pomodori Ecopolizz sono sempre maturi e succosi. Scegli tra:
- rosso;
- rosa;
- crema;
- ciliegia.
Pepe
In estate, durante la stagione delle verdure, i peperoni sono particolarmente aromatici e deliziosi. Le loro pareti spesse e succose invitano a essere aggiunte a un'insalata o grigliate. I peperoni dolci sono ricchi di vitamine B1, B2, B9, C, PP, P e carotene. Contengono anche fosforo, ferro, cloro, calcio, magnesio, cobalto, manganese e persino... zolfo.
Questo ortaggio è perfetto per preparare deliziosi antipasti, primi e secondi piatti. Il suo profumo è intenso e il suo sapore è inconfondibile.
Puoi acquistare i peperoni da Ecopolizz:
- giallo;
- rosso;
- verde;
- arancia;
- mescolare.
E comprate anche peperoncini verdi e rossi piccanti.
Patata
Ricordi il tuo piatto preferito da bambino? Esatto, le patate fritte. Potremmo mangiarle tutto il giorno.
Le patate vengono utilizzate per preparare:
- ripieno per torte, gnocchi, frittelle;
- torte aperte, quiche;
- purè di patate, arrosto;
- insalate ipercaloriche, ecc.
È uno degli ortaggi base della nostra dieta. Le patate sono anche chiamate "secondo pane". Ed è proprio così.
Il negozio vende patate novelle di piccole e medie dimensioni. Le verdure vengono accuratamente lavate, calibrate e controllate per verificarne il deterioramento.
Le patate sono pronte per essere bollite con la buccia subito dopo la consegna. Non troverete nemmeno il minimo granello di terra in superficie.
Asparago
Questa pianta insolita è originaria della Germania. Tuttavia, ha già conquistato la fiducia dei cuochi amatoriali che amano sperimentare e scoprire nuovi sapori. Il nostro negozio online offre sia asparagi comuni che mini.
L'asparago non è un ortaggio, ma una pianta erbacea della famiglia delle Liliacee. I giovani germogli sono commestibili e forniscono un'ampia gamma di vitamine, microelementi e additivi benefici. Il suo basso contenuto calorico (20 calorie per 100 grammi) lo rende un alimento dietetico.
I piatti a base di asparagi sono gustosi, leggeri, con un aroma e un retrogusto gradevoli.
Quali altre verdure sono presenti in Ecopolizz?
Il catalogo del sito web è costantemente aggiornato con i nuovi prodotti per la prossima stagione. Oggi è possibile acquistare un'ampia varietà di verdure:
- melanzane raccolte nei campi locali;
- zucchine verdi con buccia sottile e piccoli semi;
- selezionare il mais;
- carote giovani di colore arancione brillante;
- cetrioli con brufoli da mettere sottaceto;
- ravanello, sfuso e a mazzo;
- barbabietole in vinaigrette, cime di barbabietola;
- fagioli verdi;
- aglio, zenzero, ecc.
Le verdure vengono consegnate in spessi sacchetti di carta. Non c'è condensa nei sacchetti di plastica. Ogni articolo è accuratamente imballato e suddiviso per categoria.
Puoi anche ordinare frutta, verdura, frutta secca e frutta secca dal nostro negozio online. Sempre disponibili in magazzino:
- uova fresche, latte;
- prodotto a base di latte fermentato;
- prodotti da forno;
- condimenti, spezie;
- colazioni salutari, dolci;
- salse, oli;
- caffè, cacao, tè;
- bevande;
- prodotti da forno, ecc.
Il mercato è online. La consegna a Krasnodar è gratuita per ordini superiori a 1.200 rubli.

Come scegliere interruttori, prese e attaccapanni: consigli pratici per la tua casa