Una cucina estiva in dacia è più di un semplice modo per cucinare: è un'intera filosofia di vita all'aria aperta. La possibilità di organizzare uno spazio per intrattenere gli ospiti e trascorrere del tempo con la famiglia sta diventando sempre più importante per i proprietari di dacie. Negli ultimi anni, abbiamo condotto numerosi sondaggi tra i nostri lettori e analizzato le tendenze nel design delle dacie, concludendo che una cucina estiva è una soluzione estremamente utile e popolare. In questo articolo, analizzeremo nel dettaglio come costruire una cucina estiva fai da te, oltre a condividere alcuni utili consigli e trucchi.
Perché costruire una cucina estiva?
La prima cosa che viene in mente sono le grigliate organizzate con gli amici e le riunioni di famiglia all'aperto. Ma questo è solo un aspetto di cui parleremo. Una cucina all'aperto permette di ridurre il numero di piatti sporchi in casa, soprattutto durante i caldi mesi estivi, quando l'attività alla dacia aumenta. Inoltre, è possibile preparare facilmente piatti con verdure fresche e frutti di bosco coltivati in casa.
Anche l'aspetto pratico della questione deve essere affrontato. Un angolo cottura in dacia è un fattore di praticità e comfort. Secondo il nostro sondaggio, il 78% dei proprietari di dacie ha affermato che avere una cucina estiva migliora significativamente la qualità della loro esperienza in dacia. Creare un angolo cottura di alta qualità vi aiuterà a considerare non solo l'estetica, ma anche la funzionalità dello spazio della vostra dacia.
Scegliere la posizione per una cucina estiva
Prima di iniziare i lavori, è necessario decidere la posizione. Potrebbe sembrare un passaggio semplice, ma è importante considerare molti fattori. La posizione della cucina dovrebbe bilanciare comfort e praticità. Evitate la vicinanza a fonti d'acqua per prevenire allagamenti, garantendo comunque un facile accesso all'acqua per cucinare.
È meglio scegliere una posizione che consenta di spostarsi facilmente tra la cucina esterna e la casa. Una distanza minima semplificherà notevolmente la preparazione dei piatti e creerà un'atmosfera accogliente. Vale anche la pena considerare la vista e il panorama disponibili dalla posizione: questo contribuirà a creare un'atmosfera di relax e piacere.
Materiali per la costruzione
Una volta scelta la location, è il momento di scegliere i materiali da costruzione. Il legno è la scelta più diffusa. È ecologico, disponibile in splendidi colori ed è facile da lavorare. Tuttavia, è importante affrontare ogni fase con cura, trattando regolarmente il legno con conservanti e applicando composti protettivi per prolungarne la durata.
Si può anche valutare l'utilizzo di mattoni o blocchi, che garantiranno una maggiore durata ma richiederanno più tempo per la posa delle fondamenta. Se le risorse sono limitate, si potrebbe valutare una combinazione di opzioni: ad esempio, l'utilizzo di blocchi per le fondamenta e legno per la struttura portante.
Materiali di base per una cucina estiva:
| Materiale | Vantaggi | Screpolatura |
|---|---|---|
| Legna | Ecocompatibilità, facilità di lavorazione, estetica | Sensibile all'umidità, necessita di un trattamento regolare |
| Mattone | Durata, protezione antincendio | Costo elevato, installazione difficile |
| Blocchi | Velocità di costruzione, costo | Ci sono delle restrizioni stilistiche. |
Progettare una cucina estiva
Progettare la cucina è un passaggio importante da non trascurare. Una cucina ben progettata renderà la vita in casa più confortevole. Chiediti: quante persone useranno la cucina? Qual è il volume degli eventi? Hai bisogno di servizi aggiuntivi, come un lavello, un piano cottura o una griglia?
Si consiglia di iniziare con uno schizzo approssimativo della planimetria su carta. Determina le dimensioni, tenendo conto di tutte le aree: lavoro, sala da pranzo ed eventualmente una zona salotto. Considera le leggi della fisica: è meglio che i piani di lavoro siano a un'altezza comoda e che il tavolo da pranzo possa essere leggermente più basso.
Costruzione di una cucina estiva
Ora che hai un progetto, puoi iniziare la costruzione. Il primo passo è gettare le fondamenta. A seconda che tu abbia scelto una fondazione permanente o a strisce, dovrai scavare una buca, installare la cassaforma e versare il calcestruzzo. Assicurati di lasciare asciugare il calcestruzzo: ci vorranno almeno 1-2 settimane.
Dopodiché, si può iniziare a montare le pareti. La tecnica di installazione varia a seconda del materiale scelto. Ad esempio, i blocchi richiedono il fissaggio con una miscela speciale. Il legno richiede il rispetto di tutti gli standard di lavorazione e un fissaggio sicuro.
Attrezzatura da cucina
Quando si arreda la cucina all'aperto, è importante assicurarsi di avere tutto il necessario per cucinare comodamente. Un fornello a gas o elettrico dovrebbe essere installato sul piano di lavoro, con un lavello nelle vicinanze. Se si prevede di fare un barbecue, non dimenticare una griglia o un barbecue.
È importante anche pensare attentamente al sistema di stoccaggio. Un paio di ripiani e cassetti sono sufficienti per contenere un set base di stoviglie e utensili da cucina. Anche un frigorifero è un ulteriore vantaggio per conservare gli alimenti quando fa caldo.
Elementi principali dell'equipaggiamento:
- Fornello (a gas o elettrico)
- Lavello
- Frigo
- Area barbecue
- Ripiani e cassetti portaoggetti
Progettazione del paesaggio intorno alla cucina estiva
Una volta terminati i lavori, è il momento di dedicarsi al verde. Piccoli orti o aiuole vicino alla cucina sono utili, perché amplieranno le vostre opzioni culinarie. Potete piantare erbe aromatiche, pomodori o altre verdure che saranno facilmente reperibili.
Anche l'arredo del giardino intorno alla cucina all'aperto contribuirà a creare l'atmosfera accogliente necessaria. Utilizzate piante perenni, arbusti scarlatti o fioriti per creare splendide composizioni. Anche diverse fioriere da parete e vasi da fiori aggiungeranno un tocco di fascino.
Allestimento di un'area ricreativa
Inoltre, se lo spazio lo consente, create un'area relax. Avrete bisogno di un paio di sedie, un tavolo comodo e magari qualche sdraio. Qui potrete godervi il canto degli uccelli e una tazza di caffè. Questo vi permetterà di rilassarvi completamente nella dacia senza dover continuamente spostarvi al chiuso.
Conclusione
Costruire una cucina estiva fai da te non è solo un'impresa gratificante, ma anche divertente. Ogni fase, dalla progettazione alla progettazione del giardino, richiede attenzione e coinvolgimento. Ma il risultato finale varrà la pena. La cucina diventerà un punto focale per la famiglia e gli ospiti, permettendovi di godervi non solo la preparazione dei piatti, ma anche l'atmosfera di convivialità e divertimento.
Ci auguriamo che i nostri consigli e suggerimenti vi siano d'aiuto in questa impresa impegnativa ma entusiasmante. Lanciatevi e create uno spazio che diventerà la vostra seconda casa nella vostra dacia!